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发表于:05-10
小姐姐日思夜想的三明治机,今天开机。用料低筋面粉75克淡奶油120克鸡蛋2个糖粉20克泡打粉1.5克玫瑰海盐1.5克黄油少许猕猴桃1个小番茄若干冰激凌松饼下午茶的做法除黄油所有材料一起搅...
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发表于:06-11
做抹茶饼干时抹茶粉放多了,口感差了些。灵机一动做成冰激凌,完美!用料奶油250克细砂糖70克酸奶100克炼乳40克抹茶饼干250克抹茶饼干酸奶冰激凌的做法抹茶饼干用料理机打成末。其他材料混...
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发表于:07-22
用料鸡蛋2个木糖醇50克安佳淡奶油200毫升牛奶50克冰块适量(打蛋用)柠檬汁:3~5滴味好美榴莲风味沙拉汁3勺需要用到的器材:打蛋器1个打蛋盘1个不锈钢盘1个硅胶搅拌棒1个下午茶系列之------...
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发表于:10-11
外面冰激凌大多含有添加剂,而且热量高,不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶,做出来的酸奶像豆腐块,稍加搅拌会很浓稠,冰冻起来口感很好,这款伪冰激凌热量低,加上红豆还养生,再...
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发表于:10-05
改自<我爱冰淇淋>一书中“伯爵红茶冰激凌”配方,用到了冰淇淋机做,口感好无冰晶。用料奶油200毫升牛奶600毫升奶油奶酪适量即可,我用了2大勺玉米淀粉适量(用冰激凌机的话,加不加都ok)蜂蜜1...
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发表于:02-09
夏天总是和冰激凌分不开的,前几年大火了复古的冰棒模具,今年就买复古的挖勺吧,照片拍起来~用料冰激凌一桶冰激凌勺一把一场vintage冰激凌下午茶的做法购买一款包装非常吸引人的冰激凌准备...
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发表于:09-12
这个夏天还没做过冰激凌呢,那就来做一次猪猪女孩喜爱的奶茶冰激凌吧,这个真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g细砂糖18g蛋黄3个红茶包2个淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入...
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发表于:12-15
只需两步,做出抹茶超浓郁、丝滑无冰渣、一口上头的冰激凌!低糖菜谱,嗜甜的自行加糖。**小知识:这里用了0.5%的大豆卵磷脂,是健康无害食品添加剂,带来无比丝滑的口感,一点都没有冰渣。用来代替...
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发表于:08-06
所有觉得冰激凌机无用、可替代的都是因为不!会!使!用!!!冰激凌机简直就是神物~夏天必备!反正不贵啊啊啊啊啊!菜谱多图,慎入用料稀奶油500ml牛奶200ml白砂糖150g白砂糖250g蛋黄6个抹茶粉(薄茶)25ml...
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发表于:01-04
用料1(朗姆葡萄干冰激凌)牛奶500克葡萄干朗姆酒适量白砂糖100克蛋黄3个栗粉2勺(如果不放栗粉,再加2个蛋黄就行,一共放5个蛋黄)淡奶油500克白砂糖100克用料2(薄饼)面粉100克牛奶200ml鸡蛋2...
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发表于:06-21
冰激凌机自制用料红茶包5个炼乳(甜)适量牛奶250ml奶油250ml香草精一点奶茶冰激凌的做法小锅里倒250ml牛奶,扔进5个红茶包,快煮开转小火煨一会儿加奶油,炼乳一点点加到甜度合适为止,加香草籽,...
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发表于:05-02
想吃冰激凌,正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁,也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶,炼乳,淡奶油混到一起,充分的搅...
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发表于:06-25
用料冰激凌酸奶混合物47g低粉30g泡打粉少量冰激凌饼干的做法冰激凌化开,加酸奶(市售那种很甜的)加少量泡打粉,面粉,调成糊糊入保鲜袋,袋剪一小口,在烤盘上挤出形状160度烤出香味即可...
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发表于:02-05
荷兰松饼胖嘟嘟可爱的样子很招人喜爱,再加上烤后的香气蘸着抹茶冰激凌吃好好吃,好甜蜜幸福的感觉~图里用的是柳宗理18cm铸铁锅,这个方法与一般荷兰松饼最后烤制有点不一样,最后延长低温烘...
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发表于:04-02
用料鸡蛋1个牛奶10克白砂糖10克低筋面粉20克下午茶松饼的做法把蛋黄和牛奶边搅拌边加入低粉另一边,蛋白与砂糖搅拌均匀将3分之1蛋白霜加入蛋黄霜搅拌剩下的蛋白霜也加入后搅拌均匀平底...
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发表于:06-02
夏日炎炎,不吃冰激凌怎么行。松饼搭配冰激凌也是非常棒呀!今天做的是超萌的北极熊冰激凌松饼哈,看起来就是很凉爽的意境啦用料鸡蛋2个牛奶40克油20克低粉45克细砂糖30克盐1克可萌可萌的冰...
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发表于:09-20
软绵丝滑的口感,如冰激凌凉爽更比冰激凌轻盈~一款不需要冰激凌机的冰激凌甜点~在家里花一个小时就能做到,这是我时常糊弄然姐的“特质冰激凌”,你也一定会喜欢~用料蛋黄2个砂糖50g水30g香...
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发表于:03-06
看到林依轮制作这个,感觉不错!用料红茶1包冰激凌(我选的香草味)1/3盒蜂蜜2勺冰激凌红茶的做法准备好红茶,冰激凌,杯子,勺子蜂蜜,什么蜂蜜都可以。泡好红茶,取出茶包。将冰激凌放入红茶中。美味...
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发表于:01-30
时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料黑巧克力豆80g白巧克力80g粉色巧克力80g中街原乳味80g中街半抹茶80g中街大黑80g中街玫瑰80g蓝莓果酱20g冰激凌月饼的做法所有的巧克力隔水...
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发表于:12-21
没有准备要分享到下厨房,所以在制作松饼时每个步骤没有完整拍下图片,但我会尽可能以文字形式表述清楚每个步骤以及注意事项用料鸡蛋5个240克左右细砂糖30克低筋面粉60克牛奶30克下午茶松...
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发表于:07-23
用料鸡蛋3个白砂糖60克牛奶80克盐1~2克白醋或柠檬汁1-2滴淡奶油300克抹茶粉5克蔓越莓干一小把可可粉5克奥利奥饼干4块蔓越莓抹茶冰激凌&奥利奥可可冰激凌的做法蛋清蛋黄分离,需要用蛋黄部...
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发表于:07-29
用料抹茶6克牛奶300克蛋黄3个细砂糖80克淡奶油200克抹茶冰激凌的做法牛奶、糖、蛋黄、抹茶粉加入主锅8分钟/80度/速度3加温加入淡奶油,20秒/速度9拌匀放凉装入玻璃容器放入冰箱冷冻10个...
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发表于:05-15
夏天来咯,当然少不了抹茶的青绿和味道!带来一款纯素的抹茶冰激凌。相信我,材料用到位的话,完全可以骗过挑剔的嘴巴,说是奶油做的也没有人会质疑。因为真的很好吃呢!材料简单,比淡奶油健康低热...
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发表于:02-25
冰激凌月饼是冰激淋的一种,也是一种新式月饼。冰淇淋月饼是所有月饼里所需时间最短,用料材料:A.巧克力200gB.抹茶冰激淋70g奥利奥冰激凌70g百香果冰激凌70g蓝莓冰激凌70g冰激凌月饼的做法...
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发表于:08-23
用料纯牛奶100毫升香蕉1根低筋面粉75克鸡蛋2颗盐1/8勺食材香草冰激淋30克蜂蜜8克蓝莓6颗树莓4颗薄荷叶2片食材香蕉松饼佐香草冰激凌的做法牛奶和香蕉用搅拌机打碎,鸡蛋手动搅拌成蛋液拌...