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发表于:07-10
来一个下饭的酱爆鸭腿吃哈,附赠鸭肉小妙招用料鸭腿2只各种配菜,比如黄瓜丁,胡萝卜丁等黄酱适量料酒适量老抽生抽蚝油无糖苏打水一瓶黑胡椒粉,花椒粉酱爆鸭腿,附赠嫩鸭肉小妙招的做法鸭腿剔...
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发表于:01-23
本菜谱重点不在摊煎饼,而在于摊饼、烙饼的时候,如何均匀快速刷油让小妙招用料厨房纸一张绿豆面若干面粉若干五香粉若干水适量葱花适量芝麻适量鸡蛋数个黄豆酱若干郫县豆瓣酱若干煎饼·附...
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发表于:01-28
不喜欢豆腥味的可以冷水加盐浸泡10-20分钟。用料老豆腐1块鸡蛋1个葱1根耗油1勺鲜嫩豆腐鸡蛋汤(附蛋花鲜嫩妙招)的做法准备一块老豆腐,用手把它抓碎(可以带一次性手套),不要抓的太碎,有点颗粒...
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发表于:01-21
炒鸡蛋不焦,不老,只要一步搞定。秘诀就是加一点水。用料鸡蛋1个盐少许水适量炒鸡蛋小妙招(嫩)的做法图片纯属凑数。第一步:鸡蛋打入碗中,夹烂鸡蛋黄。第二步:加少许盐。⭐第三步(关键):⭐加...
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发表于:07-04
天热了,想吃牛肉还不想喝汤,怎么办?那就爆炒吧…时不时看看自己的菜谱有空就下厨(^_^)用料牛肉500克青豆一把红尖椒3-4个生姜适量红酒一勺白胡椒粉少许白糖一勺小苏打一丢丢生抽蚝油少许鸡...
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发表于:01-11
用料白萝卜1个止咳小妙招的做法白萝卜对半切晒干琵琶叶和白萝卜一起煮水放少许唐小贴士早上下午喝一杯第二天就不咳了...
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发表于:08-20
还是香椿配鸡蛋,不一样的是可以做主食,还能用手抓着吃,孩子们,开动吧!用料香椿一小把鸡蛋2只盐一丢丢香椿鸡蛋饼(附翻面小妙招)的做法香椿清洗干净,焯水10秒,变色就捞出香椿切末,备用打入两颗...
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发表于:11-27
平时做饭少,去市场买香菜做调味料的时候每次都用不完,而且香菜还特别的不扛放。直到我发现了这个香菜炒牛肉,简直绝了,不仅可以消耗香菜,居然可以这么好吃~后来再去网上一查,原来香菜的营养...
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发表于:07-14
昨天做了香椿碎,今天想搭配馄饨吃吃,提鲜味!用料紫菜1张盐5克肉馅200克饺子皮若干鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)的做法调制肉馅,这个大家都会,就按各自的口味即可,可加入耗油提鲜!包...
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发表于:03-16
想吃章鱼小丸子,没有工具,做大阪烧也不错😎用料包菜半个鸡蛋2个面粉适量山药半根沙拉酱适量木鱼花适量海苔适量快速大阪烧附小妙招的做法鱿鱼切块包菜跟洋葱切丁,我是头一天晚上切好盖上...
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发表于:05-02
雪花酥牛轧糖都吃过做过了吧~那今年过年来点牛扎奶芙当小甜点吧~重点是做法简单配方也不复杂一次出手四种口味!松软香甜老少皆宜啊喂~期待的搓搓手~快试一下吧~用料棉花糖总量500克(每种味道...
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发表于:01-21
用料山楂700克冰糖175柠檬汁适量水适量冰糖山楂酱(附去核小妙招)的做法山楂洗净,切去两头,然后用开椰器从一头穿过去,基本一半的核就可以去掉了,未去完的可以再扳开山楂去掉多余的核即可。锅...
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发表于:01-23
饺子是我们餐桌上最常见的中式面点之一,这款白菜猪肉馅特别香,人不多的情况下直接用小美煮,不用看守,中途不用加水,煮出来的面皮和口感都非常棒!一定要试试!利用周末或假期,跟家人、孩子一起包...
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发表于:12-22
超下饭的酸甜番茄炒鸡蛋(附赠番茄去皮小妙招~)用料西红柿1个鸡蛋2个油适量水1碗白糖2勺番茄酱1勺米饭1碗番茄鸡蛋盖饭(附赠番茄去皮小妙招)的做法去皮小妙招:削它!1个番茄去皮,切小块2个鸡蛋打...
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发表于:09-15
用料OK😊做菜小妙招的做法枣花做八宝饭放碗底下非常漂亮(红枣去囫一个罗一个一圈压实切开)非常漂亮...
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发表于:04-10
十人九“湿”,无湿一身轻。所以我也是其中之一;自己平时用的,分享给大家。人体达到“五级寒湿”命在旦夕一级寒湿在表皮(症状:皮肤瘙痒,长湿疹,反反复复);二级寒湿在肌肉(症状:酸,困,累,乏,如肩颈肥厚...
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发表于:10-26
冬日暖阳,增强体质,减少感冒。看完食谱,受益匪浅😋日常手作的方子,我喜欢按比例写配方,这样就不用为食材的多少而发愁了。不管你手头有多少生姜,按比例操作起来也是一样的。续:多余的生姜渣不...
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发表于:07-03
用料橘子皮盐适量醪糟感冒小妙招的做法橘子皮用微盐水洗净撕碎即可也搭配适量的醪糟冲水喝,口感更加...
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发表于:05-22
用料炸过东西的油剩饭碗厨房小妙招的做法家里会炸东西,炸完之后油就变得很浑浊了。油放锅里烧热油放剩饭下去炸油会慢慢变清澈。因为我今天是炸虾了,油有点红。...
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发表于:02-06
生活处处有新意用料葱数根菜头一袋生活小妙招的做法从乡下带的新鲜菜头,装黑色塑料袋,吃了一周碧绿如初青葱黄了剪掉黄叶,用个盆装点水撒点泥,过两天就活了一棵拒绝平庸的洋葱头,突破重重阻...
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发表于:12-13
像国王一样吃早餐只用10min的快手早餐给自己一个满分早餐何乐不为用料鸡蛋1或2吐司一片鸡胸肉适量番茄酱适量黑胡椒适量盐适量牛奶适量罗勒适量鸡胸蛋治附上鸡胸肉不会柴的小妙招的做...
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发表于:02-08
用料大蒜瓣剥蒜小妙招的做法先切蒜就容易剥开拉!...
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发表于:06-26
每次弄玉米粒都好麻烦是不是?外面买的又怕不新鲜,支个小妙招给你们啦用料甜玉米1根水650克糖30克大米30克纯玉米汁(附去玉米芯小妙招)的做法玉米切块放入主锅,10秒/反转速度5哈哈,去得特别...
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发表于:08-05
全程只要30秒哦用料蒜头2整个小米辣2个酱油40克蚝油20克芝麻油30克万用蒜蓉酱(附去蒜皮小妙招)的做法蒜头掰小放入主锅,20秒反转速度4挑去蒜皮,加入小米辣3秒速度6切碎,加入酱油蚝油芝麻油,5...
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发表于:07-27
这个方子是我还没关注下厨房之前,2016年3月在微信朋友圈看见的,简直是太好用了。从这以后,我就经常用这个方子蒸各种鱼🐠。吃过的朋友都赞不绝口,就连平时不怎么爱吃鱼的朋友也经不起诱惑,...