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发表于:08-28
用料猪蹄1只姜4片料酒3勺老抽1/4小碗八角4个酱油3/4小碗盐适量克蒜3瓣砂锅猪脚煲的做法猪脚清水洗净,冷水下锅锅中加入3片姜片,倒入料酒,盖过锅,焯下水焯过水后的猪脚放一边,锅中下油,放进蒜...
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发表于:09-28
家里男人是肉食者,因为有小孩,这个猪脚再适合不过啦,软软糯糯,大人小孩都爱吃,冬天吃这个超级下饭,不担心吃着吃着就凉了,无论是搭配米饭还是面条都好吃😋用料猪蹄1只土豆2个腐竹1根冰糖3颗料...
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发表于:06-14
简单的配方,醇厚的味道。用料猪蹄只黄豆克姜片片盐适量胡椒粉适量新手版黄豆猪脚汤(砂锅)的做法提前一天晚上睡觉前先把黄豆泡上。泡好后就是图中的样子。猪脚要焯水,也就是冷水下锅,刚煮开...
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发表于:07-01
花生炖猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄只花生克冰糖克八角个桂皮块姜片生抽勺盐克蚝油蒜头香叶花生炖猪蹄,砂锅猪脚,猪蹄焖花生的做法猪蹄冷水下锅水开了,浮沫出来了,捞出猪蹄洗干净花生提前...
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发表于:12-08
用料猪脚蒜末桂皮香叶八角酱油盐煲猪脚的做法猪脚放入高压锅,再加入所以辅料,入酱油,盐少许,腌制半个钟开火煮开,转小火十五分钟...
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发表于:10-27
猪脚黄豆满满的胶原蛋白,对于哺乳期间的宝妈是很好的下奶汤,对于女孩是非常好的一道养颜美容汤,做法简单,快快跟我一起做起来用料猪蹄半只黄豆300克香菇8个姜十片蒜头适量芹菜适量蒜叶适量...
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发表于:02-01
为了卤猪脚,特意买了八角桂皮花椒。上了糖色特别好看.用料猪蹄2只姜5片香叶6片花椒6粒八角5个冰糖1个酱油5勺桂皮3块盐2勺料酒3勺老抽2勺辣椒2个卤猪脚-砂锅版的做法准备好配料猪脚冷水...
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发表于:01-11
用料猪蹄1只啤酒1瓶姜片适量花椒适量老抽1勺生抽1勺盐适量八角1个桂皮块小米椒1个泡椒1个鸡精适量砂锅啤酒猪脚的做法放入料酒八角香叶桂皮姜,放入猪脚煮开,大概煮十分钟后捞出过冷水,沥...
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发表于:04-17
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品。在广东,很多坐月子的女生都喜欢吃猪脚姜。用料猪前蹄1只姜块300克致美斋甜醋800克八珍甜醋400克熟水煮蛋...
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发表于:02-05
2人份,半个猪脚就够了。中间我还加了一小勺盐,证明有点咸了,不过很下饭!用料猪蹄半只料酒2勺老抽半勺生抽3勺姜5片蒜2瓣干辣椒1个桂皮1小块八角1个香叶1片盐少许干香菇6朵花生米50克青椒1...
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发表于:09-19
喜欢各式煲用料猪脚一斤姜片少许腐乳四块桂皮一块酱油适量(自己看情况)料酒少许白醋适量白酒适量猪脚煲的做法洗干净猪脚,最好用小刀刮一下猪皮锅中加水,姜片,料酒,焯血水捞出过冷水放入准备...
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发表于:03-11
洋葱可以不加,容易焦。用料猪蹄1只洋葱,蒜,姜2份!大料碟1盘酱油,耗油,料酒适量砂锅猪脚的做法炒的照片大料碟:蒜头,姜,洋葱,冰糖,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒。砂锅中洋葱,蒜头,姜猪脚洗净用适量盐腌制...
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发表于:01-27
用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒...
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发表于:07-11
北方的初冬已经开始冻手冻脚了,喝上一碗猪蹄汤🐷暖暖的很安心。坤博砂锅,这个干烧急冷都不破的煲汤利器,正是可以派上用场的时候了用料猪前蹄2只花生适量黄豆适量小蘑菇适量萝卜适量葱姜...
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发表于:12-24
用料猪脚1/4姜片+米酒适量莲藕2节花生2把姜片+黄芪+红枣4片+4片+6个开水+米酒1壶枸杞+盐1把+适量猪脚花生莲藕砂锅汤的做法1:准备食材:2:花生提前一晩泡水、再洗净控水备用,3:莲藕削皮切...
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发表于:03-11
完全不油腻猪蹄,吃一口就会终身爱上的味儿😋用料猪蹄3只姜5片料酒3勺油少许酱油适量盐适量蒜6瓣八角2个小米椒3个洋葱半个葱2根蚝油2勺十三香适量鸡精适量砂锅煲猪蹄的做法猪脚洗干净装...
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发表于:12-22
前后弄了个多钟,最费工的一次了,当然口感也是不错,软糯有香头用料猪脚前脚1根砍块桂皮1块八角1.5个香叶3片冰糖5粒姜3片葱2根打结葱花少许盐鸡粉耗油生抽老抽料酒13粉适量陈皮干辣椒花椒...
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发表于:09-27
砂锅慢火煨制,营养保留全面,口味适中,嫩滑不腻,我家有小宝爱吃猪脚口味稍重,所以经常煨给她吃,给大家分享!不喜辣的可以不放干椒,我放一个有时中途会夹出来,主要是为了去腥,少量花椒不会麻,也是去...
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发表于:08-22
做菜这件事都是个人口感喜欢就好~而对我来说卤猪脚这件事没有黑糖是不行的黑糖在升华猪脚的黏连感和香甜真的是独一份!但这件事没有科学依据只有个人实践证明🤩用料姜2片(厚切)花椒8粒八角...
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发表于:12-29
砂锅煲猪脚姜甜醋,做法简单,而且基本上不需要什么技术,做出来的猪脚姜醋肥而不腻,好味、开胃、闻到都会流口水,今天分享给大家。用料猪脚一只(2.5斤)黄姜200克甜醋一瓶砂锅煲一个砂锅煲猪脚姜...
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发表于:05-09
用料猪蹄半只料酒2勺生抽3勺花椒33粒小米椒2个食用油10克生姜3片蒜6瓣猪脚煲的做法猪脚剁好沸水中焯水捞出沥干准备好配料,闽南人只要一半微辣就行,这是和麻椒鸡的配料合并准备的分量起...
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发表于:07-04
下雨天,来一道砂锅猪脚煲,我有酒🥂有故事,缺个听故事的你🙃用料猪蹄2只八角香叶草果各1个姜20片老抽1勺生抽5勺干辣椒15个冰糖10克花椒30粒砂锅煲猪脚的做法新鲜猪脚洗净加入料酒生姜焯水...
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发表于:12-18
用料猪脚半只姜片+料酒适量花生+黄豆半碗+2把香菇+红枣+姜片+五指毛桃+黄芪6朵+6个+4片+少许+4片开水1壸枸杞+盐1把+适量花生黄豆猪脚砂锅汤的做法1:准备食材2:花生+黄豆提前一晩泡水...
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发表于:01-11
用料猪蹄半只花生一把生抽1勺老陈醋1勺白糖2小勺蒜15瓣客家娘酒3勺香的砂锅猪脚+甜的猪脚木瓜花生汤(一菜两吃)的做法先将猪蹄洗干净,焯水,可以去除肉臊味。抓一把花生先用水泡一会,这样煲...
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发表于:09-30
用料大葱1根蒜头10瓣洋葱半个红尖椒7根绿线椒7根胡萝卜半根南瓜200克白粿2根土豆1个苹果1个莲藕半个杏鲍菇1个猪手砂锅煲的做法把铺底的辣椒,洋葱,蒜,切好备用.形状刀法没有讲究,尽可能切...