相关薯仔炆雞的最好吃的做法

薯仔炆雞

发表于：04-25

用料雞翼1磅土豆3个葱3根油少許姜片5片酱油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件（滾刀法）雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開（這...
薯仔燜雞翼

发表于：11-30

醃料、汁料：糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙用料馬鈴薯1個雞中翼6隻醬油適量熱水160ml粟粉1湯匙凍水2湯匙薯仔燜雞翼的做法馬鈴薯去皮切塊備用，將醃料和雞中翼攪拌，放置半小時雞中翼煎至兩面...
紅皮土豆炆清遠雞。

发表于：01-07

清遠走地雞，不肥有雞味，肉質鮮嫩幼細嫩滑，土豆吸油解脂，絕配。用料鸡半只紅皮土豆3只紅蘿蔔半只醃雞料：海鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽少許，生粉，油小許醃一小時用量：適量爆香料：南薑，香葉辣椒乾，薑片蒜頭，...
咖哩薯仔雞

发表于：04-11

用料土豆个雞肉咖喱块鹽酱油勺胡椒粉薑片胡蘿蔔洋蔥番茄咖哩薯仔雞的做法薑片炒香，下雞肉炒，下鹽，胡椒粉，少許醬油燉雞肉一段時間後下馬鈴薯，胡蘿蔔，洋蔥，番茄下3大勺咖哩醬，一起燜快好時，加入...
脆肉脘炆雞

发表于：10-28

用料雞半隻脆肉脘干蔥薑絲脆肉脘炆雞的做法雞斬塊洗淨用少許油，鹽，糖，生粉，胡椒粉酒醃製一會，脆肉脘切大片用少許油，鹽，酒，薑絲醃製起油鍋爆香干蔥和薑絲，放入雞塊爆炒至變色后，加入魚片，翻炒一會...
花生炆雞翅（廣東版）

发表于：11-15

這是一道廣東菜，「炆」這個詞不知道廣東以外的人懂不懂，反正出來的菜會有汁，拌飯棒棒的，味道也會入味香濃，雞鵝鴨牛羊魚都能炆，同一樣的方式無論做什麼都能好吃，通常我們廣東這邊喜歡加一些配...
薯仔炆鴨

发表于：11-28

用料馬鈴薯3個香葉2片光鴨1/4只青，紅椒2只八角2個桂皮1小塊蒜薑薯仔炆鴨的做法光鴨洗淨瀝干水分。馬鈴薯切塊，薑切片，蒜要原粒，青，紅椒斜切段。干鍋把鴨炒干水分後盛起備用。用鴨油爆香薑片...
冬菇炆雞/香菇燜雞

发表于：12-27

冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒（个人选择）1...
薯仔燜雞

发表于：01-30

用料雞半隻土豆1个醬油適量盐半勺糖1勺料酒1勺蠔油適量蒜頭3辮薑適量油適量薯仔燜雞的做法先把雞切小塊，然後加入鹽、糖、醬油、料酒醃製最少20分鐘薯仔切小塊下油小炒一下，然後下水蓋上...
港式薯仔洋蔥炆雞亦（土豆炆雞腿、雞翅膀）超簡單易做！

发表于：09-04

小時候最愛吃祖母做的其中一道菜就是薯仔🥔/土豆炆雞亦/雞腿，非常美味，而且很飽肚，汁多味美，伴飯一流，是非常暖心暖胃的一道菜。薯仔有營養，是抗衰老的食物，它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛...
煎炆牛仔魚

发表于：12-19

用料牛仔魚青紅椒洋蔥薑片蒜片煎炆牛仔魚的做法牛仔魚宰殺處理清洗乾淨瀝乾水分，拍上生粉煎至兩面金黃。爆香配料，下糖，鹽，生抽，蠔油，酒翻炒一下，倒適量水炆煮一會，最後生粉水勾芡即可。...
耗油雞翅薯仔

发表于：06-07

僅供自己參考用料鸡翅中个土豆个蚝油适量盐适量耗油雞翅薯仔的做法雞翅切幾刀，最好醃製下。煎熟。薯仔炒一炒，下雞翅一起，加水悶。最後下耗油...
B仔雞翼

发表于：05-27

香港元朗有一間很出名的B仔涼粉他們著名的雞翼尖非常惹味可是太辣了不太能食辣的我只好減少辣椒的數量再改用雞翼做了這碟B仔雞翼用料雞翼15隻蒜蓉1個辣椒5隻紹興酒4湯匙清水500ml冰糖...
炆薯仔香芋

发表于：02-11

用料芋头半个马铃薯一个八角半粒香叶两片蚝油两勺花生油五毫升红糖一勺炆薯仔香芋的做法1.下花生油2.加水，下切成块的马铃薯、香芋、八角和香叶，炆十五分钟3.快要收汁时，加红糖一勺，蚝油两...
土豆（薯仔）炆腩肉

发表于：04-03

用料土豆1个猪腩肉100克黄豆酱（2勺糖少许盐少许蒜2瓣蚝油少许土豆（薯仔）炆腩肉的做法猪肉洗净切片，土豆切片（厚切）热锅，不用下油，猪腩肉爆香出油爆香出油后放入蒜头爆香放入土豆炒香，然后放入黄...
薯仔炆雞翼😋

发表于：12-27

薯仔炆雞翼簡易版😋炮製家的味道用料土豆2个鸡翅6个醃料：鹽小量糖小量胡椒粉小量麻油1勺生抽1勺米酒1勺汁料：蠔油1勺老抽1勺材料配科：薑2片水1杯薯仔炆雞翼😋的做法先把雞翼將醃料醃製25...
B仔雞翅

发表于：10-08

用料雞翅1磅辣椒幾根蒜頭一大顆紹興酒7茶匙糖3茶匙鹽1茶匙雞粉2茶匙B仔雞翅的做法雞翅解凍加幾片姜片用熱水滾一下去雪味撈起瀝干水分用一茶匙鹽醃10到30分鐘將紹興酒煮滾后加水雞翅辣...
茭白煲仔雞

发表于：12-20

由春雞煲得到的靈感，根據宿舍條件更改做法。用料雞一隻茭白兩條木耳尖椒一隻花椒八角蔥薑蒜辣椒幹生抽老抽冰糖茭白煲仔雞的做法花椒八角爆香取出，放雞煸至表面干，加入薑蔥蒜辣椒幹炒香，烹...
五花肉炆薯仔

发表于：08-23

用料五花肉100克马铃薯3只蒜粒4瓣蚝油糖盐油五花肉炆薯仔的做法马铃薯去皮，用刀拍成小块，像拍黄瓜那样，稍微拍扁会自然开裂成小块，备用，五花肉切片备用，蒜瓣去衣稍微拍扁，备用。锅热下油，放一...
南乳薯仔炆猪肉

发表于：08-18

用料薯仔适量猪肉适量南乳+南乳汁适量南乳薯仔炆猪肉的做法1.薯仔去皮切块备用，猪肉切块腌味备用，姜、蒜头切片备用。2.锅里放油，放姜片爆香，放薯仔炒一炒，盛起放一边。3.放油爆香蒜片，放猪...
瓜仔雞湯

发表于：08-24

瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一，因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合，軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同的口感對比，喝再多都不會覺得膩喔。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料全雞(剁塊...
咖喱薯仔雞翅

发表于：05-28

第一次嘗試味道不錯🤤🤤開心開心😃用料洋蔥1蒜頭適量瓣椰漿1小罐咖喱薯仔雞翅的做法下油炒先香土豆接著放洋蔥繼續炒...盛起備用下蒜頭爆香雞翅放少許鹽加入薯仔一起炒..倒入適量熱開...
雞肉煲仔飯

发表于：05-08

用料大米2杯玉米1條雞肉半隻油適量生抽適量老抽適量耗油1勺白糖1勺料酒2勺姜絲雞肉煲仔飯的做法大米（泰國米比較香）洗乾淨，浸泡半個小時！半隻雞肉切塊，把生抽，老抽，料酒，白糖，耗油，姜絲都放一起...
華仔土雞煲

发表于：10-27

鸡煲有两种。一是干炒鸡煲，一是带汤鸡煲。我首推干炒鸡煲。因为干炒鸡煲的色香味都超过带汤鸡煲。首先，干炒鸡煲的颜色自然也要比带汤鸡煲的好看得多。因为带汤鸡煲被汤一盖什么都看不大...
咖喱薯仔炆鸡翼

发表于：12-19

这个菜超级好下饭，越能吃辣越能感受到那份“下饭可以吃三碗”的感动用料薯仔（土豆）鸡翼咖喱酱咖喱薯仔炆鸡翼的做法这样对半开鸡翼，容易入口，一口就吃剩骨头香草不是必需，不过加了以后有一股...