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发表于：10-01
用料盐克豆角克火腿片杏鲍菇个鸡胸肉块金针菇把大料耗油酱油勺生抽勺芝麻油适量鸡精勺家常焖面（适合新手，零失败）的做法鸡肉切片或丝腌一下（生抽，料酒，耗油，盐，都一小勺）（最好用猪肉会更香）杏鲍菇...
![豆豉鳜鱼—适合新手的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鳜鱼—适合新手的家常菜方法]( "豆豉鳜鱼—适合新手的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鳜鱼—适合新手的家常菜方法")
发表于：01-24
步骤简单，成功率高，超级下饭！国庆在家学了老爸的拿手红烧豆豉鳜鱼，意外的步骤简单一次就学会了。这是一道成功率非常高的菜，每次都能迅速被全家人消灭，鱼汤也是下饭神器！用料桂鱼2条姜3-4片蒜...
![适合新手小白的油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手小白的油泼面方法]( "适合新手小白的油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手小白的油泼面方法")
发表于：09-20
用料主料：切面（有时间可以自己做扯面）生抽适量蚝油适量色拉油比平时炒菜量多点蒜半头，切成蒜末（可以根据自己平时的喜欢程度）蛋一个或者半个（水煮/卤蛋）辣椒10个左右，磨成辣椒面（或者买现成的辣...
![家常手撕包菜新手快手适用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常手撕包菜新手快手适用方法]( "家常手撕包菜新手快手适用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常手撕包菜新手快手适用方法")
发表于：08-07
家常菜，比较快手，简单，百搭的一个蔬菜，开胃爽口，配肉，配米饭都不错😊用料包菜1个（中等）干辣椒6个（自己适量调节）生抽2勺陈醋3勺蒜3瓣盐5克（适量）鸡精1小勺花椒10粒家常手撕包菜新手快手适用的做法...
![30道家常菜不重样，适合新手小白哦食谱大全及做法，烹饪好吃的30道家常菜不重样，适合新手小白哦方法]( "30道家常菜不重样，适合新手小白哦食谱大全及做法，烹饪好吃的30道家常菜不重样，适合新手小白哦方法")
发表于：02-24
后面会持续更新，以上内容仅供大家参考用料食材鸡鸭鱼肉30道家常菜不重样，适合新手小白哦的做法香菇土豆炖鸡炸鸡腿（加了面包糠炸的哦）丝瓜炒鸡蛋豆皮炒胡萝卜丝木耳炒肉凉拌皮蛋辣椒炒蛋刀...
![新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）方法]( "新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）方法")
发表于：08-19
作为新疆人，“手抓饭”是茂茂奶奶的拿手菜，今天这个版本就是奶奶的菜谱，和店里的比，肉块小，菜量足，不油腻，配料超级简单，味道也绝对不打折扣，反而因为这种家常的做法让我们更能够吃到来自羊肉洋...
![纯手工揉面牛角面包——适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面牛角面包——适合新手方法]( "纯手工揉面牛角面包——适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面牛角面包——适合新手方法")
发表于：02-16
一个新手面包小白，此菜谱只为记录自己的做面包过程，如有意见或错误，欢迎各位大神提出，谢谢！各位做了我的菜谱的厨友，看你们都说我的菜谱方法很详细，很好，做出的作品也不错，有问题问我也详细回答...
![（详细）排骨焖面，适合新手冬日里的一锅温暖食谱大全及做法，烹饪好吃的（详细）排骨焖面，适合新手冬日里的一锅温暖方法]( "（详细）排骨焖面，适合新手冬日里的一锅温暖食谱大全及做法，烹饪好吃的（详细）排骨焖面，适合新手冬日里的一锅温暖方法")
发表于：01-18
孕八个月开始嗜肉，五公里外的内蒙大排焖面倒是深得我心，奈何环境不太好，有点挤，还要等座拼桌，不如自己做了打打牙祭。个人非常喜欢香菇，所以加了香菇，不喜欢就不要加啦。方子是两人吃很撑份儿...
![家常菜炒鸡脚（适合新手小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜炒鸡脚（适合新手小白）方法]( "家常菜炒鸡脚（适合新手小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜炒鸡脚（适合新手小白）方法")
发表于：11-04
用料鸡脚大蒜7根左右红辣椒1－2个蒜瓣3－4瓣（随意）生姜2－3片老抽盐克食用油克鸡精可放可不放勺料酒家常菜炒鸡脚（适合新手小白）的做法买鸡脚的时候让老板对半切开清洗之后去掉指甲煮饭的时候放...
![适合新手的黄焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "适合新手的黄焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-11
用料鸡腿3只青椒1个香菇5朵盐1勺料酒2勺白胡椒粉1勺冰糖5块蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺姜3片干辣椒5个蒜5瓣适合新手的黄焖鸡的做法处理食材：鸡腿洗净切块，放料酒、酱油、姜腌制；青椒洗...
![适合新手简单的家常水煮鱼片不辣版本食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手简单的家常水煮鱼片不辣版本方法]( "适合新手简单的家常水煮鱼片不辣版本食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手简单的家常水煮鱼片不辣版本方法")
发表于：02-20
我喜欢吃鱼，酸菜鱼，番茄鱼，水煮活鱼，叫外卖送到感觉都凉了不好吃，干脆自己动手了，其实是懒人版本，很快的，喜欢重口味的一点要加辣椒，我没机会加，家里人不喜欢吃用料鱼（叫鱼老板杀好片好了，我买的黑...
![家常豆腐（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常豆腐（适合新手）方法]( "家常豆腐（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常豆腐（适合新手）方法")
发表于：06-04
加了豆瓣酱，就是川味！用料老豆腐（非水豆腐）1块猪肉1块鲜香菇3-5只木耳少许青椒2只葱姜蒜少许豆瓣酱1勺家常豆腐（适合新手）的做法豆腐切块，木耳泡发，香菇切片，青椒切丝。猪肉切片，加料酒、淀粉腌...
![适合新手的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的牛角面包方法]( "适合新手的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的牛角面包方法")
发表于：02-28
用料面团原料:高筋面粉150克低筋面粉75克白砂糖35克芝士粉或者芝士碎8克酵母3克盐2克全蛋液35牛奶70克黄油20克表面装饰:蛋液适量白芝麻适量融化的黄油15克适合新手的牛角面包的做法将...
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发表于：11-14
配方是3张的量按这个比例应该不会失败克数都称量过量很少不确定能不能成功的可以试试手用料水100克澄粉（小麦淀粉）45克红薯淀粉5克盐1克克【自制凉皮】适合新手，免洗面，家庭版的做法水、澄...
![焖面卤面（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖面卤面（适合新手）方法]( "焖面卤面（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖面卤面（适合新手）方法")
发表于：06-28
明天通知停电不得已大半夜做了明天的饭，河南人在南京想吃妈妈做的卤面，只能自己动手了，焖面就是卤面的简约版，口感味道差不多，搭配的菜可以根据自己的喜好选择，豆角算是经典版，我比较喜欢吃汤...
![家常油焖大虾快手新手适用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常油焖大虾快手新手适用方法]( "家常油焖大虾快手新手适用食谱大全及做法，烹饪好吃的家常油焖大虾快手新手适用方法")
发表于：08-08
虾，减肥，待客都体面的一道菜，好吃，快手☺️用料虾500克葱半根姜6片啤酒半罐老抽适量（调色别放太多）糖20~30克白醋一大勺清水1大勺盐1小勺家常油焖大虾快手新手适用的做法虾清理干净，葱姜切丝，准...
![家常红烧肉（零失误，材料精确到克，适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（零失误，材料精确到克，适合新手）方法]( "家常红烧肉（零失误，材料精确到克，适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（零失误，材料精确到克，适合新手）方法")
发表于：08-12
一直喜欢吃红烧肉，最近从网上搜了好多教程，发现一个共同点酱油“适量”，白糖“适量”，对于新手来说太难了，什么叫适量，特意准备这个菜谱，精确到克，零失误，美味用料精品五花肉300g酱油37.5g料酒1...
![适合新手的吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的吐司面包方法]( "适合新手的吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的吐司面包方法")
发表于：07-12
第一次写食谱肯定有很多不足请见谅吐司我们家经常吃没做之前都是外面买的刚开始做跟着好多方子做了很多次了也都能成功喜欢烘培又怕繁琐后来慢慢减略变成现在这个方子一直用这个方子做...
![家常糖醋排骨（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常糖醋排骨（适合新手）方法]( "家常糖醋排骨（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常糖醋排骨（适合新手）方法")
发表于：12-09
不用炒糖色，失误率极低。原料：肋排、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、醋、花椒、大料用料排骨克醋勺糖克姜片醋勺生抽勺盐克家常糖醋排骨（适合新手）的做法排骨切块洗净，浸泡一小时去血水。焯水...
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发表于：12-25
没有面包机，没有厨师机。那就试试这个方子吧！照样好吃！懒人配方！用料鸡蛋1个黄油10克牛奶115克糖28克奶粉8克盐2克高筋面包粉220克酵母3克适合小白新手的面包的做法做面包的高筋粉准备好首...
![新手适用版家常回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的新手适用版家常回锅肉方法]( "新手适用版家常回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的新手适用版家常回锅肉方法")
发表于：08-30
用料五花肉400克姜一小块郫县豆瓣一勺豆豉一勺生抽适量青蒜（蒜苗）200克新手适用版家常回锅肉的做法青蒜卸切；豆豉切碎（容易出味道）水里加入姜片，水开后放入五花肉，中火煮10分钟。捞出切片。油...
![牛肉拉面（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉拉面（适合新手）方法]( "牛肉拉面（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉拉面（适合新手）方法")
发表于：12-12
这碗牛肉拉面用料简单、制作步骤少，但是味道丝毫不减，非常适合新手宝宝（我就是个新手）用料面粉250克（两人份）盐（揉面用）2克水110克（面粉吸水性不好可再添一些）食用油20克卤牛肉120克青大蒜2根小...
![适合不会揉面的新手食谱大全及做法，烹饪好吃的适合不会揉面的新手方法]( "适合不会揉面的新手食谱大全及做法，烹饪好吃的适合不会揉面的新手方法")
发表于：05-08
因为没有厨师机，又想做面包揉面还揉不好，有朋友告诉了我这个方子，自己记录下，以防忘记找不到啦哈哈用料水克高筋面粉克黄油克酵母克鸡蛋个盐克细砂糖克适合不会揉面的新手的做法按你所要做...
![适合新手的面包机小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的面包机小面包方法]( "适合新手的面包机小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的面包机小面包方法")
发表于：09-19
低端的面包机做出来的面包真的不好吃，死板得很，口感不像面包～我都快把它打进冷宫了，突然发现用它把面揉好，再用烤箱烤的面包还是很成功的～突然觉得也还是值得了～这款200多块的面包机也不用打...
![火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）方法]( "火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）方法")
发表于：08-16
小孩子去面包店非得要买火腿肠面包，所以就自己在家里试着做做，只是发了个朋友圈，好多朋友都在问怎么做的，然后就写了个简单的步骤，说真的确实是简单。适合新手。用料高筋面粉260克酵母4克糖...
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