网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 春季野菜创新做法,清明花饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的春季野菜创新做法,清明花饺子方法
    发表于:03-03
    春天来了,又到吃野菜季节,今天介绍一个婆婆自创春季清明花饺子做法,超级新鲜好吃!用料盐适量克清明花500克瘦肉沫350克面粉150克糯米粉350克葱姜沫适量酱油味极鲜蚝油适量春季野菜创新做法...
  • 清明蛋饺如何做才美味,怎么做清明蛋饺简单又好吃
    发表于:06-10
    清明节祭祖,老妈必做的一道菜。用料鸡蛋8个猪肉末250克小葱4条香菇8只盐少许油少许清明蛋饺的做法小葱香菇洗净切碎,炒熟,盛一旁备用一个鸡蛋打入小碗,打散入锅摊成圆形蛋液成型,上面未熟透...
  • 清明菜团子如何做才美味,怎么做清明菜团子简单又好吃
    发表于:02-01
    用料糯米粉大概250克白糖40克(可减量)清明菜适量食用油清明菜团子的做法将清明菜用盐水洗净,清水浸泡20分钟将清明菜焯水切碎,用料理机打碎成菜泥。将糯米粉,白糖加入菜泥中揉成粉团搓成小...
  • 清明团子如何做才美味,怎么做清明团子简单又好吃
    发表于:03-19
    一直以来,都是做了就做了,不喜欢再去纠结和回眸。这次青团也是第一次做,一般都用艾草汁做吐司,方便快捷。用料食材明细:水磨糯米粉200g梗米粉70g自熬猪油30g艾草汁随意清明团子的做法微波炉...
  • 饺子三明治如何做才美味,怎么做饺子三明治简单又好吃
    发表于:07-24
    吐司🍞x饺子x马苏里拉芝士用料吐司片2片饺子2只马苏里拉芝士少许黄油少许饺子三明治的做法饺子预先蒸熟,我用的是泡菜饺子,感觉泡菜跟芝士也比较搭三文治机的盘子抹黄油我懒得两面抹,就直...
  • 清明节特制清明/年青/艾青饺食谱大全及做法,烹饪好吃的清明节特制清明/年青/艾青饺方法
    发表于:04-03
    嘿嘿~每年都会跟奶奶一起包的,记录一下。看下厨房好像青团比较多诶~不过我更喜欢青饺。用料馅料鸡蛋3个猪肉丝100克香干2块笋1只雪菜一株青饺皮小苏打5g年青/艾青越多越好粳米粉750克(...
  • 清明荷叶饺如何做才美味,怎么做清明荷叶饺简单又好吃
    发表于:11-07
    用料糯米粉糯米粉和梗米粉1:2的比例梗米粉糯米粉和梗米粉1:2的比例开水适量色拉油少许也可不加咸菜丁笋丁香菇丁艾叶小苏打清明荷叶饺的做法艾叶摘洗干净不要硬梗只留嫩叶,水煮开后加少...
  • 清明团,清明饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    家乡做法,味道特棒!清明节都吃的团子和饺子,一般饺子里的馅放咸菜炒笋和肉片,团子里放芝麻或豆沙馅,但我喜欢吃饼干馅的,特别香,一口气就几个下去了,好吃😋用料糯米粉100克粳米粉300克豆沙适量...
  • 手工清明粿(艾饺和糯米团子)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工清明粿(艾饺和糯米团子)方法
    发表于:01-29
    清明节前后,我们家乡都会做一道时鲜小吃“清明粿”,也叫“青饺”,因为形似饺子🥟,用艾草和米粉做皮子,包上时蔬馅。我也喜欢包上豆沙馅儿,皮子外面再裹上一层糯米,有颜有料,大爱!用料米粉(自家米...
  • 清明艾饺如何做才美味,怎么做清明艾饺简单又好吃
    发表于:02-19
    乡下一直有清明吃艾饺的习俗,每年的三月也是艾草采摘的时候,闻着清新的艾草香,吃着软软糯糯的艾饺,满满小时候的回忆用料糯米粉150克粳米粉500克水适量笋若干肉若干笋干菜若干克豆干3块艾...
  • 清明园子如何做才美味,怎么做清明园子简单又好吃
    发表于:03-15
    用料糯米粉300克面粉200克馅料:肉丁、笋丁、豆腐干丁、胡萝卜丁、姜末等清明园子的做法将五花肉、春笋、胡萝卜、豆腐干切丁,春笋丁记得在盐水里煮下去除涩味。锅里加油,入少量姜末爆香后...
  • 清明果子如何做才美味,怎么做清明果子简单又好吃
    发表于:03-09
    用料糯米粉250克白糖100克米粉100克艾叶200清明果子的做法和成面团...
  • 艾草清明饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    从采艾草到做饺子的全部步骤。清明前的必须品,家里老老少少都爱吃的饺子,艾叶散发的特别的香味……用料艾草(处理)带下面步骤小苏打(可食用)5克(左右)糯米粉(一包)500克粳米粉(二包)700克艾叶泥300...
  • 清明团子(清明粿)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明团子(清明粿)方法
    发表于:12-16
    我很爱吃团子,老家叫团子叫粿,一般是清明和冬至会包,因为要集中拿去磨浆,我偷懒用米粉做,所以想吃就包几个。我这次总共用了3斤米粉,可以包30几个团子。这个团子可以煎,可以煮,可以蒸,是全能团...
  • 清肝明目,清热解毒的《红枣杞子菊花莲子茶》食谱大全及做法,烹饪好吃的清肝明目,清热解毒的《红枣杞子菊花莲子茶》方法
    发表于:08-07
    用料红枣颗枸杞粒莲子克冰糖克圆肉菊花清肝明目,清热解毒的《红枣杞子菊花莲子茶》的做法材料洗净,莲子先提前浸泡,再把材料放入养生壶,按花茶功能即可坐等饮用。准备材料...
  • 透明饺子如何做才美味,怎么做透明饺子简单又好吃
    发表于:12-14
    用料澄粉250克淀粉3勺鸡蛋(煎)5个盐适量鸡精适量开水适量韭菜150克透明饺子的做法调好两种粉的比例:10:3(澄粉,淀粉),用开水将粉烫熟,揉成面团,保鲜膜盖起来醒发10分钟。抱歉!这一步忘记拍照了将...
  • 清明粿子如何做才美味,怎么做清明粿子简单又好吃
    发表于:03-18
    用料糯米粉克糖柚子叶红豆茶油鼠曲草(别称:田艾、清明草)清明粿子的做法柚子叶清洗干净糯米粉加开水和鼠曲草榨汁的汤搅拌成糊状糯米粉成绿色团子包红豆沙放在摸了茶油的柚子叶上蒸笼蒸熟...
  • 清明饺(艾草饺子)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明饺(艾草饺子)方法
    发表于:03-10
    用料饺子皮:油少许粳米粉750克艾草水700克饺子馅:雪里蕻咸菜随意冬笋随意香干随意香菇少许清明饺(艾草饺子)的做法炒馅:油锅烧热倒入冬笋末翻炒,再加入香干末,然后加入雪里蕻咸菜,继续翻炒,...
  • 清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法,烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法
    发表于:12-27
    现在清明粿子口味千万种,我最喜欢的还是这两种,是小时候的味道,也是伴我长大的味道,小时候外婆做给我吃,长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖...
  • 清明花粑粑如何做才美味,怎么做清明花粑粑简单又好吃
    发表于:12-18
    用料清明花,面粉克清明花粑粑的做法新鲜出牙的清明花摘嫩芽焯水漏干水分剁成泥合好面粉倒去剁好的清明花一起揉均匀切面团,做成馍馍,在上过蒸15分钟超级好吃的清明花馍馍就做好啦制作花絮...
  • 清明饺,菜包饺,清明粿,艾饺视频食谱大全及做法,烹饪好吃的清明饺,菜包饺,清明粿,艾饺视频方法
    发表于:02-12
    清明快到了,这是家乡特色。清明前每次做完蒸熟妈妈都会装几个到碗里,让家里故去的先人先享用。加了艾叶的米粉特别清香,可以做成甜口跟咸口。小时候家里做清明饺是个大事,家里的姑啊婶啊舅...
  • 清明饺如何做才美味,怎么做清明饺简单又好吃
    发表于:01-31
    用料糯米粉200克小麦粉200克艾适量咸口咸菜适量笋一根豆腐干2块甜口熟芝麻适量糖适量清明饺的做法🌿艾青的反面是带有白色绒毛~并带有一股香气摘艾的嫩枝摘去叶片🍃(跟摘芹菜一样)⚠️如嫩...
  • 明太鱼饺子如何做才美味,怎么做明太鱼饺子简单又好吃
    发表于:09-16
    本想做墨鱼饺子,一大早和了一块墨鱼汁饺子面,可是去了菜场不巧没有墨鱼却看到了新鲜的明太鱼,毫不犹豫的买了四条,从来没有用明太鱼做过饺子,爱挑战的我今天就来试试哈!用料面粉500克墨鱼汁1...
  • 正宗美味的清明前夕话清明粿(艾饺)怎么做
    发表于:03-10
    清明节作为传统的春祭大节,每逢清明时节,无论你身处何处,都会回乡参加祭祀祖先活动。清明粿作为祭祀祖先的必备食品,自然也成了清明节的必吃美食。清明前夕回家,恰逢做清明粿,记录下点滴,感觉...
  • 生煎饺子 花样饺子 酸菜饺子 梅花饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎饺子 花样饺子 酸菜饺子 梅花饺子方法
    发表于:06-21
    “头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天入伏适宜吃面食,所以今天特意做了一个生煎饺子,话说饺子的各种花样包法也是五花八门,多达十几二十多种,目前我会的也只有七八种而已,不过今天只介绍其...