虽然不是刘姥姥做的，但是刘姥姥听说我要做带鱼就馋了
用料
| 蒜 | 8瓣 |
| 醋 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 葱 | 半根 |
| 盐 | 若干克 |
| 糖 | 若干克 |
| 姜 | 8片 |
| 带鱼 | 3条 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 花椒 | 一把粒 |
| 大料 | 1个 |
刘姥姥骚带鱼的做法
葱姜醋料酒腌制一下，去点腥味，虽然并没有什么卵用
裹上面粉，一个个来，不要着急，
煎至两面金黄，之前火有点大，所以煎成了屎黄色，所以小伙伴们一定要小火耐心
起锅烧油下葱姜蒜花椒大料干辣椒，说白了就是炝锅，然后下煎好的带鱼，我没翻炒，怕把带鱼捅坏了，在下老抽蚝油香醋等，根据自己口味调理，小火咕嘟十来分钟，大火收汁
看上去不咋地，吃起来还行
再来一张
小贴士
多吃海鱼，海鱼富含丰富蛋白质，顺便感染个新冠玩玩
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