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  • 菠萝蜜三吃(当然不止三种),另附上去除粘液和催熟秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝蜜三吃(当然不止三种),另附上去除粘液和催熟秘籍方法
    发表于:03-14
    由于疫情,不出门,小姑子扛了个菠萝蜜回来。研究了一下,终于在连续吃了三天后写出了这个菜谱。记得取出果实留下菠萝蜜丝,吃完留下菠萝蜜里面的子,我们才可以三吃哦!用料菠萝蜜丝200克韭菜200...
  • 脆枣-附上去核方法食谱大全及做法,烹饪好吃的脆枣-附上去核方法方法
    发表于:09-03
    最近是不是网红,网红奶枣,那么先要枣子去核。用料红枣吃多少,做多少泡芙裱花嘴一个烘干机一台脆枣-附上去核方法的做法泡芙裱花嘴一个,没有的话就用硬质的大吸管一根。用吸管去核的话有尖...
  • 提子酱(附快速去皮技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的提子酱(附快速去皮技巧)方法
    发表于:04-11
    买了箱葡萄做葡萄酒,老板还送了串提子,但是提子不甜,不想浪费于是决定做成果酱吃…一定要去籽呀,我偷懒没有去籽,吃的时候就后悔了_(:з」∠)_用料提子2斤砂糖柠檬汁半个柠檬水少量提子酱(附...
  • 脆红枣(附高效去核方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆红枣(附高效去核方法)方法
    发表于:04-05
    我没有吃零食的习惯,平时也不会特意去买零食吃,但是我吃起来又猛吃的那种。婆婆网购了10小包脆枣,我吃了一个之后惊叹了,脆脆的口感,甜丝丝的味道,我太喜欢了,于是一口气吃了6包。红枣我家是...
  • 玉米汁(附玉米去芯方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米汁(附玉米去芯方法)方法
    发表于:09-29
    起床十几分钟就能吃上新鲜甜的玉米汁和馒头包子,又方便又健康又美味👍用料玉米2根糖40克山药40克水800克玉米汁(附玉米去芯方法)的做法玉米🌽2根斩块放入主锅,20秒反转速度5去芯这样加山药...
  • 花生牛奶(附快速去皮法)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生牛奶(附快速去皮法)方法
    发表于:11-12
    真的好尴尬啊,怎么全程做下来就拍了这两张上不了台面的照片呢!😂用料牛奶克花生克清水克冰糖适量炼乳花生牛奶(附快速去皮法)的做法这步是去花生皮的重点哦生花生用冷水泡(没试过热水是...
  • 上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片方法
    发表于:07-12
    用料切菜刀1把鲈鱼1条海鲜菇、香菇、蘑菇、适量朝天椒杭椒各1个上汤杂菌鲈鱼——如何去骨去皮切鱼片的做法鲜活鲈鱼处理干净先把鱼的一面从尾巴这里开始沿着骨头慢慢的片下来,然后再翻...
  • 苹果芝士三明治:一款吃上去一定比听上去惊艳的三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果芝士三明治:一款吃上去一定比听上去惊艳的三明治方法
    发表于:07-08
    做法很简单,15分钟以内就能搞定哦~营养和美味程度让我对它爱不释手口感和口味真的很让人惊艳用料芝士1-2片法棍1/3根苹果1/2个苹果芝士三明治:一款吃上去一定比听上去惊艳的三明治的做法1...
  • 山楂罐头(附去核方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂罐头(附去核方法)方法
    发表于:08-13
    非常简单,老少皆宜(有去核方法)用料山楂10个清水随便冰糖一大个想吃什么放什么随便你山楂罐头(附去核方法)的做法山楂洗净,去核(用笔帽一顶一个)锅洗净,加入适量的水,开大火煮放入山楂、冰糖盖上...
  • 黄桃罐头(附去核技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桃罐头(附去核技巧)方法
    发表于:05-13
    在读大学以前,我都不知道有黄桃这东西!第一次认识黄桃的时候,是在学校小卖部里买了黄桃酸奶,一盒酸奶,里面就那么点芒果丁,怎么吃都不过瘾!后来在超市看到黄桃罐头,就买了一罐,发现原来黄桃罐头...
  • 去壳白灼虾(附完整取肉、去虾线方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的去壳白灼虾(附完整取肉、去虾线方法)方法
    发表于:01-08
    我喜欢吃净肉,不喜欢一边剥、一边吃,还一边扣虾线。本菜谱主要记录冻虾处理方法,蘸料请随意。真巧,你也在。用料虾6只酱油1勺食醋1勺去壳白灼虾(附完整取肉、去虾线方法)的做法解冻虾。虾...
  • 鸡翅包饭(附去骨详图)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅包饭(附去骨详图)方法
    发表于:09-16
    最近很火的鸡翅包饭做了两次做了一下总结顺便写个菜谱欢迎大家来刷刷刷~请不要转载去骨肯定是麻烦的啊好吃的东西有不麻烦的嘛所以不要抱怨麻烦啦是值得的用料整个鸡翅若干(我用了6个)奥...
  • 鸡翅包饭(附鸡骨去除法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅包饭(附鸡骨去除法)方法
    发表于:03-25
    费手工的美食用料鸡翅4个炒饭材料随喜欢鸡翅包饭(附鸡骨去除法)的做法先做好炒饭,配料随自己喜欢下在鸡翅这里的大骨开始,用厨房剪刀✂️开始往下,肉骨分离。慢慢剪,小心别戳破剪刀最尾,掰断,大...
  • 红烧泥鳅(附去除粘液)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅(附去除粘液)方法
    发表于:10-15
    分别用了温水,热水,淀粉三种方式尝试去除粘液,最管用的还是淀粉。温水去不了,热水温度掌握不好会把泥鳅烫熟甚至破皮,温度不到又达不到效果,最后还是用淀粉成功,估计面粉也是可以的。用料泥鳅...
  • 黄桃罐头(附去核方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桃罐头(附去核方法)方法
    发表于:06-28
    黄桃之所以比其他品种的桃子适合做罐头是因为它的桃肉果肉不溶质,肉质柔韧,果肉呈黄,做出来色泽也漂亮。当然,做成罐头最重要的原因是宜长期保存,最最重要的原因是超好吃哈哈哈👉内附不浪费...
  • 葱油芋艿(附带去芋艿皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油芋艿(附带去芋艿皮)方法
    发表于:08-09
    用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿(附带去芋艿皮)的做法芋艿去皮:把芋艿放入小美锅,加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。(可以适当加长时间)。小美处理过的芋艿大部分皮...
  • 绿豆糕(附绿豆去皮过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆糕(附绿豆去皮过程)方法
    发表于:08-09
    作为一个爱吃又怕胖的girl,研究食谱的时候真的是油能少就少,糖能减就减绿豆用捣蒜器去皮绿豆糕里的红豆馅自己做的时候可以用红薯代替砂糖因为红薯内有筋丝会影响口感,所以红薯一定要蒸熟...
  • 山楂糕~附去籽诀窍食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂糕~附去籽诀窍方法
    发表于:01-18
    编辑超多的内容结果自动退出了😂凭记忆再来一遍吧!!!红果遍山野的季节,代表丰收也多了红彤彤的喜庆。山楂不仅是水果也是健胃消食的佳品,做一道让小孩老人都喜欢的甜品多棒,来吧,安排!!!下附去籽...
  • 柠檬冰糖膏(——附去苦味、去核技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬冰糖膏(——附去苦味、去核技巧)方法
    发表于:03-31
    网上买了几斤特价柠檬,得找个方式消化保存,参看了很多老师的菜谱,拿几个柠檬试手,结合自己做事比较追求高效率,更喜欢事半功倍的干活方式,所以增加了自己的技巧和根据自己的需要调整了!🔁附个...
  • 清蒸鲈鱼,附去腥秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼,附去腥秘籍方法
    发表于:03-08
    现代人,太喜欢加各种佐料,各种各样的味道刺激着味蕾,尝味的功能反而越来越麻木,其实,食材新鲜的话,还是应该品尝食材本身的味道,为食材做减法,为生活做减法,反而会越来越轻松愉悦……后附,去除鱼...
  • 清蒸多宝鱼(附海鱼去腥去粘液法2.0版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸多宝鱼(附海鱼去腥去粘液法2.0版)方法
    发表于:10-28
    以前我介绍过热水去粘液法,不过热水法掌握不好容易把鱼皮烫破。经过多次试验,再为大家介绍面粉去粘液法。面粉去鱼腥法简单方便,效果良好,而且不会把鱼皮弄破,非常适合新手操作!此法只能去除...
  • 超省心麻辣小龙虾-附去腮去虾线小视频食谱大全及做法,烹饪好吃的超省心麻辣小龙虾-附去腮去虾线小视频方法
    发表于:06-01
    又到了吃小龙虾的季节!麻辣小龙虾在家做其实特别方便,也比在外吃更安全放心!只需一包调味料,在家做一盆,爽个够!之前买过各种火锅料小龙虾调料来炒小龙虾,味道总是没那么一步到位,得自己加盐或...
  • 清蒸鱼(附去腥小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(附去腥小技巧)方法
    发表于:11-28
    清蒸鱼,轻松做。简单步骤,高大上餐桌用料新鲜鲈鱼(或其他海鱼)1-2条姜一块香葱若干八角一颗蒸鱼豉油(没有的话用生抽+鸡精+白糖少许混合替代)几大匙食用油(建议用玉米油或葡萄籽油/山茶油等无...
  • 辣炒蛤蜊(附去沙技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒蛤蜊(附去沙技巧)方法
    发表于:08-06
    有一次因为时间紧迫,又着急蛤蜊里面的沙子没吐干净。正好隔壁邻居来我家串门,教了我这招快速去沙法。好的方法跟大家分享一下😉用料蛤蜊500克姜4-5片料酒两大勺葱2根小米粒红辣椒2个(根据...
  • 无骨凤爪(附去骨秘笈)食谱大全及做法,烹饪好吃的无骨凤爪(附去骨秘笈)方法
    发表于:08-19
    用料鸡爪10只小米椒10个柠檬半个百香果1个蒜5瓣洋葱1/4个香菜2根姜(腌制用)15克姜(煮沸用)5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml无骨凤爪(附去骨秘笈)的做法鸡爪洗净,剪去指甲...