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  • 奶香浓郁的奶酪杏仁排包,超柔软的哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪杏仁排包,超柔软的哟!方法
    发表于:10-03
    添加了奶油奶酪、杏仁粉的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也很简单,简单的编个辫子,颜值就很高的哟,喜欢就赶紧做起来吧!用料高筋面粉280克奶粉15克杏仁粉35克零...
  • 奶香浓郁的杏仁奶酪排包,超柔软的哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁的杏仁奶酪排包,超柔软的哟!方法
    发表于:10-14
    添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的,用厨师机打好面团,做起来!用料高筋面粉330克杏仁粉80克奶粉30克奶油奶酪52克淡奶油5...
  • 奶香浓郁的奶酪排包,超柔软的哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁的奶酪排包,超柔软的哟!方法
    发表于:09-30
    添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的。用料高筋面粉300克奶粉30克鸡蛋1个(50-55克)奶油奶酪54克淡奶油55克牛奶125克零卡...
  • 地道的超柔软早餐包怎么做,如何烹饪超柔软早餐包才更好吃
    发表于:12-18
    普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星,美味加倍,没有模具也能轻松搞定用料中筋面粉290克盐2克水115克鸡蛋1个(55克)糖15克酵母5克黄油30克陈皮红豆沙或凤梨...
  • 超柔软抹茶奶酥吐司  最蓬松柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司  最蓬松柔软方法
    发表于:08-01
    一个450吐司盒的量用料中种面团(前一晚准备)保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克...
  • 超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!方法
    发表于:12-16
    今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌,结果吐司格外的柔软细腻,真真的有点出乎意料!简单的三股麻花辫子造型,是不是也有点萌萌哒!用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克...
  • 超香超柔软的甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的超香超柔软的甜甜圈方法
    发表于:07-16
    甜甜圈是从小爱吃的面包之一,软柔,香甜,每次都是连续吃好几个才摆休。自己做的甜甜圈比外面卖的超多好吃。用料高筋面粉410克黄油50克鸡蛋2个盐3克细砂糖60克进口全脂奶粉20克全脂牛奶168...
  • 超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔软)方法
    发表于:05-13
    用料中种面团高筋面粉220克酵母4克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个牛奶30克南瓜粉10克糖40克油(黄油或者普通植物油)30克豆沙馅买的水洗豆沙适量克超级柔软南瓜豆沙面包(蓬松柔...
  • 地道的超级柔软戚风怎么做,如何烹饪超级柔软戚风才更好吃
    发表于:03-24
    用料鸡蛋5个分离蛋清蛋黄牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克玉米淀粉20g细砂糖30+50克超级柔软戚风的做法油.牛奶.30g糖混合,用蛋抽乳化均匀。油和牛奶充分融合,无分层。筛入低粉与玉米淀粉...
  • 超柔软戚风如何做才美味,怎么做超柔软戚风简单又好吃
    发表于:06-24
    经过无数次尝试做出来的最成功版戚风,不塌陷不缩腰,八寸刚好满模,就是原谅我的渣渣脱模技术🙈用料鸡蛋5个低筋面粉66克细砂糖(蛋黄)黄)21g细砂糖(蛋白)66g玉米油40g淡奶油65g超柔软戚风的做法...
  • 超软绵绵吐司(适合新手哟)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软绵绵吐司(适合新手哟)方法
    发表于:05-20
    用料白砂糖30克牛奶155克左右(和面用145克,溶解酵母10~12克)鸡蛋1个(50克左右)盐2克左右耐高糖酵母4克淡味黄油30克金像高筋面粉305克(和面用300克,手粉5克)超软绵绵吐司(适合新手哟)的做法和面:将...
  • 超软超香的黑芝麻吐司哟食谱大全及做法,烹饪好吃的超软超香的黑芝麻吐司哟方法
    发表于:10-06
    用料高筋面粉220克捣碎的黑芝麻30克细砂糖40克黄油20克耐高糖酵母3克奶粉15克牛奶120克超软超香的黑芝麻吐司哟的做法除黄油和捣碎的黑芝麻外的所有材料放进面包机揉面程序20分钟,然后...
  • 超柔软面包如何做才美味,怎么做超柔软面包简单又好吃
    发表于:06-16
    做过中种发酵面包的朋友,都知道中种它会让面包,更加绵软拉丝且保存时间更久,即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包,整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧...
  • 柔柔的麦香超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的柔柔的麦香超软吐司方法
    发表于:04-11
    一直都做懒人一发吐司,这次加点全麦粉,做个二发的,口感超级好,真是谁吃谁夸!用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超...
  • 地道的超柔软的馒头怎么做,如何烹饪超柔软的馒头才更好吃
    发表于:02-16
    第一次做就好成功,超高好评!好柔软的馒头!用料高筋面粉180g低筋面粉50g中筋面粉20g酵母2.5克白糖15克盐1.5克水约120克玉米油13g超柔软的馒头的做法先将三种粉放入盆中搅拌均匀再倒入玉米...
  • 超柔超软的牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔超软的牛奶吐司方法
    发表于:02-22
    用料高筋面粉(白燕)250克牛奶(冰)135克鸡蛋1个40克糖30克酵母3.5克盐3克黄油25克牛奶、鸡蛋、淡奶油都是液体,液体共计175g175克超柔超软的牛奶吐司的做法美善品揉面:美善品主锅在揉面前建议...
  • 地道的超柔软吐司怎么做,如何烹饪超柔软吐司才更好吃
    发表于:03-26
    直接法吐司,新手不适用,我没写步骤,会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司...
  • 超柔软(外酥里软)麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软(外酥里软)麻花方法
    发表于:07-07
    疫情在家,太想吃麻花了,今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花,没多少的,因为就两个人吃,做太多吃不完,喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉(我用的雪花面粉)220克鸡蛋...
  • 王后柔风北海道吐司超级柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的王后柔风北海道吐司超级柔软方法
    发表于:04-22
    用料柔风吐司粉280克鸡蛋48克淡奶油80克细砂糖30克奶粉10克盐2克水90-100克干酵母3.5克黄油12克王后柔风北海道吐司超级柔软的做法后酵母法所有材料除酵母黄油外全部称重混合至没有干...
  • 超柔软吐司如何做才美味,怎么做超柔软吐司简单又好吃
    发表于:02-18
    撸了好多个方子,终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天,也是柔软得不可思议。没有拍图片,纯粹文字分享,順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克...
  • 超级无敌柔软软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌柔软软欧包方法
    发表于:03-04
    麻薯部分参考了几位老师的方法,自己稍微改良了一下,面团部分我是用东菱面包机揉面的,利用直接法。厨师机的小伙伴请按照自己平时揉面包的正常流程进行。写在前面:每人使用的面粉不同的话,吸...
  • 超、超、超柔软的「清新香菜饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的超、超、超柔软的「清新香菜饼」方法
    发表于:02-15
    第一次尝试用香菜来做饼,没想到味道出奇的清新。。。。香菜独有的香气,小饼子的柔软度,简直是yyds呀👍👍👍只要按照菜谱配方量来,几乎零失败哈!用料面粉300克盐3克温水600克香菜2根鸡蛋2个...
  • 超超超柔软全麦吐司(水合)食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超柔软全麦吐司(水合)方法
    发表于:04-28
    非常好揉。非常好出膜。轻全麦,只有30%的含量,非常适合刚刚想要开始尝试粗粮但是担心一下子大部分粗粮吃不惯的人。把糖油降得很低,不过这个面包让人难以置信的柔软。是回味微甜的主食面...
  • 椒香柔软多层发面烧饼,外皮酥脆内里超柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的椒香柔软多层发面烧饼,外皮酥脆内里超柔软方法
    发表于:01-25
    抖音分享的视频看着特别有食欲,自己就迫不及待尝试了,这款发面饼确实特别松软,老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量)500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用...
  • 超柔软超简单雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软超简单雪媚娘方法
    发表于:12-05
    非原创,配方很方,记录一下方便查看使用用料三象糯米粉50克玉米淀粉15克糖32克牛奶90克黄油20克熟糕粉防粘用馅料奶油300克糖30克奥利奥或芒果等超柔软超简单雪媚娘的做法准备好所有材料,...