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  • 巧克力一口泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    用料水200g黄油90g盐2g低筋面粉120g鸡蛋225g巧克力一口泡芙的做法提前准备好卡仕达酱,卡仕达酱的制作方法请搜索本作者的卡仕达酱食谱。这里在卡仕达酱加入黄油的同时,增加了些巧克力币,...
  • 巧克力豆/糖块泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆/糖块泡芙方法
    发表于:02-01
    120个量用料面糊:黄油50克水85克牛奶85克糖2克盐2克低筋面粉85克鸡蛋2个装饰:巧克力豆/糖块适量糖粉适量巧克力豆/糖块泡芙的做法黄油、牛奶、水、糖、盐煮开,放入面粉混匀。冷却后加入鸡...
  • 泡芙 with 巧克力內馅食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙 with 巧克力內馅方法
    发表于:12-03
    简单易做的小甜点💕用料泡芙皮:黄油40克牛奶85克鸡蛋2个细砂糖5克低筋面粉55克內馅:淡奶油200克巧克力30克黄油10克细砂糖10克泡芙with巧克力內馅的做法把低筋面粉过筛备用。牛油,牛奶,...
  • 巧克力闪电泡芙(Eclair)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力闪电泡芙(Eclair)方法
    发表于:12-06
    长条泡芙,又叫闪电泡芙,传说是因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛而得名。:)这是一款比较经典的法式小甜点,口感和普通泡芙一样,但因为其便利细长的造型,即可尽享...
  • Eclair 巧克力闪电泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的Eclair 巧克力闪电泡芙方法
    发表于:07-07
    传说中Laduree家的方子,10cm长10根左右,建议看完再做。用料香草泡芙内陷牛奶480ml香草精10ml蛋黄4个糖70g玉米淀粉40g无盐黄油15g泡芙体低粉125g牛奶100ml水100ml糖10g盐2.5g无盐黄油80g...
  • 焦糖·榛子·巧克力·泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖·榛子·巧克力·泡芙方法
    发表于:03-19
    巧克力泡芙面糊【324克】50克……水50克……牛奶40克……黄油(乳脂含量:82-84%)2克……盐2克……细砂糖100克……全蛋20克……70%黑巧克力(Guanajadark70%)60克……中筋面粉制作:1、将牛奶、...
  • 巧克力臻果车轮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力臻果车轮泡芙方法
    发表于:08-23
    用料泡芙水160牛奶160糖6盐4黄油160中粉160鸡蛋280巧克力奶油黑巧克力80淡奶油300巧克力臻果车轮泡芙的做法1和一搬泡芙方法一样,下厨房搜2...
  • 三色巧克力泡芙(涵)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色巧克力泡芙(涵)方法
    发表于:01-19
    内容简单,纯属个人整理配方,不喜勿喷用料泡芙皮牛奶240水240盐5黄油227面粉340鸡蛋554脆皮(lian)杏仁粉300糖300黄油300低粉300黑巧馅牛奶225奶油225转化糖50蛋黄90法芙娜黑巧(%64)220牛巧馅...
  • 巧克力可可酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可酥皮泡芙方法
    发表于:03-20
    最近总在研究新的美食老郭说这是我做的东西里面第一次就没能挑出不足的地方的第一次就成功,很好吃😍😍用料酥皮黄油25克绵白糖20克低筋面粉30克可可粉5克泡芙体黄油40克牛奶40克水40克...
  • 一枚优秀泡芙的素质—迷你巧克力泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的一枚优秀泡芙的素质—迷你巧克力泡芙方法
    发表于:03-13
    最初对泡芙不甚了解,直到去到了巴黎学甜点,尝过各式各样的泡芙以后,才从此发掘了新大陆。用料巧克力泡芙牛奶50g室温黄油22g盐1g全蛋液55-60g低筋面粉47g可可粉2g巧克力酥皮室温黄油20g细...
  • 巧克力流心方形泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力流心方形泡芙方法
    发表于:04-27
    不知道从什么时候开始流心、爆浆……简直就成了网红的代名词大概是满满的馅流出来那一刻的动态诱惑力吧~想要内心的馅料更多,那非泡芙莫属。膨胀的外表,内心全是中空,馅料百分百~我的这款方...
  • 地道的巧克力豆泡芙怎么做,如何烹饪巧克力豆泡芙才更好吃
    发表于:09-14
    介绍过昨天的创意珍奶泡芙,当然也不能错过经典的巧克力豆口味搭上日式作风的菠萝派皮层次更是提升了不只一个档次!用料底筋面粉40g糖粉20g无盐奶油30g泡芙粉100g蛋100g色拉油50g牛奶55g...
  • 巧克力舒芙蕾,一座方形的巧克力小屋食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力舒芙蕾,一座方形的巧克力小屋方法
    发表于:09-11
    “这个配方烤出来舒芙蕾松饼具有绵密而蓬松的口感,口感简直不能更轻盈,可以给小盆友DIY图案进去,嘟嘟最喜欢小星星图案,烤出来后会让大家先欣赏一遍再吃,一口气吃四五块停不下来。要知道,作...
  • 巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff方法
    发表于:09-09
    ✨每次路过地铁站,总是被一股浓浓的奶脂香味牵着鼻子走。后来才知道是酥皮泡芙的味道,如果回家也能啃到热腾腾、香喷喷的小胖子,那可真的太酥了~今天雪梨教你做『巧克力酥皮泡芙』,一口一...
  • 巧克力酱冰激淋泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酱冰激淋泡芙方法
    发表于:09-22
    蓝带方子用料水a125ml黄油a50盐a5细砂糖a30低粉a75鸡蛋a2个鸡蛋液a少许黑巧克力b100鲜奶油b200ml香草冰激淋c若干巧克力酱冰激淋泡芙的做法制作泡芙面团:将水,黄油,糖,盐放入小锅小火加热...
  • 巧克力酥皮天鹅泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酥皮天鹅泡芙方法
    发表于:08-29
    用料泡芙面糊卡仕达酱巧克力酥皮天鹅泡芙的做法12...
  • 「搬运」巧克力曲奇泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的「搬运」巧克力曲奇泡芙方法
    发表于:05-31
    想自己记录一个,方子来源_medium=android&share_source=copy_link&bbid=XY7911F749C81AD079AACE649EE1040E2CE17&ts=1552197508150感谢up主搬运了这么好吃的方子!!侵删!巧克力...
  • 水果巧克力奶油泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的水果巧克力奶油泡芙方法
    发表于:11-27
    下午要去一个朋友家拿两个月大的小公猫,天下暴雨,不方便。自己不太愿意去,正好朋友有事在身,改日。休息,下午做了泡芙,晚上带出去让他们消费掉。泡芙做过很多次,较有经验,新烤箱要熟悉下脾气,有...
  • 巧克力淋面香草泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面香草泡芙方法
    发表于:06-08
    这个方子是集了各家所长后整理出来的,自己觉得特别好用,也简单易操作,便拿出来分享用料泡芙皮用料水160克黄油80克糖1小勺(量勺)盐1/2小勺鸡蛋3-4个低粉100克香草奶油馅用料蛋黄2个玉米淀...
  • 巧克力泡芙如何做才美味,怎么做巧克力泡芙简单又好吃
    发表于:03-26
    巧克力泡芙(共:839克)128克……水128克……牛奶100克……黄油5克……盐5克……砂糖250克……全蛋55克……70%黑巧克力(Guanaja70%)168克……面粉制作:1、将水、牛奶、黄油、盐和糖在厚底平底...
  • 榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)方法
    发表于:12-02
    之前开了几个榴莲盲盒,冻了一部分榴莲肉,附近开了一家泸溪河,原味泡芙供不应求,凑热闹排队买了一盒不够塞牙缝,今天正好清冰箱,好的那就做榴莲泡芙,顺带又做了巧克力味的。把泸溪河泡芙皮配方...
  • 0失败的巧克力泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败的巧克力泡芙方法
    发表于:04-09
    真的很简单的泡芙做法就算是烘焙小白也会很容易成功的。🎉🎉这个方子可以做小泡芙也可以做酥皮泡芙因为我要消耗卡仕达酱所以做了小泡芙没有做酥皮的。💐💐大家有兴趣可以试一试。🌻我...
  • 焦糖巧克力闪电泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖巧克力闪电泡芙方法
    发表于:03-20
    巧克力闪电泡芙【591克】100克……牛奶100克……水80克……黄油4克……细砂糖2克……盐110克……面粉12克……可可粉183克……全蛋制作:1、将牛奶、水、黄油、砂糖和盐混合煮沸,一次性加...
  • 焦糖巧克力造型泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖巧克力造型泡芙方法
    发表于:07-06
    用料巧克力克焦糖巧克力造型泡芙的做法可可泡芙体牛奶100g黄油45g糖2g盐1g中小火煮开延续10秒加入过筛低粉45g可可粉3g煮一下快速搅成面团状继续翻炒10秒左右稍降温一下全蛋90g分次加...
  • 天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙 中级笔记方法
    发表于:05-29
    何年英老师中级西点课笔记(上海市现代食品职业技能培训中心)用料水80克精制油40低粉65克鸡蛋2个天鹅泡芙/巧克力爱克来/奶油泡芙中级笔记的做法配方与酥皮泡芙一样2水1油,水开加入低粉,小...