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  • 辣炒田螺(炒螺狮),超香下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒田螺(炒螺狮),超香下酒菜方法
    发表于:02-12
    用料螺狮1000克啤酒1罐蒜头1头干红辣椒10个花椒粒适量大葱适量姜适量豆瓣酱2勺盐适量生抽适量味精适量辣炒田螺(炒螺狮),超香下酒菜的做法直接买的剪尾螺狮,(如果你买的是没有剪掉的,需要...
  • ‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋
    发表于:04-03
    😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋,等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1...
  • 超香超辣超下饭的酒糟鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超香超辣超下饭的酒糟鱼方法
    发表于:04-11
    就是临时想分享这么下饭的给大家,没有拍详细步骤。用料姜片白酒勺生抽勺盐克食用油克酒糟鸡精辣椒粉草鱼葱超香超辣超下饭的酒糟鱼的做法1、买一条草鱼,可以切比我的更小块,洗干净沥干水...
  • 超香馋简单下酒菜手撕猪心食谱大全及做法,烹饪好吃的超香馋简单下酒菜手撕猪心方法
    发表于:06-28
    很多人都不敢吃猪心。或者想尝尝又不会做。我来分享一个超级简单的做法。非常美味。下酒好菜。步骤不复杂。味道一次就会上瘾。[可爱]用料猪心1个大葱段若干姜片2片八角1瓣料酒1勺盐3...
  • 销魂啤酒小鸡腿 超下饭还能做下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的销魂啤酒小鸡腿 超下饭还能做下酒菜方法
    发表于:07-19
    超销魂超下饭的啤酒小鸡腿,只要一斤小鸡腿、一听啤酒、一点姜葱蒜等调味料,就能轻松搞定的一道菜。在烟火气蒸腾的瞬间,就已被香气征服。下厨15分钟,光盘1秒钟。夏天谁说没胃口的,用这道销...
  • 香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎三文魚魚骨(超好下酒菜)方法
    发表于:03-20
    實在忍受不了在外面的日式料理店,貴價的三文魚魚骨!所以決定,自己做!在菜市場才28塊一斤的三文魚魚骨,買了才18塊,大大的一袋!滿滿的一袋!有骨,有皮連肉的,值!就一個字!超值!!用料三文魚骨數塊(大概4...
  • 超香超下饭!酒香粉丝焗巨大虾干!食谱大全及做法,烹饪好吃的超香超下饭!酒香粉丝焗巨大虾干!方法
    发表于:06-10
    用料旭龙行厄瓜多尔虾干#100($49.99/磅,约100只/磅,去头去壳去尾纯虾肉10只龙口粉丝1包葱姜蒜若干黄酒若干超香超下饭!酒香粉丝焗巨大虾干!的做法食材准备食材预处理因为#100虾干实在太大...
  • 香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!方法
    发表于:09-24
    做完“麒麟鱼”,看着剩下的鱼腹和骨头,苦恼了一番!本来是想煎一下煲个汤,但果果和我都不太喜欢喝汤,怕浪费了这么好的鱼!扫描了家里的食材,忽然想起爸爸特别喜欢吃的一个香酥鱼排(用鱼骨炸到酥...
  • 超级简单的凉拌腰片(香辣)下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的凉拌腰片(香辣)下酒菜方法
    发表于:12-18
    用料猪腰个料酒勺糖克姜片生抽勺盐克超级简单的凉拌腰片(香辣)下酒菜的做法先把腰子切成片不用去筋膜,撒点盐把腰花用水泡10分钟,。洗干净后把水逼干,倒入料酒,放入生姜葱抓匀继续泡10分钟血...
  • 超下饭!酒店卷心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭!酒店卷心菜方法
    发表于:12-28
    酒店里的美味在陈姨手里,学学吧(总感觉是酒店炒的)用料卷心菜1只盐10克糖10克鸡精1勺肥肉半块油5克超下饭!酒店卷心菜的做法卷心菜洗一下,过水,掰菜放肥肉,油下锅待肥肉有点焦后放菜放盐和糖...
  • 超赞下酒菜~酱香卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超赞下酒菜~酱香卤牛肉方法
    发表于:01-28
    要喝酒的朋友,过年一定要整一次酱牛肉,绝对不会让你失望,方子简单,还可以卤鸡翅、卤蛋,卤好的牛肉还可以凉拌香菜也是很赞的。用料牛肉或牛腱子2斤鸡翅随意八角2个花椒20粒桂皮1块姜6片老抽...
  • 地道的下酒菜怎么做,如何烹饪下酒菜才更好吃
    发表于:09-06
    用料盐适量根据个人口味鸡精1勺冰糖几颗生抽1勺料酒5勺花椒面适量胡椒粉适量姜片几片干辣椒段根据个人接受度🐰兔一只白芝麻适量味精适量下酒菜的做法兔肉洗净放料酒生抽老姜片胡椒粉...
  • 超级下酒菜:香酥烤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下酒菜:香酥烤猪蹄方法
    发表于:07-14
    被朋友圈种草的菜,其实还蛮容易的,就是猪蹄先卤再烤。直接卤好的猪脚已经很好吃,烤过之后则是另外一种风味,超级下酒菜用料猪蹄1只姜3片油一勺冰糖一抓八角1颗桂皮1小段青花椒1抓干辣椒5-1...
  • 五香鸭掌  下饭菜下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的五香鸭掌  下饭菜下酒菜方法
    发表于:12-01
    这盘菜老厉害了可以当菜也可以当零食可以不用买周黑鸭了老人小孩都适宜一盘鸭掌一杯酒春晚走起新年到了,祝大家小年快乐用料鸭掌600克葱姜蒜若干糖3克桂皮八角香叶适量料酒1勺生抽2勺黄...
  • 超香的下酒菜麻辣花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的超香的下酒菜麻辣花生米方法
    发表于:12-28
    想吃酒鬼花生,关键时刻买不到,动手做了这个麻辣花生,香酥脆,麻麻辣辣,太适合做下酒菜啦。用料花生500克干辣椒适量花椒适量超香的下酒菜麻辣花生米的做法花生放在温水里泡十五分钟,去皮,需要...
  • 五香葱油蚕豆——超简单超清爽的应季下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的五香葱油蚕豆——超简单超清爽的应季下酒菜方法
    发表于:02-28
    老公特别爱吃豆子类的,这个季节的季节的豆子中,蚕豆算是离上市时间最近的啦。所以想对健康并且便宜些。昨天买了1斤蚕豆,剥了壳,放冰箱冷冻起来,今天烧了五香葱油蚕豆。做法很简单,也特别清...
  • 超入味啤酒鹌鹑蛋(下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味啤酒鹌鹑蛋(下酒菜)方法
    发表于:01-27
    用料鹌鹑适量啤酒姜干辣椒蒜超入味啤酒鹌鹑蛋(下酒菜)的做法锅中烧开水,将鹌鹑放进去煮熟。鹌鹑浮起来就熟了待凉后,或者冲冷水,剥壳,并在每个鹌鹑上划几道口子,方便味道进去锅中放油,蒜,姜,辣椒...
  • 超好吃的下酒快手菜——香辣花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的下酒快手菜——香辣花甲方法
    发表于:08-22
    家有小朋友特别喜欢吃花甲,每次炒一盘能被他一人吃完~今天用这个味好美麻辣香锅料炒花甲,麻麻辣辣的真好吃,简单又快手,味道鲜美~一口一个完全停不下来~用料花甲500克生姜适量蒜末适量小米辣3...
  • 超级下酒的下酒菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    这道菜是今天做饭剩下来的边角料做成的下酒菜,没想到大家都特别爱吃用料紫圆葱半个油炸花生米大半碗熏干豆腐1卷辣椒油1勺西红柿半个黄瓜半根香肠半根生抽1勺蚝油一点点超级下酒的下酒...
  • 快手下酒菜《香辣酒香空心菜》食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下酒菜《香辣酒香空心菜》方法
    发表于:06-26
    只要加上一味,簡單又快速炒出翠綠不變黑的香辣空心菜!用料空心菜一把蒜头3瓣小辣椒1个台湾米酒少许盐巴少许台湾高鲜味精或鸡精少许快手下酒菜《香辣酒香空心菜》的做法✔️準備好食材✔️空...
  • 黄瓜卷(超棒下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜卷(超棒下酒菜)方法
    发表于:01-05
    在抖音看过的一个皮蛋黄瓜,家里没有皮蛋,那就只用黄瓜吧~用料蒜3~4瓣盐少量糖少量生抽1勺陈醋2勺白芝麻少量葱花少量小米辣1~2根香油少量黄瓜2根黄瓜卷(超棒下酒菜)的做法黄瓜洗净,用削皮器...
  • 10分钟快手菜蒜香虾,下酒拌饭都超香食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟快手菜蒜香虾,下酒拌饭都超香方法
    发表于:03-03
    吃久了麻辣小龙虾,突然想换种口味的,可以尝试下这种做法,特别简单,不用担心做不好哟用料白虾1斤蒜5-6瓣葱2根小米椒3个酱油2小勺米酒3小勺胡椒粉#盐适量10分钟快手菜蒜香虾,下酒拌饭都超香...
  • 超级下酒菜:十三香辣卤鸭板肠食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下酒菜:十三香辣卤鸭板肠方法
    发表于:02-11
    超级爱吃各种鸭货!最爱的是鸭板肠!脆韧有嚼劲儿,十分饱口~我之前也出过酱卤鸭翅的食谱,私底下也研究过很多种香料的配比,但讲真的,都不是特别满意。直到我去年做小龙虾的时候,买了海底捞的十三...
  • 夏日下酒菜:超简单五香毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日下酒菜:超简单五香毛豆方法
    发表于:04-27
    周末上班的心情,就需要用啤酒配一个毛豆来解决,在日式毛豆上轻微改良,有大料五香的味道用料毛豆500克香叶5片桂皮3块八角5个夏日下酒菜:超简单五香毛豆的做法烧水,把香叶,桂皮,八角放进去,烧开...
  • 迷迭香烤土豆/马铃薯,超级下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香烤土豆/马铃薯,超级下酒菜方法
    发表于:11-15
    这是土豆的神仙吃法,外皮焦香,还带一点点的酥脆,里面软软糯糯的,迷迭香和孜然是灵魂,一试难忘!🥣材料:土豆,盐2小勺。酱料:孜然(Cumin)1小勺,迷迭香(Rosemary)1小勺,糖1.5小勺,盐2/3小勺,大蒜粉1小勺,辣...