![新手老上海菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "新手老上海菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-14
吃货的心在颤抖用料青菜7-8颗咸肉300克盐10克糖5克米饭3碗新手老上海菜饭的做法婆婆自己腌制的咸肉，没有腌制很久，用清水冲洗一下就可以咸肉切片，青菜切碎分别炒微熟（先炒肉片，然后用肉油加...
![上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）方法]( "上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）方法")
发表于：10-24
上海菜饭在上海话里又叫“咸酸饭”，是每户上海人家都非常喜爱的美食，每隔一段时间都要吃一下，每次吃菜饭家里就像过节一样兴奋。爱上了它的美味，与大家一起分享！用料香肠8根小香肠咸肉100克...
![上海菜泡饭如何做才美味，怎么做上海菜泡饭简单又好吃]( "上海菜泡饭如何做才美味，怎么做上海菜泡饭简单又好吃")
发表于：01-13
上海人喜欢吃泡饭，冷饭头加点水烧一烧，方便清爽，如果想吃丰富营养点，就放点蔬菜。用料米饭1碗油2勺白菜（或青菜）少许香菇2-3朵黑木耳少许胡萝卜少许上海菜泡饭的做法第一步，所有蔬菜切丁准备...
![上海菜饭如何做才美味，怎么做上海菜饭简单又好吃]( "上海菜饭如何做才美味，怎么做上海菜饭简单又好吃")
发表于：04-03
抖音博主用料青菜颗咸肉克根大米杯广式腊肠根胡萝卜上海菜饭的做法1米饭浸泡1小时，咸肉香肠切片，青菜，切块，胡萝卜切丁2油烧热下姜丝煸香，下咸肉，香肠煸香，再下青菜胡萝卜煸炒加盐，原味鲜，糖，水...
![炒饭|老上海咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炒饭|老上海咸肉菜饭方法]( "炒饭|老上海咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炒饭|老上海咸肉菜饭方法")
发表于：02-02
用料咸肉300克大米两杯青菜一斤广式腊肠半根炒饭|老上海咸肉菜饭的做法上海青洗净切好炒青菜蒸好的咸肉和香肠切丁青菜好了之后把咸肉和香肠倒入饭到入炒一下收干一点汁水...
![犯懒不想做饭，就做老上海咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的犯懒不想做饭，就做老上海咸肉菜饭方法]( "犯懒不想做饭，就做老上海咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的犯懒不想做饭，就做老上海咸肉菜饭方法")
发表于：07-09
用料咸肉50克青菜适量广式腊肠1根犯懒不想做饭，就做老上海咸肉菜饭的做法大米提前浸泡半小时以上，煮饭时要比平时多加一点水，这个饭的口感要软点才好吃；把咸肉和火腿切成丁，放入浸泡好的米...
![地道的上海咸肉菜饭怎么做,如何烹饪上海咸肉菜饭才更好吃]( "地道的上海咸肉菜饭怎么做,如何烹饪上海咸肉菜饭才更好吃")
发表于：06-23
用料咸肉150g小油菜5颗猪油1大勺大米300g盐少许味精少许上海咸肉菜饭的做法大米提前浸泡半小时以上咸肉切成小丁，小油菜改刀备用锅中加入猪油小火熬化，加入肉丁翻炒，加入油菜碎炒匀出水倒...
![「上海猪油菜饭」电饭煲快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的「上海猪油菜饭」电饭煲快手版方法]( "「上海猪油菜饭」电饭煲快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的「上海猪油菜饭」电饭煲快手版方法")
发表于：02-08
在下厨房上学习了下，再根据自己的口味做了点精进。用料青菜500-700g香肠3根咸肉80-100克猪油1茶匙大米4.5杯盐1小勺糖2小勺【上海猪油菜饭】电饭煲快手版的做法舀取4.5量杯的大米，洗净；加...
![‼️老上海菜饭㊙️连锅一起端食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️老上海菜饭㊙️连锅一起端方法]( "‼️老上海菜饭㊙️连锅一起端食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️老上海菜饭㊙️连锅一起端方法")
发表于：07-21
看似简单的材料吃起来别有一番风味用料咸肉适量青菜一颗猪油适量大米适量‼️老上海菜饭㊙️连锅一起端的做法青菜切碎在锅里加油炒熟如果你的咸肉很咸。你就不要加盐。如果不是很咸就加一...
![老上海@菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老上海@菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-18
有肉，有菜，简单方便。上班主妇的日常料理，再沏个汤，齐活儿～正宗的貌似是鲜肉/咸肉，小白版改成香肠了，更简单。用料青菜7-8颗香肠3根盐2小勺糖3小勺味精2小勺油1大勺大米2人份老上海@菜饭的做...
![正宗美味的老上海猪油菜饭怎么做]( "正宗美味的老上海猪油菜饭怎么做")
发表于：08-21
一碗猪油菜饭，解千万游子思乡之情。猪油菜饭是上海的经典味道。晶莹鲜亮的米饭，白绿相间，混合着浓郁的猪油香，怕是10碗都不够吃啊~有饭有菜又有肉，懒人们“躺吃”就对了!用料上海青250g咸肉...
![老上海菜饭如何做才美味，怎么做老上海菜饭简单又好吃]( "老上海菜饭如何做才美味，怎么做老上海菜饭简单又好吃")
发表于：07-22
这是一道每个上海人都从小吃到大百吃不厌的饭，简单易做，加上猪油绊在里面唇齿留香，回味无穷，对上班族又是一道营养丰富又便捷的主食，今天我就要发表我的第一篇食谱，就是这道：灵魂菜饭用料上海...
![地道的上海菜饭怎么做,如何烹饪上海菜饭才更好吃]( "地道的上海菜饭怎么做,如何烹饪上海菜饭才更好吃")
发表于：11-15
时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。购买链接👇用料大米250g清水...
![「影片」上海排骨菜饭「老娘的草根饭堂」食谱大全及做法，烹饪好吃的「影片」上海排骨菜饭「老娘的草根饭堂」方法]( "「影片」上海排骨菜饭「老娘的草根饭堂」食谱大全及做法，烹饪好吃的「影片」上海排骨菜饭「老娘的草根饭堂」方法")
发表于：03-02
这个菜饭是我相当喜欢的！用来做便当也很好！炸猪排我也只裹上薄薄的蛋粉浆，因为粉浆太厚，微波后会很难吃！现在这个就非常ok了！影片：喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享:用料带骨猪扒2块糖2小匙...
![老上海菜饭（铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海菜饭（铁锅版）方法]( "老上海菜饭（铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海菜饭（铁锅版）方法")
发表于：10-20
一碗好吃的菜饭，怎能没有锅巴。有锅巴的菜饭一定是要炒锅才行。用料青菜300g洋葱半个胡萝卜1根迷你杏鲍菇4个香肠1根咸肉200克米3杯老上海菜饭（铁锅版）的做法米洗干净，浸泡，沥干待用。所有...
![老上海咸肉菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老上海咸肉菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-22
让你打耳光都不肯放的咸肉菜饭重点就是：加3个香菇，一定不能多，是为了提味，但不能多了盖了味道取一块肥肉切丁，熬猪油，熬出来的猪油炒青菜，青菜等饭做好后最后放香菇和咸肉一起煮米饭，米饭还有5...
![老上海味道的咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道的咸肉菜饭方法]( "老上海味道的咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海味道的咸肉菜饭方法")
发表于：07-22
在上海呆了很多年了，从17岁读大学开始，这里有我很多美好的回忆，当然对本帮菜也是无比的喜欢，出国以后也是想到生煎包、锅贴，粢饭团，辣肉面、咸豆浆……这些老上海米道就馋的不行。今天刚好看...
![正宗美味的「咖喱花蛤」上海老饭店，新菜抢先学！一步搞定，香绝了怎么做]( "正宗美味的「咖喱花蛤」上海老饭店，新菜抢先学！一步搞定，香绝了怎么做")
发表于：07-25
对于土生土长的上海小囡来说，在上海虽然能吃到世界各地的美食，但心中最爱的还是与上海人“血脉相连”的本帮菜了。那一说起地道的本帮菜，首先就会想到有着百年老饭店美誉的“上海老饭店”...
![老上海拌菜如何做才美味，怎么做老上海拌菜简单又好吃]( "老上海拌菜如何做才美味，怎么做老上海拌菜简单又好吃")
发表于：04-06
小时候我妈妈经常做的快手菜，现在轮到我给儿子做！上班很辛苦，不要为了烧什么菜而烦恼！用料糖5克醋3勺鸡精0.25勺香菜15根老上海拌菜的做法清美熟的鸡汁小素鸡一包，切丝。上海大红肠一段。（不...
![上海素菜饭如何做才美味，怎么做上海素菜饭简单又好吃]( "上海素菜饭如何做才美味，怎么做上海素菜饭简单又好吃")
发表于：09-25
上海菜饭吃过才知道好好吃，看起来平淡的食材，原来可以带来这样的美味用料油菜3棵胡萝卜小半根米饭2小碗佐料白胡椒粉1小勺植物油1汤匙盐适量味素适量芝麻油适量上海素菜饭的做法植物油烧...
![地道的老上海粢饭糕怎么做,如何烹饪老上海粢饭糕才更好吃]( "地道的老上海粢饭糕怎么做,如何烹饪老上海粢饭糕才更好吃")
发表于：09-08
#罐头小厨#吃过的美食再多，最让人回忆的还是巷口前的小推车。今天给大家带来的就是这样一道老上海弄堂口的粢饭糕，浓浓的大米饭香加上油炸的焦香，是不是你儿时最爱的小零食呢？用料剩米饭适...
![正宗美味的老上海的铁锅菜饭怎么做]( "正宗美味的老上海的铁锅菜饭怎么做")
发表于：09-03
偶尔回娘家一次，老爸做了他拿手的菜饭，特此记录一下，以后回家自己试试！上海的铁锅菜饭，每家都有各自的做法，有人爱放青菜豆瓣，有人爱放胡萝卜卷心菜，还有人爱放咸肉莴笋叶。没有规定怎样的做法...
![新春团圆的猪油八宝饭 | 上海老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的新春团圆的猪油八宝饭 | 上海老味道方法]( "新春团圆的猪油八宝饭 | 上海老味道食谱大全及做法，烹饪好吃的新春团圆的猪油八宝饭 | 上海老味道方法")
发表于：04-01
淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料糯米饭800克猪油50克豆沙250克红枣2颗白糖25克葡萄干克瓜子仁新春团圆的猪油八宝饭|上海老味道的做法将糯米洗净后加水煮熟或者蒸熟，比一般...
![上海版菜饭如何做才美味，怎么做上海版菜饭简单又好吃]( "上海版菜饭如何做才美味，怎么做上海版菜饭简单又好吃")
发表于：05-10
不知道为什么到一段时间就特别想吃用料米饭600克太湖菜400克咸肉300克盐按个人口味糖少许上海辣糊按个人口味味精少许猪油一勺上海版菜饭的做法咸肉是自己腌的，所以不是很咸，咸肉切丁后...
![正宗美味的老上海咸肉菜炒饭怎么做]( "正宗美味的老上海咸肉菜炒饭怎么做")
发表于：11-30
跟着大厨学做正宗口味的老上海咸肉菜饭分享给厨友们用料咸肉100克青菜300克大米1000克胡椒粉5克盐5克味精5克（选用）色拉油20克老上海咸肉菜炒饭的做法准备好所需食材，大厨将一整块咸肉焯...
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