网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 好味红烧牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    失踪大厨终于回归了。这道浓郁鲜香的红烧牛腩,等待它出锅的一个多小时简直就是酷刑,空气中的鲜味无孔不入般的刺激着我的嗅觉和味蕾。丰润的牛腩香气和鲜甜的胡萝卜构成绝妙的滋味,入口即...
  • 红酒烧牛腩如何做才美味,怎么做红酒烧牛腩简单又好吃
    发表于:11-07
    红酒配红肉,美味快捷,重要的是在这样阴冷的深秋总能带给我满满的能量和热量用料牛腩两斤红酒,老抽,生抽适量姜片,干辣椒,花椒适量八角,香叶,郫县豆瓣桂皮,盐,糖,当归一小块红酒烧牛腩的做法牛腩切...
  • 地道的红酒烧牛腩怎么做,如何烹饪红酒烧牛腩才更好吃
    发表于:05-01
    用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水,去血沫,捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛...
  • 红烧牛坑腩如何做才美味,怎么做红烧牛坑腩简单又好吃
    发表于:02-19
    牛坑腩是牛身体上最好吃的肉,不肥不腻,是红烧牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6个胡萝卜3个西红柿1个辣椒、八角少许红烧牛坑腩的做法1、热锅红油将牛肉爆炒,放入辣椒、八角爆香2、放...
  • 地道的红烧焖牛腩怎么做,如何烹饪红烧焖牛腩才更好吃
    发表于:07-06
    带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块,焯水后捞出待用2....
  • 地道的红烧牛腩煲怎么做,如何烹饪红烧牛腩煲才更好吃
    发表于:01-28
    大寒到就要滋补养生,年夜饭就来一锅热腾腾,营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲,制作非常简单,用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺...
  • 绝味“红烧牛腩焖面”食谱大全及做法,烹饪好吃的绝味“红烧牛腩焖面”方法
    发表于:07-29
    牛腩酥香味美,面条筋道可口。用料牛腩700克方便面饼400克西红柿200克小葱12克大葱50克生姜30克香菜2根八角3粒桂皮1小块味极鲜酱油适量老抽半勺蚝油1勺黄酒50克冰糖10克盐、味精、胡椒...
  • 软糯入味~红烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯入味~红烧牛腩方法
    发表于:06-21
    内蒙人爱吃牛肉,作为内蒙媳妇儿,就得有做出好吃好看好香的一锅红烧牛腩技能傍身,才能……😄满足家人的好胃口啊!哈哈💪用料牛腩或肋条2000克土豆/山药2个/2根生抽20-30克老抽15克蚝油20克...
  • 红烧牛腩面如何做才美味,怎么做红烧牛腩面简单又好吃
    发表于:04-19
    用料牛腩500克葱3根冰糖1小把老抽1勺盐5克蒜6瓣生抽1汤勺耗油1汤勺香料适量红烧牛腩面的做法牛腩泡在水里,隔半小时换水一次,直到没有血水香料适量,不要让香料抢走牛肉的香味锅里放油,下入...
  • 红烧牛腩(酱香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(酱香味)方法
    发表于:12-17
    加了笋子味道更鲜香用料牛腩两斤洋葱1/2个姜1块蒜1个花椒20粒干辣椒2个八角2个桂皮1块冰糖20克生抽3勺红烧酱油(或老抽)2勺料酒1勺郫县豆瓣1勺笋子凭各人爱好添加红烧牛腩(酱香味)的做法配...
  • 红烧牛腩饭如何做才美味,怎么做红烧牛腩饭简单又好吃
    发表于:12-26
    用料牛腩500克洋葱1个胡萝卜1根葱半根冰糖5克油适量克西红柿1个红椒1个姜片5片料酒两勺生抽适量勺红烧牛腩饭的做法牛腩切块洗净泡水换水去除血水至少三小时冷水下锅放入牛腩姜片料酒...
  • 川味烧牛腩如何做才美味,怎么做川味烧牛腩简单又好吃
    发表于:05-30
    用料牛腩肉500克菜籽油适量干辣椒一大把红花椒一小把老姜1个蒜2颗八角2个茴香少量白糖1勺自制豆瓣酱1勺料酒1勺酱油2勺醋1勺盐适量萝卜或土豆根据饭量豆腐皮根据饭量香菜1把川味烧牛腩...
  • 地道的红烧牛腩怎么做,如何烹饪红烧牛腩才更好吃
    发表于:11-29
    用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块(大块更好吃)用冷水煮开用温水冲净泡沫,放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大...
  • 川味红烧牛腩(麻辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧牛腩(麻辣)方法
    发表于:06-23
    最近又想吃麻辣食物了,家里还有些地道的重庆大料没用完,容我先解馋....用料盐5克花生油50克香油10克味精2克白糖3克郫县豆瓣酱50克(剁碎)白萝卜800克(洗净去皮切块备用)牛腩500克(洗净切块)八...
  • 红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物方法
    发表于:10-11
    微辣的红烧牛腩适合配饭也适合给面做浇头十分简单就是耗时稍长一些用料牛腩500克白萝卜750克大葱1根八角2个洋葱1个花椒20克香叶2片小茴香2克生抽2勺郫县豆瓣酱1勺盐5克桂皮1块干辣椒3...
  • 红烧牛腩-香辣口味食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩-香辣口味方法
    发表于:07-01
    牛腩还在炖着吃?今天给大家最一个红烧的口味,软糯有味!满足大口吃肉的快感……牛肉中含有丰富的氨基酸,是很好被人体吸收的,最主要是吃牛肉不易长胖,所以喜欢💕吃肉的小伙伴可以大口吃肉了...
  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋方法
    发表于:02-22
    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调...
  • 红烧牛腩🍛如何做才美味,怎么做红烧牛腩🍛简单又好吃
    发表于:12-25
    简简单单一道红烧牛腩~胡萝卜🥕土豆🥔牛肉的美味组合,下饭神器嘻嘻~用料牛腩1人份土豆1个胡萝卜1根老抽2勺黑胡椒粉1/2勺料酒4勺生抽1勺盐🧂水红烧牛腩🍛的做法牛腩切块我觉得有些大了...
  • 地道的红烧牛腩面怎么做,如何烹饪红烧牛腩面才更好吃
    发表于:12-28
    用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次,泡出血水,然后切成块,锅中凉水入锅,当葱、姜、料酒...
  • 红烧牛腩排如何做才美味,怎么做红烧牛腩排简单又好吃
    发表于:09-20
    用料牛腩按需克洋葱1个香叶4片花椒20粒冰糖20克啤酒半瓶生抽2勺老抽1勺红烧牛腩排的做法牛腩排出血水,加入所有食材,大火转小火慢炖1小时左右。冰糖后期再放。小火...
  • 红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉方法
    发表于:01-02
    荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-...
  • 红烧牛腩煲如何做才美味,怎么做红烧牛腩煲简单又好吃
    发表于:07-09
    这几天狂风大雨轮着来,最适合牛腩饭了😁。每次煮这道菜,家里一进门就能闻到浓浓的牛腩香味,闻着就觉得暖到胃里再传到心里。汤汁甜甜的,拌饭,爽滑的牛腩口感不会渣,小朋友也很喜欢的。用料牛...
  • 红烧牛🐮腩如何做才美味,怎么做红烧牛🐮腩简单又好吃
    发表于:04-06
    小时候最爱吃回民牛肉粉,现记录一下。用料牛腩1000克麻辣酱50g红油豆瓣酱25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2个,白蔻3.4个,桂皮2小片,香叶3.4片,花椒适量)适量红烧牛🐮腩的做法将牛...
  • 红烧牛腩如何做才美味,怎么做红烧牛腩简单又好吃
    发表于:04-04
    Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我,记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原创不...
  • 红烧牛腩粉如何做才美味,怎么做红烧牛腩粉简单又好吃
    发表于:02-02
    老公上的晚班,所以一直就是晚睡,就养成了一个不好的习惯……吃宵夜,一般就是叫外卖,最近因为新冠肺炎的疫情严重,他每次叫的一家牛腩粉一直没有开门,他就一直念叨想吃牛腩粉……没办法,我就想...