网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清淡可口的豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡可口的豉汁蒸排骨方法
    发表于:01-06
    广东人都会做的一道菜,豉汁蒸排骨。用料排骨700克豆豉2勺蒜7瓣姜末1小把葱白1棵滚油1汤勺盐2茶匙白糖1勺蚝油2勺生抽1勺玉米淀粉1勺葱花1小把清淡可口的豉汁蒸排骨的做法新鲜买回来的排...
  • 排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨方法
    发表于:07-30
    对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时,剩下的就是定好闹钟到点关火了,个人觉得不复杂,关键是各有风味,都很好吃!用料1.糖醋...
  • 广式豉汁蒸排骨(婆婆赞不绝口)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式豉汁蒸排骨(婆婆赞不绝口)方法
    发表于:09-24
    婚后第一次给公公婆婆做饭,南方的我确实不知道该做什么呀,想说北方公公婆婆应该相对重口,所以弄了广式豉汁蒸排骨,木有想到婆婆赞不绝口,光盘并表示汁不能倒,哇卡卡(事后想起要发个菜谱自己记...
  • 清淡版豉汁蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    其实这个就是广式早茶里的蒸排骨,说是清淡版是和菜谱里那些重辣重油的以示区别。而且用的是猪尾骨,不是猪尾巴,是脊椎最后的部分,链接猪尾巴的骨头,是很嫩很容易熟的。比其他版本中的软骨排...
  • 豉汁蒸排骨如何做才美味,怎么做豉汁蒸排骨简单又好吃
    发表于:11-30
    锐哥最喜欢用料豆豉1勺排骨1条大蒜2瓣淀粉2勺盐半勺生抽1.5勺糖半勺花生油适量少许豉汁蒸排骨的做法洗净排骨,豆豉压扁斩碎,蒜头拍扁切碎,全放在碗里加入两勺淀粉,少许油,少许盐,少许糖,少许...
  • 清蒸多宝鱼(清淡可口)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸多宝鱼(清淡可口)方法
    发表于:10-07
    用料新鲜多宝鱼一条葱丝一根姜一块李锦记蒸鱼豉油料酒1汤匙(15ml)清蒸多宝鱼(清淡可口)的做法用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分...
  • 正宗美味的莲藕排骨汤,清淡可口怎么做
    发表于:09-07
    用料排骨适量莲藕1个姜适量葱1根盐适量料酒适量莲藕排骨汤,清淡可口的做法按照图上所示准备好食材。将排骨切成小块。放入清水中浸泡出血水。将莲藕去皮,切成小块后放入水中防止氧化。将...
  • 豉汁蒸排骨~可搭配一锅多菜食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸排骨~可搭配一锅多菜方法
    发表于:04-04
    豉汁蒸排骨是一道粤菜,港式餐厅也会有,做法简单快捷,成品闻香,肉质鲜美且软嫩,还可以搭配一锅多菜哦👍用料猪肋排切小麻将块儿500克蒜头2-3瓣约10克干豆豉(选择很重要)30克油30克蚝油15克米...
  • 「Lynn Kitchen」Day 1 ~豉汁蒸排骨&清炒芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「Lynn Kitchen」Day 1 ~豉汁蒸排骨&清炒芦笋方法
    发表于:08-10
    正好是芦笋时节,而且芦笋也是个好东西!主要昨晚吃了蒜香骨,今晚想吃清淡点,就做了蒸排骨呗!一菜一肉一汤今晚的汤是山药胡萝卜鸡脚汤!最后放了图用料豉汁蒸排骨主料排骨12块左右豉汁蒸...
  • 豉汁排骨(蒸排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁排骨(蒸排骨)方法
    发表于:03-11
    这样的蒸菜很适合孩子吃,不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨(蒸排骨)的做法肋排反复...
  • 豉汁排骨(蒜蓉豆豉蒸排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁排骨(蒜蓉豆豉蒸排骨)方法
    发表于:11-22
    这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆...
  • 灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!食谱大全及做法,烹饪好吃的灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!方法
    发表于:07-17
    闲暇的周末,想念香港街头的美食,想起粤式点心蒸排骨的滋味,一口爆汁的灵魂粤菜!那就立马搞起来!用料排骨300克豆豉10克小尖椒10克姜适量葱适量蒜1瓣生粉适量料酒适量生抽适量糖适量灵魂粤菜...
  • 可以蒸的空气炸锅之豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的可以蒸的空气炸锅之豉汁蒸排骨方法
    发表于:08-03
    用料猪肋排6根(300g)大蒜3瓣生姜2片小葱适量豆豉5ml香辣豆豉酱10ml生抽15ml老抽5ml黄酒5ml糖2ml色拉油15ml淀粉10ml水10ml可以蒸的空气炸锅之豉汁蒸排骨的做法排骨洗净沥干大蒜切片或切...
  • 豉汁蒸排骨(豉汁酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸排骨(豉汁酱)方法
    发表于:12-18
    来源:vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名,无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨(豉汁酱)的做法用料比较喜欢偏辣口味...
  • 地道的豉汁蒸排骨怎么做,如何烹饪豉汁蒸排骨才更好吃
    发表于:11-10
    用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨方法
    发表于:11-08
    老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯...
  • 豉油/豉汁的制作及运用:豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油/豉汁的制作及运用:豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍方法
    发表于:05-21
    如何看不到豆豉却能吃到浓郁豉味?用料豆豉适量姜1-2片油适量豉油/豉汁的制作及运用:豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法选材:优质的原味豆豉或者姜豉,粒粒分明清洗豆豉:适量豆豉放到碗里,加清水轻...
  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨方法
    发表于:11-28
    这道菜真是下饭的好菜!但是当早茶也很棒啊!要简单能简单,要复杂能复杂的一道家常菜~眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地,今天就来一个蒸排骨!用料生姜大蒜肋排(比小排口感好)生抽豆豉(陈皮八...
  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨方法
    发表于:08-12
    锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们...
  • 👏咸香可口的豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的👏咸香可口的豆豉蒸排骨方法
    发表于:06-09
    用料排骨300克黑豆豉1勺大蒜瓣2小瓣姜1小块玉米淀粉1勺小青椒、朝天椒(可不要)各1个生抽半勺玉米油1勺白砂糖少许白胡椒粉少许小葱2根👏咸香可口的豆豉蒸排骨的做法排骨洗净,用温水浸泡...
  • 香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨方法
    发表于:08-30
    豉汁蒸排骨是基本做法,下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否,做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6...
  • “零油腻”的清蒸排骨 软嫩多汁 清香可口食谱大全及做法,烹饪好吃的“零油腻”的清蒸排骨 软嫩多汁 清香可口方法
    发表于:06-06
    安妈最近在带着大家上减脂课,为了躲开爆炒的油腻与重油烟,又要满足亲们馋肉肉的心情,真是想尽办法,话说又要健康又营养,又要满足口腹之欲,那就必须说一说这道清蒸排骨喽~排骨可以为人体提供...
  • 正宗美味的芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨(蒸箱版)怎么做
    发表于:05-17
    芋头的营养价值很丰富,补中益气、洁齿防龋、增强免疫力、防止肿瘤、美容养颜、乌黑头发等。排骨的做法有很多种,红烧、椒盐、烘烤……今天为大家分享的是营养健康的清蒸做法哦!用料肋排50...
  • 一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨方法
    发表于:12-22
    年度最爱食谱❤️之一可以冷冻备菜。用料排骨200克豆豉1勺淀粉3勺蒜6-7瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺葱花(点缀用)一小把一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法排骨洗净。豆瓣切碎,更入味...
  • 咸香可口豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香可口豆豉蒸排骨方法
    发表于:10-18
    这是菜,是我老公!第一次认为我是一个对做饭有天赋的人。用料排骨一条阳江豆豉10颗姜片4片蒜末适量料酒1勺酱油2勺糖半勺白胡椒粉适量玉米淀粉适量植物油适量咸香可口豆豉蒸排骨的做法排...