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发表于:09-07
一开始我以为糕点会很难做,没想到食材和做法都很简单,不用烤箱、不用揉面、打成米浆后一蒸就完事啦,非常方便。不知道是不是只有南方人才爱吃这种软软糯糯的糕点,反正我跟我爸妈都很爱,哈哈...
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发表于:11-28
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,美容养颜,女生吃有很多的好处。猪蹄最常见的做法就是清炖了,不用过多的制作,只需绰一遍,放高压锅就能做出一道美食。厨房小白都能制作。炖好后,先啃个骨头,慢慢的胶原...
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发表于:02-23
1.揉好的糯米团一定要放至凉透(我常温下放了3个小时)才能制作下一步噢,也可以放进冰箱冷藏1—2小时,不然糯米团会软软的,捏不成形。2.不喜欢黄油的味道也可以换成玉米油。3.糯米蒸好后放至...
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发表于:12-04
今天解锁了网红甜品——糯米紫薯糕软软糯糯、Q弹可口还挺好吃哒💯也分享给大家💕用料糯米粉300克温水200克玉米油20克细砂糖20克紫薯2个牛奶200克炼乳13克Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法...
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发表于:12-14
家里人都很喜欢吃虾,探索各种做法,买了很多虾,第一次尝试做虾滑,材料简单,鲜香美味用料虾100只淀粉一勺蛋清1个料酒1勺盐巴1勺胡椒粉半勺老人小孩都爱的虾滑,鲜味Q弹的做法1.将虾洗净,剥壳去...
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发表于:09-06
没错,蒸米饭大家都会。但是用今天的方法,不管是3块的一斤的大米,还是10块钱一斤的大米,蒸出的米饭都是Q弹软糯的,保证可以多吃一碗饭。用料大米适量油几滴蒸米饭-Q弹软糯的方法,宝宝爱吃饭的...
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发表于:11-14
芒果味道的烤年糕,虽然无油少糖,依旧糯叽叽,外脆里糯,香软的芒果粒,喜欢吃芒果的一定超爱,做法也简单,搅拌就🉑用料糯米粉100克牛奶105克鸡蛋1个泡打粉3克芒果适量糖0-15克【微甜Q弹】芒果烤...
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发表于:02-23
用料猪皮300克姜半只八角2个盐适量葱2根料酒2勺胡椒粉适量蒜头2颗Q弹猪皮冻(适合爱美人士)的做法1,猪皮用刀刮干净,剃掉猪油,这样做出来比较透亮,而且不用担心长胖😄2,锅里烧水,加入料酒,几...
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发表于:03-08
菜谱有参照下厨房的方子,又编辑个人经验,记录分享~糯米粉一定要用水磨糯米粉。馅料可用(豆沙,白糖,红糖,五仁,奶黄,巧克力,果酱……)南瓜手把可用(枸杞,葡萄干,黄瓜皮,柠檬皮……)用料南瓜(去皮去...
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发表于:03-05
用料糯米粉100克热水80克黑糖2~3块清水小半碗熟白芝麻1勺熟黑芝麻少许花生碎1小匙Q弹软糯的黑糖糯米丸子的做法准备好需要的是食材。糯米粉中加入热水拌匀。揉成光滑的面团。搓成大小均...
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发表于:11-14
用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克纯牛奶180克细砂糖70克黄油40克红豆沙适量椰蓉适量软糯Q弹红豆沙糯米糍的做法准备好材料准备一个大盆,讲糯米粉,玉米淀粉,砂糖,牛奶,一起倒入用打蛋器搅拌...
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发表于:10-26
用料红枣15颗糯米粉250克纯牛奶250克葡萄干适量超Q弹软糯红枣糯米糕的做法准备食材糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀直至细滑无颗粒模具底下...
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发表于:03-06
新手也可一次成功,步骤详细,成品Q弹软糯。用料紫薯200克红薯200克荔浦芋头200克木薯粉300克(各100克)白糖60克(各20克)沸水60克(各20克)卡通芋圆(Q弹软糯)的做法紫薯、红薯、荔浦芋头切片蒸熟。...
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发表于:03-18
家里有宝宝的一定试试这款糯米肠!用料猪后肘肉600克糯米300克什锦玉米150克猪油20克生抽25克老抽5克蚝油15克白糖5克盐10克十三香2克姜粉1克红曲粉1克软糯Q弹快手糯米肠的做法猪后肘肉...
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发表于:06-11
迄今为止吃过最好吃的一款南瓜饼了,大爱,全程不加一滴水一点糖就能轻轻松松的做出来哈用料糯米粉100克熟南瓜80克红豆沙适量面包糠适量香甜软糯的南瓜饼~~口感Q弹软糯的做法准备好所有材料...
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发表于:08-25
每天来一点,给肌肤补充满满的胶原蛋白,一个月能掐出水来,大家要坚持哦用料双荚雪莲子(皂角米)十多粒(一人的量)桃胶(尽量买小颗的,泡开很大)七八粒银耳适量冰糖适量红枣适量水要稍微多放点,因为放...
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发表于:11-11
怎么样?光看了我的皂片就流了口水吧,!好吧,我承认吧,这是去偷艺滴哈,去好友婆婆家次了一顿Q弹软糯的猪蹄,彻底被征服了。其实,像我这般吃货的味蕾,那是相当挑剔地,但是,当我咬了一口猪蹄,那股Q弹软...
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发表于:02-26
神奇的姜汁软糖,主料为糯米粉、红糖和肉姜汁,材料表乍一看是不是似曾相识?特别像年糕,相信我,做的时候我跟你有同样的感想和困惑,等到最终切成小块,沾上白糖后,噢,外脆内Q,确实是软糖!嫌甜还可以...
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发表于:12-25
这是和男票第一次见面时,在一家私房菜馆吃到的,当时觉得贼美,但是第一次见面又不好意思大口啃猪蹄🌚,后面熟悉了才敢大快朵颐,现在干脆自己在家研究出来,味道也是八九不离十了。美味~用料猪...
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发表于:08-16
小学的时候,学校门口总有一个大叔挑着蒸笼卖糕,每次明知道回家就要吃饭,还是忍不住花1元钱买一小块吃,小学还没毕业大叔就没再出现,以至于我惦记了十几年,找了好多菜谱去试,味道都不大对。我...
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发表于:01-14
二年级的姐姐学习了语文第六课《千人糕》,想加深一下她的理解和认识,正好家里材料齐备,于是就有了这款“简单”的美味小食。珍惜❤️感恩用料白糖30克水200克粘米粉150克普通面粉50克酵母2...
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发表于:12-15
下午茶时间,来点小小吃吧😋😋😋用料糯米粉120克红糖50g熟核桃碎适量温水适量Q弹香糯•懒人糖不甩的做法糯米粉和温水一起,和成一个面团分成大小差不多的小块。我比较随意,直接捏下来了。...
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发表于:03-02
用料糯米粉120克南瓜90克紫薯2个牛奶15克白糖15克KRUPS机器人—Q弹软糯的紫南糯米糍的做法紫薯洗干净放蒸锅,南瓜切块也放蒸锅,杯体里放0.7升的水(不用放刀头)手动调温度130时间30分钟先蒸...
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发表于:12-24
红糖➕红枣的蒸糕,味蕾享受。懒人简易版发糕,不上火,不甜腻,大人小孩都抢着吃!用料红枣20颗红糖30克(个人喜好添加)酵母3克普通面粉200g,我用的是低筋面粉玉米油或橄榄油5勺热水适量鸡蛋1个泡...
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发表于:10-28
用料南瓜250克糯米粉200克淀粉50g糖粉50g软软糯糯Q弹南瓜的做法我选用的贝贝南瓜南瓜上锅蒸熟,用榨汁机或者料理机打成糊状,打好后和各种粉混合均匀,揉成不粘手的面30g的南瓜面团➕12g豆...