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蒸胡萝卜卷

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:8.17K
蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃

用料  

胡萝卜 根
粉丝
虾皮
大葱
姜
香菜
五香粉
盐
蚝油

蒸胡萝卜卷的做法  

  1. 粉丝泡软略煮，切碎，胡萝卜擦丝，大葱切碎。炒锅放油，小火炒虾皮，盛出晾凉。另起油锅炒葱花放胡萝卜粉丝略炒，加盐，蚝油，一点老抽，香油调味。关火凉一下，放虾皮，香菜拌匀。

    蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃 第2张

  2. 面团（一半烫面，一半凉水和面混合）擀薄，铺上馅。

    蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃 第3张

  3. 卷起来，边缘抹点冷水捏好口，两端也捏好。

    蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃 第4张

  4. 湿抹布铺好，蒸10分钟。

    蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃 第5张

  5. 取出晾凉

    蒸胡萝卜卷的做法步骤图，蒸胡萝卜卷怎么做好吃 第6张

  6. 切段开吃。

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Tags：蒸胡萝卜卷 胡萝卜 好吃
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