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不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.74W
不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图

夏天来咯，当然少不了抹茶的青绿和味道！带来一款纯素的抹茶冰激凌。相信我，材料用到位的话，完全可以骗过挑剔的嘴巴，说是奶油做的也没有人会质疑。因为真的很好吃呢！材料简单，比淡奶油健康低热量，你值得拥有！

外面冰柜卖的冰激凌品种从来不少，但是添加剂也是最多的。。 自己在家给小朋友做起来！

不用冰激凌机，也有让口感变得绵密的方法。

用料  

五十铃抹茶粉 6克
糖 15克
椰子炼乳 40克
椰子淡奶油 200克

不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法  

  1. 椰子淡奶提前拿出冷藏室，室温回温。方便之后融合抹茶粉

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第2张

  2. 椰子炼乳开罐

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第3张

  3. 把糖，椰子炼乳加入椰子奶油搅拌

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第4张

  4. 抹茶粉加入，用茶筅搅拌，使抹茶粉充分融合到椰子淡奶油中。

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第5张

  5. 冷冻混合好的液体

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第6张

  6. 冻成冰以后挖出来

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第7张

  7. 放入搅拌机器

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第8张

  8. 搅打到冰块变成细腻的冰沙，过程尽量快，避免大量冰沙融化。

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第9张

  9. 继续放入冷冻室。如果追求更好的冰激凌绵密口感可以重复此过程两三遍。

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第10张

  10. 可以放入蛋卷筒，也可以直接放在盘子里加些水果伴着吃。

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第11张

  11. 还可以加入燕麦奶，直接做成抹茶拿铁😍超级美味！我已经试过了！好喝到来不及拍照。。。。

    不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法步骤图 第12张

小贴士

如果是口味挑剔的吃货，不建议替换材料哦！
另外蛋卷筒我是在澳洲的时候买回来的纯素蛋筒。某宝据说也有纯素的蛋筒了，有兴趣的话可以看看。

Tags：纯素 低热量 冰激凌
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