我第一次吃花甲粉是和同事在单位午餐时候点的外卖,味道很好就是有点油腻,我生在沿海城市所以从小就爱吃各种海鲜,麻辣海鲜是我最喜欢的,因为减肥期间的我就算偶尔放纵也不敢吃太过于油腻的,所以我就看很多菜谱尝试很多方法,只有这个菜谱是最省时间的!接下来跟着我来做这道爽辣过瘾的花甲粉吧,不仅好吃,料足,没有油腻腻,不容易长胖!还可以开心体验烹饪的过程!❤️
用料
豆瓣酱 | 半勺 |
蒜 | 六瓣 |
粉丝 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 一小勺 |
小米椒 | 适量 |
醋 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
胡椒粉 | 一勺 |
糖 | 一勺 |
香辣过瘾的锡纸花甲粉的做法
小料切碎备好
海鲜洗净,烫煮一下
粉丝提前煮好
锅子包好锡纸
依次放入,粉丝,海鲜,各种你爱吃的东西,小料以及酱汁然后一碗水
大火五分钟再转小火五分钟就OK了!
小贴士
烫煮海鲜不要过火了!在配上一杯冰爽的饮料,绝对过瘾!