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发表于:01-05
用料五花肉鱼干淡菜干葱姜蒜八角鱼肉合鲜的做法生姜去皮拍裂,大蒜剥皮整粒备用,葱切寸段五花肉切成食指和中指并拢在一起大小的尺寸,放入冷水锅中烧开2分钟等血沫出来后冲洗干净待用....
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发表于:11-02
用料半肥肉虾肉鱼肉鲜虾鱼肉饼的做法(๑•ี_เ•ี๑)(๑•ี_เ•ี๑)...
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发表于:06-27
中国字挺有意思,当我们把鲜美作为菜肴的较高评价时,把“鲜”这个字拆开来看,他不是“鱼”和“羊”的组合吗?今天来做这么个汤菜,鱼羊合鲜汤。用料羊排2斤鲫鱼2条玉米2根胡萝卜2根秋葵4根香...
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发表于:01-14
寒冷的冬日,喝一碗鱼羊合鲜,全身温暖,幸福来的太突然😋用料羊肉颈肉1000克小野生鲫鱼5条葱姜鱼羊合鲜的做法羊肉冷水下锅,煮开,出一道水。另起一锅,少量油,下葱姜,煸香后下羊肉。翻炒,把水分挥...
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发表于:01-06
用料鲜虾鱼茸鲜虾鱼肉匙的做法鲜虾去头、尾。用刀从背后划一刀,挑去肠泥,洗净汤匙内放鱼茸。将虾仁放在其上,入锅蒸摆盘造型(用淀粉勾芡,淋在上面,口感、观感更好)...
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发表于:01-21
少调料,保持鱿鱼的鲜和百合的甜,鲜甜结合起来简直不要太好吃!!用料百合2头胡萝卜1/2根姜2片盐适量鱿鱼4小只蚝油适量蒜1瓣鲜百合炒鱿鱼的做法鱿鱼清洗干净,切花状百合掰成小瓣,胡萝卜切片备...
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发表于:10-11
家里有个爱吃饺子包子的小朋友,所以我家经常做,我第一次做包子都不忍直视,全职带孩子三年多,总算做的饭能满足一家人的胃口,分享的都是家常做法,谢谢亲们喜欢用料和面:面粉适量鸡蛋1个馅料:韭...
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发表于:05-03
一款简单、快捷又可上大桌的家常菜。用料龙利鱼柳1片鲜鱿鱼(可选)1只青瓜1根洋葱1/2只生姜2片红菜椒半只盐少许生粉少许胡椒粉少许料酒1茶匙食用油适量油炒香花生随量芡汁:鸡汁(或鸡粉)1茶...
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发表于:10-14
清蒸桂鱼,中途有些小细节要注意,不难,要有耐心,做出来真的是太鲜美了!比我在饭店吃的还要好吃!营养及功效:桂鱼中含有的蛋白质属于优质蛋白,肉质细腻,极易消化,适合儿童、老人及体弱、脾胃消化功...
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发表于:09-29
纯肉,三鲜用料肉馅个人情况鸡蛋两个韭菜盐味精,酱油,食用油,混沌皮紫菜纯肉,三鲜混合混沌的做法拌陷,肉馅中加入葱,盐,味精,酱油,花生油,一个鸡蛋。顺一个方向搅拌肉馅。拌好后放一边。再打一个鸡...
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发表于:08-17
鱼肉松是由鱼类的肌纤维制成的金黄色绒毛状的调味干制品,其制品呈绒毛状,色泽金黄、风味独特、口感愉快,除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素,尤其适合...
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发表于:08-02
《舌尖上的中国》有讲过“酿”的烹饪方式,就是把鱼蓉肉蓉等馅夹进另一种食材里煎熟或蒸熟。装馅的食材,可以用茄子🍆、莲藕、老豆腐、冬瓜、辣椒🌶️、秋葵、空心菜梗等等各种食材。其中用...
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发表于:01-07
用料紫坭鱼皮饺200克西芹100克百合100克胡萝卜100克盐糖蚝油西芹鲜百合炒紫坭鱼皮饺的做法先用沸水把鱼皮饺煮熟(全部浮起就算熟了),盛起备用煮饺子的空隙,把西芹,胡萝卜洗净,切成鱼鱼皮饺同...
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发表于:01-29
鱼汤本来的营养就十分丰富,如果再加上野生菌子,这道汤的食疗功效绝对不可小视!光是这浓郁的汤就能鲜美地让你不舍得吃饭,只想着喝汤吃鱼肉和菌子了。鱼肉鲜嫩,菌子鲜美,还不给家人煲上这么一...
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发表于:12-28
此方适合清蒸所有新鲜鱼,汁子用量不变,我这个鱼是1斤九两左右,一般鱼500g,需要蒸10分钟,每多增加100g加两分钟,按这个算时间肯定完全可以,时间是,把鱼放在烧开的蒸箱或蒸锅里,出大气开始计算。...
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发表于:03-24
事隔好几年,前几天又去外婆家吃那道念念不忘的咸笃鲜,真的……不是……那个……味儿……,回家自己煮补偿一下用料春笋根姜片葱根料酒勺盐克咸肉克千张张咸笃鲜~鱼和羊的合体的做法备料如图...
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发表于:06-13
夏天天气热,别说不想吃饭了,做菜也烦躁,可能是因为我家的厨房太热吧。炒个菜就满身大汗的,所以,越简单越好。有时候为了方便,就整两个可以蒸着吃的菜。省了炒菜,少出点汗。比起吃外卖,好得多了...
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发表于:11-17
冰箱里的龙眼太甜了不知道怎么吃,刚好前几天网上买了一些鲜百合就实发奇想把它们配对了。用料百合鲜百合4个鲜龙眼150克清水适量不用放糖的鲜龙眼肉鲜百合糖水的做法把,剥好的龙眼肉和百...
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发表于:06-18
青花椒鱼的味道麻辣,里面的鱼肉鲜香质嫩,咬上一口,鱼肉的香气合着花椒的麻辣,能够瞬间令你的舌尖跳跃起来。青花椒鱼的做法并不难,一起来看看黄哈儿青花椒鱼的做法,自己在家也能做出令人大快...
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发表于:10-18
收到金龙鱼提供的正宗稻花香品种——五优稻4号,这可是产自我们大东北肥沃黑土上的好米。淡粉色的包装设计,很小清新。打开后就闻到了大米的清香味,米粒打磨细致,白净如雪的颜色特别好看。...
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发表于:02-08
用料鲍鱼(大)1只(小的6只)百合一把北极虾10只鸡肉500g枸杞一包西洋参3克鸡蛋/鹌鹑蛋2个/10个葱适量姜4-6片鲍鱼汁1勺盐4克鲍鱼百合海鲜汤的做法大鲍切一下小鲍改花刀,除了调味料其余食材切...
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发表于:08-14
Kiko-shop用料鲜百合1个鲜百合的做法可以当水果吃的百合,脆甜脆甜的,刷新我对百合的认知,煲汤、炒菜、生吃都可,太赞。...
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发表于:08-14
小煮想一般吃货们大多无法割舍各种鱼丸的诱惑,所以今天小煮就要教给大家在家自制鱼肉丸的简单方法,足不出户也能Q弹鲜嫩的美味鱼丸啦~搭配春笋风干咸鸡腿慢炖成汤更是鲜掉眉毛!用料龙利鱼...
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发表于:10-24
徒弟喜欢鲜百合这道菜,老妹爱心赠送鲜百合,老杨感恩的做菜,感恩的品尝,感恩的分享制作过程用料鲜百合2粒五花肉150克生抽1勺鸡蛋1个黑木耳36朵料酒1勺地瓜粉2勺红椒2个青椒2个食用油100克...
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发表于:09-20
莲子的作用:1、遗精滑精:本品味甘而涩,入肾经而能益肾固精。2、带下:本品既补脾益肾,又固涩止带,补涩兼施,为治疗脾虚、肾虚带下之常用之品。3、脾虚泄泻:本品甘可补脾,涩能止泻,既可补益脾气,又...