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发表于:12-04
外婆教的,自己备忘。用料高筋面粉200克盐12克烫水265克冷水162克油+面粉=油糊1:1比例小张脆脆饼的做法1⃣️搅拌好盐+高筋面粉,烫水浇下去,用筷子搅拌。2⃣️加冷水,肉揉至光滑3⃣️擀成大饼,刷上...
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发表于:06-16
用料千张2块盐两勺凉白开椒盐,辣椒面,孜然粉千张小脆(豆皮)的做法千张选择厚一点的,洗净后先拿盐水浸泡30分钟,拿厨房用纸吸干水分,切成小块放上烤架(注意与烤架的大小比例,稍微大点避免掉下去)...
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发表于:12-18
煎饼果子好吃的关键在于里面加了脆脆的薄脆!一口咬下去,卡巴卡巴太爽了!偶然发现了它的做法,今日分享一下~用料面粉400克水220克盐2克糖10克芝麻20克油适量薄脆来一张的做法除油以外所有材...
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发表于:07-21
这是一道非常健康的低脂全麦小饼干,酥脆可口。制作并不复杂,但这是一款发酵饼干,所以耗时比一般的饼干要稍长一些。用料全麦面粉100克黄油21克棉白糖20克水30克盐2克酵母1.5克小苏打0.5克...
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发表于:02-23
女儿从小喜欢玉米的香甜,外面的零食又不安全,今天就自已在家做这款小零食,小脆饼有玉米芝麻的香甜,因为加了鸡蛋淀粉又有脆感,一口一个小饼那种那种香脆感好吃停不下耒。用料芝麻10克鸡蛋1...
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发表于:10-06
这款小饼干小时候经常吃,口感酥脆,嚼起来超级过瘾,超级香,甜度也刚刚好~真的好吃,童年的味道~满满的都是回忆~做法也超级简单,喜欢就试试呗~😜用料鸡蛋2个绵白糖40克黑芝麻15克葵花油50克低...
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发表于:07-15
无意中看到了这个小零嘴配方,记录分享一下~用料低筋面粉100克小薯仔75克玉米淀粉25克玉米油30克盐少许紫菜3克熟白芝麻5克星星小脆饼的做法白芝麻炒熟备用薯仔切小块丢开水里煮软,压成薯...
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发表于:09-16
简单易做的小甜点,是小孩子们的最爱。用料鸡蛋米饭糖脆甜小米饼的做法打入2个鸡蛋。鸡蛋中加入2勺糖,将剩米饭放进蛋液中一起打撒。把油薄薄地倒进平底锅中,将米粒蛋液倒入锅中,小火慢煎。...
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发表于:09-07
无意中在朋友家吃到好吃的小饼干,回家自己创作了这个配方,简单易做又好吃!咸蛋黄是另一个有趣的元素!用料杏仁250克咸蛋黄1个全蛋液150克糖粉140克中筋面粉120克黄油35克杏仁小脆饼的做法...
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发表于:10-13
用料鸡蛋1个糖30克低筋面粉100克玉米油30克牛奶120克黑芝麻若干鸡蛋小脆饼的做法所以原材料搅拌均匀,无颗粒即可电饼铛预热,将面糊摊开注意少量多次我的饼铛三分钟就可以啦😄请享受美味...
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发表于:05-16
嘎嘣脆的小脆饼一直是喵姐和喵小弟的心头大爱,简简单单的配方和步骤,做出来的口感和味道却一点都不比顶级点心逊色,关键是新手零失败,还不赶紧试试?加了钙质丰富的芝麻,可以给这道小薄脆增加...
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发表于:08-14
用料黄油100g糖粉60g盐2g香草精适量低粉160g泡打粉3g干果100g坚果小脆饼的做法黄油融化至室温黄油里加入糖粉、盐、香草精,拌匀后加入低粉和泡打粉,捏成小碎块。放入模具加入坚果,压匀,最...
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发表于:10-23
想消耗蛋白就可以做这个哦,这个配方同时也可以做巧克力脆脆~用料蛋清1个白砂糖28克(已经减糖了)黄油40克低筋面粉36克抹茶粉/可可粉4克芝麻适量椰蓉适量小脆饼的做法蛋清加28克白糖,40、50度...
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发表于:07-03
口味可以自己开动脑筋想哦我做了海苔蚝油味腐乳味烧烤味还有基本的红糖味只要你爱吃的都可以做感觉榴莲味也应该会不错还有各种酱都可以尝试我做的这几个味道都很好吃以下以海苔味的为...
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发表于:11-25
用料中筋面粉250g温水125g肉馅150g葱适量姜适量鸡蛋一个胡椒粉料酒盐麻油生抽脆皮小肉饼的做法温水倒入面粉搅拌成棉絮状,揉成光滑面团盖上湿布饧半小时制作肉馅,各种发挥,记住肉馅必须搅...
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发表于:04-17
配方可以做两盘左右一个人吃可以用一个鸡蛋其他材料减半上下火150度20分钟一盘用料鸡蛋2个低粉70克糖35克玉米油50克肉松少量肉松小脆饼的做法这是材料两个鸡蛋打散加入糖再加入玉米油...
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发表于:06-06
用料椒盐克椒盐小脆饼的做法250克水500克面粉和出来是一个偏干一些的面团面粉50克黑胡椒粉10克盐10克熟油50克做成油酥做法同手抓饼我懒请大家随意搜索做法都类似电饼铛烤不刷油大约10...
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发表于:10-18
甜脆的劲儿一点不少,饺子皮本身就薄,非常容易烤出酥脆的口感来,红糖被烤融在面皮上,带一点点还没完全融化的细砂颗粒感,带着黑芝麻的香味一起,越嚼越香,回味都是甜丝丝的心满意足。用料红糖20...
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发表于:05-18
烤好的饺子皮香香脆脆,比袋装的锅巴还要美味,是小孩子最爱的零食小吃。用料饺子皮2块钱食用油少许葱花一点点白芝麻一点点五香小脆饼的做法买回的饺子皮烤盘垫上吸油纸,铺开饺子皮每片饺...
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发表于:10-08
香香甜甜的薄脆夹心小饼干,味道一级棒!!!用料低筋面粉60克蛋白60克无盐黄油50克糖粉50克奶粉25克可可粉/抹茶粉10克薄脆小饼干的做法黄油室温放软,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器打发至颜色发白。...
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发表于:06-25
入手了蛋卷机就蠢蠢欲动,想给宝宝做新的花样食谱;特别简单快手,8-10分钟时间宝宝就可以吃到嘴,如果没有蛋卷机的也可以用烤箱,小贴士中小芽会说明用烤箱怎么做哈~爸爸妈妈们都知道宝宝生长...
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发表于:06-11
豆类的营养是很高,像是豆腐、豆腐皮呀都是平常吃的最多的豆制品了,钙含量也是非常高的哦!不过呀,咱们平时总是炒、炖,都吃腻了吧,今天来个新吃法,我把豆腐皮做成了香香脆脆的小零食!有咩有吃过...
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发表于:10-06
emmm…我是爱喝小米粥的,然而煮沸后的锅边刷起来实在…一言难尽。用料小米(也可用大黄米)100克面粉(可掺淀粉)掺到米面团成型即可鸡蛋2个糖(可加蜂蜜、奶粉等)2勺黑芝麻一丢丢脆烤小米饼的做...
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发表于:12-07
白切肉和这道椰香饼并列为我看家两道拿手菜,无论什么时候我端出这两道,老公和女儿都会很高兴。这两道全部都简单易操作,不费工,只要想学,就能学会。这个椰香脆饼,是我自己发明的。小时候我妈...
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发表于:01-15
小米不仅是可以当主食饱腹的粗粮,做起点心零食来也一点不含糊。比如之前和大家分享过的小米奶布丁、小米果干蒸蛋糕、小米水果露、小米糕等等,都是非常不错的午间和饭后小点。这些美食都...