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发表于:03-20
用料五花肉500克叉烧酱5勺蜂蜜5勺自制超简单烤叉烧的做法将五花肉用叉烧酱腌制,装在保鲜袋里放冰箱(早上腌制晚上烤,晚上腌制第二天早上烤)然后把腌制好的肉排好在放了锡纸的烤盘上(不需要...
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发表于:12-22
这是一道适合厨房小白的高端菜,口感完全不输酒楼,又是光盘的一餐……用料梅花肉3块叉烧酱3勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺葱结2根姜片4片蒜末4瓣超简单版叉烧(烤箱)的做法梅花肉洗净沥水,加入上...
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发表于:06-16
孩子们没有不爱叉烧肉的,女儿四岁那年,趁我还在厨房烧菜,和好朋友一起瞬间灭掉了一大盘叉烧肉,害得我直担心俩丫头消化不良。在家不容易做?No!有了叉烧酱,制作过程真的是出乎意料的简单,你绝...
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发表于:03-19
做法简单用料五花肉料酒白糖叉烧酱家庭自制叉烧简单版的做法五花肉块切成差不多2指宽的厚度。用叉子扎几下。放入料酒,白糖,叉烧酱,翻均匀。腌大概2个小时。锅中放少许油,两面煎一下,差不多...
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发表于:05-23
用料五花肉1斤叉烧酱2大勺(李锦记的)葱姜蒜适量料酒1勺酱油/蚝油/老抽各1勺盐1勺白糖1勺🌈超级简单自制叉烧的做法1⃣️准备一块五花肉用牙签扎一下,方便入味,把葱姜蒜剁碎,准备料酒、盐、白...
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发表于:04-29
既简单又美味,烹饪方法还多样,值得尝试。用料猪颈肉1斤叉烧酱4勺蜂蜜1勺料酒1.5勺油2勺盐1勺姜1块蒜头5粒简单自制叉烧的做法准备食材,猪颈肉洗干净沥水备用,姜切片,蒜拍碎去皮。我用的是这...
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发表于:06-08
用料猪肩肉porkshoulder2磅生抽1大勺蚝油2大勺蜂蜜1大勺姜粉半勺酸甜酱一小包果珍粉一小勺克淀粉1大勺料酒1大勺简易版叉烧(附自制叉烧酱)的做法因为家里没有叉烧酱,查了一些方子自己调了...
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发表于:12-05
父亲节,做一顿饭,一个人一个菜,幸福的味道用料五花肉克500叉烧酱4勺蚝油1勺老抽1勺酱油1勺料酒1勺蜂蜜1勺蚝油1勺姜3片蒜3瓣自制简单蜜汁叉烧~烤箱版的做法关键是李锦记叉烧酱,感觉味道是最...
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发表于:06-21
用料猪颈肉500克砂糖3小勺酱油20克水150克超简单的自制叉烧的做法猪颈肉去皮,洗干净,我不喜欢肉太肥,就把边上比较肥切掉。用猪颈肉比较好吃,瘦中带一点点肥肉,吃起来…大家懂得啦😊锅里放...
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发表于:01-22
配方是从阳光下de那里学来的,这里做了1000克,用量翻倍,因为烤的时候会用蜂蜜上色,没加糖,并改用了烤箱,烤出来家人说挺好吃,自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色...
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发表于:05-06
用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生...
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发表于:12-29
用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...
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发表于:12-02
留学党不会做饭各种伤不起,烤箱简直成了现在的半条命,法国超市里的鸡腿各种便宜,在研究了N种烤鸡腿的方法后,自创了一个超简单便捷绝对适合懒人的烤鸡腿!用料鸡腿两把盐适量白胡椒适量叉烧...
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发表于:10-09
叉烧,最爱的烧腊,没有之一。今天这个简单快捷,特别适合上班族懒人快手菜~用料猪颈肉三块酱油适量红糖适量蜂蜜随意懒人快手自制叉烧~简单美味的做法猪颈肉洗干净,不用腌制。酱油烧热调味,加入...
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发表于:10-24
如果吃腻了家常的猪肉做法不如试试这款简单又美味的叉烧做法吧!为了小孩能吃饭我也是费尽心思的折腾各种吃的用料五花肉500克叉烧酱3勺老抽1勺超级简单的自制叉烧(电饭锅版)的做法洗干净...
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发表于:11-12
有肥有瘦的猪肉一旧,然后用刀两边剁不要剁烂,剁到有痕就好,然后撒盐,将盐涂均匀。准备糖酱2加油1比例调成烤酱。烤箱开200度,放烤盘到烤网下层(防止油滴到发热管,有锡纸放张烤盘大小的,会粘烤...
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发表于:03-15
用料肉(梅肉或瘦五花都可以,有点肥肉更好吃)250克李锦记叉烧酱70克葱、姜、蒜适量料酒适量蜂蜜适量超简单叉烧的做法除蜂蜜外的其他材料与肉混合腌制一晚(葱姜蒜不要过夜,先挑出)烤箱200℃(实...
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发表于:10-09
广东长大的小孩都喜欢吃叉烧,不信你问问!从前以为做这道菜肯定挺复杂的,所以只能去档口买来吃。自从知道了做叉烧原来如此简单,它就成了我们的家常便饭了。用料五花肉或瘦肉500g叉烧酱2调...
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发表于:12-24
足不出户也能在家享受美味烧烤~用料生抽3勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺黑胡椒粉1勺孜然粉1勺到2勺小米辣看自己吃辣程度定辣椒面1勺蒜蓉看自己接受程度而定食用油50g韭菜千叶豆腐金针菇莲藕...
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发表于:07-29
用料瘦猪肉:500克叉烧酱2勺料酒1勺腐乳2块蒜米4瓣葱白4段姜片5片蜂蜜1勺盐3克自制简单的叉烧的做法猪瘦肉,买回来,洗干净,沥干水份,用叉子在肉的两面都叉均匀了,这样是为了更入味。然后把材...
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发表于:04-17
我的美食一般没有故事就是想吃做就完了这个菜谱除了买肉过称其他用料全靠自己掂量做中式菜谱,不像做面包,有时候不需要一味的去纠结那一克两克,我就算告诉你精确的克数,火候,时间没对,味道也...
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发表于:04-15
用料五花肉(梅花肉带些肥的)1000克蜂蜜1勺蚝油2勺姜末4-5片蒜末4大瓣生抽2勺料酒2勺叉烧酱6勺简单又美味的自制叉烧肉的做法姜末蒜末涂抹均匀叉烧酱出锅摆盘小贴士电饭锅内无水,把腌制好...
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发表于:02-21
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家...
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发表于:12-15
最爱吃叉烧了。正好遇到超市叉烧酱打折。买了一瓶。马上搞了一坨五花肉做起来。因为喜欢吃肥的。不喜欢肥的可以换成梅花肉。更好吃哦~用料叉烧酱1勺姜2片葱1根料酒2勺柠檬蜜(或者糖)15...
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发表于:03-04
用料去皮五花肉1斤蜂蜜10g生抽10g料酒5g耗油10g紫皮洋葱1个大蒜头半头自制叉烧酱烤五花叉烧的做法熬制叉烧酱用的下厨房里面别人的叉烧酱方子,100%复刻,所以,想要味道不走样,任何一个材料都...