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发表于：06-03
用料高筋面粉300克鸡蛋1个水120克酵母4克盐2克奶粉10克糖40克红薯泥100克黄油25克超软红薯卷的做法加入除黄油，红薯泥之外的所有材料，面包机揉面程序走2遍（注：请一定打开面包机盖子揉面）软...
![超软麻薯如何做才美味，怎么做超软麻薯简单又好吃]( "超软麻薯如何做才美味，怎么做超软麻薯简单又好吃")
发表于：02-09
用料糯米粉100克淀粉30克白糖20克牛奶180克黄油25克超软麻薯的做法除了黄油所有的材料搅拌均匀过筛盖保鲜膜水开后大火蒸20分钟，加入黄油揉至面团吸收温热后取出反复拉扯，一定要带一次性...
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发表于：07-03
小时候很喜欢吃软软糯糯的番薯饼最近研究了好几次终于做出来啦即使冷了也一样软软的~适合当早餐下午茶甜点😊用料红薯2个糯米粉适量白砂糖1个红薯加1勺温牛奶（可有可无）（温水可替代）适量超...
![超软紫薯饼如何做才美味，怎么做超软紫薯饼简单又好吃]( "超软紫薯饼如何做才美味，怎么做超软紫薯饼简单又好吃")
发表于：12-15
用料面粉220克紫薯200克鸡蛋2个牛奶适量，具体看紫薯泥糖20克酵母3克小苏打0.5克超软紫薯饼的做法说有材料混合均匀，揉成光滑面团，发酵至两倍大把发酵好的面团擀开成薄饼，用模具压出想要的...
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发表于：04-04
小宝宝最爱的小零食，主要口感很软用料低粉40g鸡蛋4个玉米油40g牛奶40g细砂糖40g柠檬汁几滴(打发蛋白用)超软蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋清、然后蛋清放冰箱冷藏，玉米油跟牛奶乳化好乳化好的...
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发表于：02-19
看着家里还剩的两个红薯和紫薯，总想折腾点什么🤔不甘心就这么蒸着吃了🤣🤣用料红薯面包高筋面粉140克全麦粉135克红薯107克牛奶120克盐3克奶粉10克鸡蛋1个糖30克酵母4克紫薯夹心红薯100...
![正宗美味的超软的麻薯全麦牛奶卷怎么做]( "正宗美味的超软的麻薯全麦牛奶卷怎么做")
发表于：01-29
突然想吃软软的面包🥯用料面团高筋面粉：210克全麦粉：50克酵母：3克鸡蛋：1个（约50g）牛奶：110克（视面团情况添加即可）黄油：25克糖：25克（喜欢甜一点可以再加）盐：2克麻薯馅儿水磨糯米粉：35克淀粉：10克牛奶：60...
![红薯馒头/红薯红豆包子/红薯蜜豆卷超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯馒头/红薯红豆包子/红薯蜜豆卷超简单方法]( "红薯馒头/红薯红豆包子/红薯蜜豆卷超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯馒头/红薯红豆包子/红薯蜜豆卷超简单方法")
发表于：05-03
婆婆带来了几只超大的红薯🍠、拔丝、蒸红薯、红薯粥都无法消耗完、就把它们做馒头吃吧😂用料红薯300g左右普通面粉600g水150g左右酵母4g红豆馅红豆300g水适量（大概没过红豆容器四五厘米...
![地道的红薯软饼怎么做,如何烹饪红薯软饼才更好吃]( "地道的红薯软饼怎么做,如何烹饪红薯软饼才更好吃")
发表于：08-27
用料红薯个面粉蔓越莓或者葡萄干红薯软饼的做法安排...
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发表于：10-13
仅供自己记录使用用料红糖45克开水140克酵母2.5克中筋面粉250克色拉油15克小苏打2克水（融化小苏打用）适量枣泥馅：去核大枣250克色拉油30克熟糕粉（或熟糯米粉）10克超松软的红糖枣泥卷的做法...
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发表于：09-10
简单好吃用料鸡蛋1个黄油一勺红薯1个面包1片超简单红薯吐司卷的做法我用的是小红薯一个，上锅蒸熟（也可以用微波炉，把红薯用蘸水的纸巾包几层，打56分钟）用勺子碾成泥面包片把边切掉，用擀面杖...
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发表于：04-05
适合做蛋黄酥和欧包之类的馅料哦用料糯米粉80克玉米淀粉20克植物油20克糖30克牛奶170克超软麻薯团的做法先把所有东西搅拌在一起后，微波炉转2分半结束后拿出来搅拌一下，把没熟的翻上来，再...
![红薯花型面包～超级软食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯花型面包～超级软方法]( "红薯花型面包～超级软食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯花型面包～超级软方法")
发表于：02-19
想让娃们多吃点粗粮，单独蒸红薯，他们不吃，红薯泥揉进面包里，包进馅里，娃们可爱吃了，一次可以吃完两个！真的超级软呼呼的面包，奶香味十足！份量：18个（刚好够我们家吃三天）我的烤箱是64升的，烤箱小点的...
![紫薯面包卷（超软面包体）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯面包卷（超软面包体）方法]( "紫薯面包卷（超软面包体）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯面包卷（超软面包体）方法")
发表于：03-01
喜欢吃桃李的一款豆沙包，一直想找到一款可以媲美那款小面包的面包体那么软的方子，各种方法都试过了，中种，烫种，总是觉得的差强人意，试验了多次，参考了好多别人的方子，终于是让我找到了一款，赶紧...
![超超超软的红枣豆沙卷包包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超超超软的红枣豆沙卷包包（中种）方法]( "超超超软的红枣豆沙卷包包（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的超超超软的红枣豆沙卷包包（中种）方法")
发表于：12-22
红枣豆沙方子：用料中种高筋面粉100克水100克酵母3克主面团高筋面粉200克鸡蛋1个黄油25克糖（喜欢甜放30）20克奶粉10克盐2克酵母2克淡奶油60克馅料红枣豆沙6个白芝麻适量超超超软的红枣豆沙...
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发表于：01-10
小朋友对饭店里的紫薯卷念念不忘，其实自己做很简单呀，而且吃的也安心，可以任性吃😋用料红薯1个炼乳10-20克越南丝网皮1包油适量（油炸用）红薯卷的做法红薯蒸熟，去皮，也可以先去皮，再蒸加一点炼...
![红薯软饼如何做才美味，怎么做红薯软饼简单又好吃]( "红薯软饼如何做才美味，怎么做红薯软饼简单又好吃")
发表于：09-02
用料红薯1个面粉200克鸡蛋2个菠菜粉1勺淀粉半勺红薯软饼的做法鸡蛋打散加入面粉加水搅匀加入菠菜粉，加一点点淀粉拌匀摊成小饼红薯切片蒸熟捣成泥红薯泥抹在薄饼上卷起切断装盘再来一碗...
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发表于：10-27
这个配方做出来的蛋糕超级柔软细腻，最重要的是不容易卷裂‼️周末空闲时间可以做上几块，约三五好友一起享受美好的下午茶☕️用料低筋面粉60克鸡蛋5个牛奶55克玉米油40克细砂糖55克可可粉3克...
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发表于：11-18
用料高筋面粉240克鸡蛋1个红薯共用300克面包体用100克（剩下做馅）酵母粉3克盐2克砂糖28克牛奶108克奶油85克椰子油24克馅料部分剩下的红薯泥砂糖根据口味添加我没加椰子油20克左右超柔软...
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发表于：05-12
用料高筋面粉420克砂糖（12%）50克盐（1.8%）8克脱脂奶粉（4%）17克全蛋（10%）42克蛋黄（2%）8克水（52%）218克（+10克）干酵母（4%）17克黄油（15%）63克刷面蛋液适量超软奶油卷的做法将除黄油以外的所有材料慢速混合3分...
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发表于：07-10
用料红薯100山核桃10红薯小软的做法红薯蒸熟，去皮，捣鼓成泥，洒下山核桃肉少许，拌匀压出小熊若干，原谅我偷懒，就出了俩熊头烤盘刷微量油，防粘锅，180上下烘烤，5分钟翻面，180上下烘烤，15分钟（人生第一...
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发表于：01-23
超级爱吃红薯喜欢用红薯做美食。有和我一样喜欢红薯的吗？这个特别适合牙口不好的人吃，比如老人和孩子。用料蒸熟的红薯400克面粉300克鸡蛋2个糖60克酵母粉6克超级喧软的红薯面包饼的做法...
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发表于：02-23
买了一只胖胖的红薯🍠，蒸成泥后，做了面包，做了包子，剩下的来做糯米饼吧。红薯选择干一些的，这样一来比较甜，二来不需要放太多粉。糯米粉是红薯泥的一半左右。奶粉可以不加，原味也很香。馅料我...
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发表于：03-09
因多囤了超甜的黄心红薯，便用来做软欧面团，参照yaya小舍的方子，减糖减油加果干等反复调整14次，整理记录在此。高粉500g糖30g薯泥350g水230g酵母5g盐4g橄榄油25g.亚麻籽35g葡萄干80柠檬皮屑...
![超软牛奶卷如何做才美味，怎么做超软牛奶卷简单又好吃]( "超软牛奶卷如何做才美味，怎么做超软牛奶卷简单又好吃")
发表于：05-03
用料高筋面粉300g白砂糖50g盐2g鸡蛋48g（一只）奶粉25g牛奶150g酵母4g无盐黄油40g超软牛奶卷的做法将所有食材用后油法揉至完全扩展阶段，发酵一小时。将面团排气后平均分割成8份，滚圆盖保鲜...
烹饪屋
