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  • 湖北特色面窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料大米200克黄豆60克姜多一点盐5克香葱适量湖北特色面窝的做法黄豆与大米提前一天清洗干净,放冰箱泡好倒掉泡米豆的水,将米豆放入料理机,加入刚刚没过材料的水,将米豆打细倒出打细的米豆...
  • 湖北特色热干面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    从小到大一种回味,每到一座城市都会情不自禁想吃家乡的味道,承载着地方的浓浓气息和文化底蕴,冲击着你的味蕾,忍不住自己去做一碗属于内心想要的家乡味道,湖北热干面!用料芝麻酱2勺辣萝卜2包...
  • 腊肠炒豆丝(湖北特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠炒豆丝(湖北特色)方法
    发表于:03-09
    用料香肠根豆丝(绿豆)大蒜生抽腊肠炒豆丝(湖北特色)的做法好不容易买到了湖北孝感的绿豆豆丝。切宽条,洗干净,沥干水分。先少油小火炕豆丝,有脆脆的感觉起锅备用。再下少油炒腊肠和大蒜,然后加...
  • 湖北特色菜——香煎苕粉陀食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色菜——香煎苕粉陀方法
    发表于:05-12
    用料苕粉100g豆腐150g瘦肉100克盐5克(大概?)油10克蚝油3勺酱油3勺香葱10根水20克湖北特色菜——香煎苕粉陀的做法将豆腐、瘦肉、苕粉相混合,搅拌均匀,放点盐调味。起锅放油,开小火,将馅料按照...
  • 酒酿米粑(湖北特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿米粑(湖北特色)方法
    发表于:05-20
    在武汉比较大一点的餐厅里,都会有这个小吃。每次都是直接来两份的节奏!软糯的饼饼里弥漫着酒酿的香气,一口气吃2-3个是正确的打开方式。用料粘米粉150克(必须是它)酒酿(也叫米酒)60克糖15克水...
  • 湖北特色锅块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    家婆家公思念湖北的家味道,因为疫情没办法回去,意在呆在广州,今晚就做了她们的最爱用料水500克盐5克面粉1000g糖150g猪油150g干酵母10g湖北特色锅块的做法所有材料全部混合在一起.揉成光...
  • 湖北特色炒鱼面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    在我的老家湖北黄梅,以前过年家家户户会用鲢鱼番薯粉做鱼面,工序繁琐,现在很少自己做,大都买工厂加工的。我家方老师很喜欢吃,所以婆婆每年还会自己做。我婆婆做的鱼面超级好吃😋用料姜2片...
  • 西北特色羊肉窝窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    西北的特色菜,吃起来很舒服,菜谱是一个人的量,人多建议等比例增加用料羊肉100克豆腐一小块土豆一小块胡萝卜1/4根木耳5-6朵油菜2片窝窝200g干粉条1小把葱1/4根姜3片蒜3瓣干辣椒2-4个花椒5...
  • 湖北-面窝如何做才美味,怎么做湖北-面窝简单又好吃
    发表于:12-10
    最喜欢的湖北小吃之一,最喜欢户部巷加了糍粑的谢家面窝。。。用料东北大米1斤黄豆3两葱1棵盐适量东北笨榨豆油大半瓶(1L)湖北-面窝的做法前一天晚上泡豆子。九阳豆浆机果蔬汁选项米和豆...
  • 蛋煎糍粑(湖北特色早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋煎糍粑(湖北特色早餐)方法
    发表于:03-28
    煎糍粑,可能是湖北大多数家庭常见的早餐之一了,裹上土鸡蛋蛋液,出锅前撒盐撒蒜苗碎,格外出香。喜欢吃咸味可以撒盐蛋煎,喜欢吃甜食的可以熬红糖裹糍粑,日后再分享😘用料砥窝糍粑若干块土鸡蛋...
  • 豆丝-湖北黄陂特色小美食谱大全及做法,烹饪好吃的豆丝-湖北黄陂特色小美方法
    发表于:04-23
    黄陂豆丝黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一(其他还有黄陂三鲜),也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆...
  • 湖北家常特色:腊肉煮豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北家常特色:腊肉煮豆丝方法
    发表于:11-26
    腊肉煮豆丝(加上糍耙)小时候家里的味道,但是每次都不喜欢吃糍耙,都会留在碗里。那时候家里的都是也伯伯们自己磨出来豆子,自己打的纯手工做的,老一辈的勤劳,煮出来非常浓郁。不像现在的豆丝都...
  • 湖北特色:莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色:莲藕排骨汤方法
    发表于:10-17
    最早食湖北藕是两年前,一湖北的朋友从家里带来了些许洪湖粉藕。正好那时我们合作拍一期美食,于是现场教学做了湖北特色:莲藕排骨汤~只是粉藕和排骨的结合,不加一点儿味精,却是鲜的有一套,尝过...
  • 湖北特色菜 | 酸辣藕带食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色菜 | 酸辣藕带方法
    发表于:08-14
    酸辣藕带是一道经典鄂菜,藕带你可以理解为莲藕的童年时期ડ🌚ડ在湖北各地,5-7月之间,藕带大量上市,但价格,个人认为,一直不便宜,哈哈8月也有藕带卖,但大部分口感就有点老了;🌸🌸🌸童年时,村里的...
  • 湖北特色鱼面煮腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色鱼面煮腊肉方法
    发表于:02-06
    送了鱼面给盆友结果别人不会做,那就做个教程给他们吧!而且下厨房做法好像也没几个。湖北特产鱼面冬天过年必备项目咋能没有一席之地。用料面(两个人量手抓了三把)葱看个人喜欢多加也可以换...
  • 莜面窝窝(内蒙特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面窝窝(内蒙特色)方法
    发表于:03-21
    莜面应该是大西北这边的特色,但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到,但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁,如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬,凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜...
  • 湖北特色粉藕炖腊鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色粉藕炖腊鸭方法
    发表于:05-09
    用料藕两节姜三片葱半根腊鸭一只生抽两勺香油一勺花生油适量花椒六粒生命的源泉淹没腊鸭湖北特色粉藕炖腊鸭的做法腊鸭切块葱姜切好热油放入花椒葱姜爆香放腊鸭炒好出锅开水放入腊鸭粉...
  • 湖北特色鱼如何做才美味,怎么做湖北特色鱼简单又好吃
    发表于:03-29
    和平常鱼不一样,有嚼劲越嚼越香,湖北一个姐姐让我吃了一块很好吃就请教了,越做越有经验。亲戚朋友都爱吃都说好吃。用料鱼1条葱,姜,盐,耗油,料酒,花椒湖北特色鱼的做法洗干净切断切块放佐料最...
  • 清炒藕带   湖北特色菜肴食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒藕带   湖北特色菜肴方法
    发表于:12-30
    春末夏初是吃藕带的好时节。清炒是我认为最能体现藕带美味。用料藕带250盐瑶柱汁醋食用油生姜清炒藕带湖北特色菜肴的做法藕带洗净后,用都掰断成一节一节的形状。锅内放油,将生姜炒香。...
  • 湖南的葱油粑粑~湖北的面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南的葱油粑粑~湖北的面窝方法
    发表于:10-14
    每次回长沙都心心念念的葱油粑粑,在湖北叫面窝,非常相似,就写在一个教程里吧。之前炸过一次,没有专业工具,当然失败啦!这次提前做了功课,作为家庭版来说,基本达到了我的预期,分享给想念家乡味的...
  • 湖北特色菜—肉沫炸胡椒食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北特色菜—肉沫炸胡椒方法
    发表于:01-10
    炸胡椒是湖北特色菜,在湖北地区的农民,在秋天辣椒全部拔掉时,会将大大小小颜色不同的最后一批辣椒洗干净凉干剁碎,再将碎米洗干净凉干,将它们加入适量食盐搅拌在一起,然后装入坛子里压紧封口...
  • 腊肉豆丝—湖北特色食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉豆丝—湖北特色方法
    发表于:02-02
    以前对豆丝无感最近几天不知道为甚么特别馋这口今天终于吃到了这一口😋湖北特色—腊肉豆丝顾名思义一定要有腊肉先用猪油将腊肉大蒜煸香再放入干豆丝加水煮开还可以加入菜心今天冰箱没...
  • 湖北特色早餐面窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    【需要准备面窝勺】在网上查了不少方子,各自都试了一下,这个方法的味道是最喜欢的。(另外,这个方法我自己试过很多次,别的朋友也有不少成功的例子,如果有不理解的地方欢迎留言,只是不要自己没...
  • 「湖北特色早餐」番茄腰片粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「湖北特色早餐」番茄腰片粉方法
    发表于:03-30
    小时候在家妈妈常做这道汤粉,早餐店也可以吃到,用料简单,汤汁浓郁,今天自己复刻一下。向妈妈致敬^_^献给同样爱吃猪腰的小伙伴~用料猪腰两个番茄两个水淀粉50克面或粉1包生姜50克盐适量老抽...
  • 面窝 (湖北名点)食谱大全及做法,烹饪好吃的面窝 (湖北名点)方法
    发表于:09-14
    不是湖北人,哪懂那份情…用料大米250g黄豆75g生姜10g小香葱适量盐酌情处理面窝(湖北名点)的做法1:米和豆隔夜泡好2:放入料理机加水刚好莫过材料3:打到细腻加入生姜继续打均匀4:然后加入葱...