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  • 蛤蟆跳湾(揪面片)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蟆跳湾(揪面片)方法
    发表于:06-06
    用料面粉按人口算盐适量油菜500克五花肉200克蛤蟆跳湾(揪面片)的做法面粉加凉水和成面团油菜洗净控水,过水焯一下,千万不要焯过火。控水切末备用。五花肉切片备用,葱姜八角备用葱姜八角爆...
  • 揪片汤面如何做才美味,怎么做揪片汤面简单又好吃
    发表于:07-13
    最近孕期没有胃口,但是这个饭却很提味。可以多吃点。用料白菜适量土豆一个豆角适量鸡蛋一个西红柿一个面粉适量揪片汤面的做法提前和好面(揪片,不能太软,也不能太硬)。将各种菜洗净。切适宜...
  • 面片汤~揪片汤……早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的面片汤~揪片汤……早餐方法
    发表于:06-13
    早饭没啥可吃的,于是想起来做面片汤小豆吃了两碗头天晚上和面用料面粉克西红柿个鸡蛋个盐克酱油勺青菜香油面片汤~揪片汤……早餐的做法面和成偏软的面团醒面的时间,洗净西红柿切小块,准备...
  • 牛肉揪面片如何做才美味,怎么做牛肉揪面片简单又好吃
    发表于:03-05
    这是4-5人的量,可根据自己的食量进行调整!用料牛肉250克西红柿4个鸡蛋1个面粉400克胡萝卜1根土豆1个姜少许酱油1勺盐适量葱一段芹菜叶150g洋葱半个蘑菇300g小苏打少许花椒少许八角1个桂...
  • 蛤蟆吐蜜如何做才美味,怎么做蛤蟆吐蜜简单又好吃
    发表于:01-16
    蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼,因为在烤在过程中裂开了口,露出了诱人的内馅,就被人取了这么个形像的名字,看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候,最好...
  • 新疆汤饭(揪片子)附揪面片图解食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆汤饭(揪片子)附揪面片图解方法
    发表于:12-06
    作为生长在新疆男人的媳妇肯定要学会做汤饭的婆婆的揪面片很像我爸做的疙瘩汤我喜欢冬天早上冷的时候要求老爸做上一锅热腾腾的疙瘩汤仨人吃个呼哧带喘满头大汗我家那位是喜欢晚餐让他...
  • 微波蛤蟆油如何做才美味,怎么做微波蛤蟆油简单又好吃
    发表于:09-02
    蛤蟆油又叫雪哈,据说是林哈的输软管,高蛋白,对女人很好,具体不多说啦,可以百度。用料冰糖十粒蛤蟆油一根蜂蜜觉得腥可以加(自选)生姜觉得腥可以加(不吃,扔掉)微波蛤蟆油的做法浸泡一夜冲洗洗干净...
  • 地道的揪面片怎么做,如何烹饪揪面片才更好吃
    发表于:08-10
    用料面粉适量水适量油少量西红柿1个青菜5颗紫菜半张盐些许十三香少量揪面片的做法取适量面粉,用温水加少量盐和面,和成面团,压成面饼。然后在面饼上刷少量油,切成宽面条,将切好的条放在刷油...
  • 石蛤蟆水饺如何做才美味,怎么做石蛤蟆水饺简单又好吃
    发表于:08-23
    石蛤蟆水饺:是资本主义时代石玉璞所创。石家水饺馅多、肉多,肥而不腻、香美可口。吃水饺时,外带椒汤一碗(用煮水饺的汤,加酱油、醋、胡椒面和青头配制而成),顺应了原汤化原食的地方民间食俗,很...
  • 揪面片汤如何做才美味,怎么做揪面片汤简单又好吃
    发表于:03-27
    用料面200克小白菜2颗西红柿2个葱半根盐根据个人口味十三香1小勺生抽少许揪面片汤的做法把面提前揉好,醒20分钟小白菜切小丁西红柿切丁把葱花爆香,加入西红柿炒成泥,小白菜帮一起翻炒,加盐...
  • 小揪片汤面如何做才美味,怎么做小揪片汤面简单又好吃
    发表于:08-08
    用料面粉水西红柿土豆豆角自己喜欢的蔬菜香菜小揪片汤面的做法和面(要想揪得小,面一定要硬),擀面后切片,揪成小小的揪片西红柿、土豆,豆角、胡萝卜等自己喜欢的蔬菜切丁热油锅,葱蒜爆香依次放...
  • 油泼揪面片如何做才美味,怎么做油泼揪面片简单又好吃
    发表于:04-29
    用料西红柿青菜香菇鸡蛋面粉油泼揪面片的做法本来是想做油泼扯面的谁知这面粉质量不好最后做成油泼揪面片...
  • 手揪面片汤如何做才美味,怎么做手揪面片汤简单又好吃
    发表于:10-08
    用料西红柿2个面粉若干包菜3片叶子西兰花2-3朵胡萝卜1根葱1根酱油1-2勺花椒6-7粒植物油少许盐适量手揪面片汤的做法取适量面粉,冷水和面。按个人喜好调整面的软硬。和好之后,盖上盖子,让...
  • 炖蛤蟆鱼如何做才美味,怎么做炖蛤蟆鱼简单又好吃
    发表于:05-25
    根据司马燕子的菜谱而做。用料蛤蟆鱼1条葱10克米醋每斤蛤蟆鱼用米醋5毫升(1茶匙)生姜3片盐鱼x4‰炖蛤蟆鱼的做法用锅烧水。葱切碎,姜切片。蛤蟆鱼焯水(2秒钟),洗净,以去掉粘液。热锅,加入少许...
  • 西北揪面片,新疆叫汤饭,揪片子食谱大全及做法,烹饪好吃的西北揪面片,新疆叫汤饭,揪片子方法
    发表于:09-16
    青海对面片的大小有要求,以不超过大拇指甲盖的为佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。这个饭承包了近一半份额的西北晚餐,菜面汤一体,清爽无负担。用料面团配料:中筋面粉350克水250克配菜配...
  • 揪片子炒面如何做才美味,怎么做揪片子炒面简单又好吃
    发表于:12-15
    用料西红柿1个羊肉适量葱姜蒜适量面积子按人头算买盘好的面生抽适量盐一勺芹菜一颗干辣皮子三四个绿螺丝辣子2个花椒粉2勺耗油少量揪片子炒面的做法把面拉好,下锅煮,水开煮1-2分钟即可面...
  • 蛤蟆头如何做才美味,怎么做蛤蟆头简单又好吃
    发表于:12-18
    我小姑子说,这是她儿时的回忆。做这个真的很简单用料面粉1000克鸡蛋3个酵母10克盐13克糖(可放,可不放,可减量)20克油20克水(温水)800克葱(可放,可不放)一小把蛤蟆头的做法所有的材料混合发酵半个...
  • 蛤蟆酱土豆如何做才美味,怎么做蛤蟆酱土豆简单又好吃
    发表于:04-21
    十年前妈妈给做过!中间在没吃过这道菜!路过市场看到有卖的买了点试着自己做了点。味道就是东北妈妈做的味道。用料哈士蟆或林蛙20只土豆2个大酱2勺盐适量克葱花姜红辣椒(辣妹子)大蒜蛤蟆酱...
  • 揪面片如何做才美味,怎么做揪面片简单又好吃
    发表于:04-15
    冬天热热乎乎记录一下方子用料西红柿1个鸡蛋2个面200克水110克左右揪面片的做法把面团弄好,抹油,醒半小时西红柿切小块家里没有绿叶菜,西兰花凑颜色擀成大片切开西红柿收个汤揪面片最后打...
  • 紫苏蛤蟆如何做才美味,怎么做紫苏蛤蟆简单又好吃
    发表于:03-30
    我的老家在浙江江山,这里有一种当地人特别喜欢的食材——紫苏。江山人爱紫苏的程度恐怕无人能及!因为加了紫苏,很多菜才是正宗江山味。这道紫苏“蛤蟆”(音译)江山话曰:zuesuekamo。它是一种...
  • 揪片子面团如何做才美味,怎么做揪片子面团简单又好吃
    发表于:01-26
    用料面粉Bob’sRedMill‘s(organic)300克盐少量水169克揪片子面团的做法所有食材放入厨师机搅拌整理并切块加少量油油抹匀,室温醒半小时...
  • 揪面片儿如何做才美味,怎么做揪面片儿简单又好吃
    发表于:06-19
    我一直信奉食养胜过药疗的生活习性,因而只要小打小闹的病痛,吃些对症的食物,总比苦兮兮的汤药好下咽。冷的时候,就异常想捧一碗冒热气儿的汤食。感冒伤风的时候尤甚。热呼呼的汤水顺着喉咙...
  • 蛤蟆炖土豆如何做才美味,怎么做蛤蟆炖土豆简单又好吃
    发表于:01-16
    家乡的美食,好多人不敢吃,其实营养非常丰富。用料盐2克生抽1勺东北林蛙10只土豆中等大2个葱姜适量黄豆酱1勺辣酱1勺蛤蟆炖土豆的做法准备土豆去皮洗净切块清洗热水烫一下(可以不烫直接下...
  • 木瓜炖蛤蟆油(木瓜炖雪蛤)食谱大全及做法,烹饪好吃的木瓜炖蛤蟆油(木瓜炖雪蛤)方法
    发表于:09-23
    1,雪蛤东北带回来的,正宗林蛙油。2,雪蛤对于女性美容养颜很棒的!3,木瓜有丰胸作用,这个菜很适合例假前和中吃。4,孕妇不适合用料雪蛤适量木瓜一半枸杞3-5颗冰糖适量姜片2-3片红枣一颗木瓜...
  • 新疆揪面片如何做才美味,怎么做新疆揪面片简单又好吃
    发表于:12-05
    原来在新疆生活过二十年,一到冬天就喜欢吃这个,有菜有面有汤,浑身热乎乎的,营养都全了。用料面粉天山面粉300克土豆1个小葱2根西红柿1个牛肉一小块油菜2棵大蒜3瓣新疆揪面片的做法家里一直...