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  • 威海家常鲅鱼馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    用料鲅鱼3条韭菜500克花椒粉1勺葱1根花椒粉适量粒姜粉适量片料酒2勺生抽1勺盐适量克糖少许克鸡蛋2个花生油2大勺威海家常鲅鱼馅的做法鲅鱼已经去掉头和内脏我这个是2斤左右一条的沿着...
  • 鲅鱼馅儿如何做才美味,怎么做鲅鱼馅儿简单又好吃
    发表于:01-13
    记录婆婆的调馅步骤,便于以后做给家人吃。用料鲅鱼1条葱1根花椒20粒八角1个姜一块鲅鱼馅儿的做法从主骨架处把鱼分成两部分用勺子把鱼肉刮下来。注意中间一部分有刺,把鱼肉留下,鱼皮和鱼...
  • 家常烧鲅鱼如何做才美味,怎么做家常烧鲅鱼简单又好吃
    发表于:05-21
    鲅鱼很腥,调料需多点。做出自家的美味佳肴。热吃凉吃都很好吃哦😋。用料鲅鱼葱姜花椒生抽料酒糖盐香醋大料啤酒一听蒜一头蚝油肥肉几片橘皮白胡椒粉干辣椒香叶桂皮植物油家常烧鲅鱼的做...
  • 家常鲅鱼干如何做才美味,怎么做家常鲅鱼干简单又好吃
    发表于:05-03
    一到秋天,四季分明的大烟台除了干爽的气候,还有大批新鲜的鱼类上岸~这个时候,家家户户都会开始晒鱼干~不论是原汁原味蒸着吃,还是一点点油煎着吃,亦或者是扔进烤箱烤着吃。好吧,我重口味,喜欢辣...
  • 家常炖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    我想吃鱼,刺少的用料鲅鱼3条小的酱油3勺老抽1勺花椒10粒糖2克盐2克葱姜蒜适量料酒2勺家常炖鲅鱼的做法鲅鱼在市场处理好,回来切段后用料酒花椒水腌制。猪肉肥瘦切片,五花肉最好,我这次没买...
  • 地道的家常烧鲅鱼怎么做,如何烹饪家常烧鲅鱼才更好吃
    发表于:07-06
    时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料鲅鱼2条食用油(油炸)适量炖鱼用料蒜10瓣大葱白4段干辣椒5个糖20g盐10g生抽20g老抽15g生姜4片八角(大料)2粒料酒20g家常烧鲅鱼的做法鲅鱼去掉头...
  • 家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常腌鲅鱼干(咸鲅鱼、)方法
    发表于:07-03
    爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼,所以每年到开海季家里都会腌渍一盆,坐标北方,我们腌鱼一般是秋天过后,差不多11月份,开始腌渍。因为天气暖和的时候,鱼容易变质,而且苍蝇也太多,需要天气冷一些,才能腌鲅...
  • 鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)方法
    发表于:07-17
    这是鲅鱼馅的做法,可以包水饺也可以做丸子。皮少馅多的时候,就要寻找消耗馅的途径。Nice!用料鲅鱼馅适量面粉适量鸡蛋取决于馅的多少盐可加可不加鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)的做法水饺馅加入鸡...
  • 海边家常味道-家焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的海边家常味道-家焖鲅鱼方法
    发表于:10-14
    用料鲅鱼1条葱、姜适量豆瓣酱3勺海鲜酱油2勺糖1勺料酒1勺老抽1勺海边家常味道-家焖鲅鱼的做法准备配料:豆瓣酱用酱油拌匀,切葱花、姜片备用。鲅鱼切段。热锅凉油下葱姜爆香。倒入鲅鱼煎至...
  • 家常酱鲅鱼如何做才美味,怎么做家常酱鲅鱼简单又好吃
    发表于:01-04
    喜欢吃这个鱼🐠要多想几个做鲅鱼的方法用料鲅鱼一条家常酱鲅鱼的做法1.鲅鱼清洗干净,血弄干净。2.鱼切段,用料酒、酱油、葱段、姜片、腌制一小时3.葱切段,姜切片,大料桂皮,蒜片切好备用4.腌...
  • 鲅鱼馅馄炖如何做才美味,怎么做鲅鱼馅馄炖简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鲅鱼1条嫩春笋3根五花肉(肥)克香油2勺食用油1勺生抽2勺味极鲜半勺味精克蚝油葱花料酒清水克盐鲅鱼馅馄炖的做法嫩春笋切丁,如图大小即可。注意切的不要太碎,影响口感。鲅鱼去除鱼头鱼...
  • 鲅鱼馅饺子如何做才美味,怎么做鲅鱼馅饺子简单又好吃
    发表于:04-15
    快要封海了,在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊用料鲅鱼一条葱花水姜末水韭菜各种调味料料酒醋耗油香油鸡蛋1个鲅鱼馅饺子的做法把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来,剁成泥,然后加入用花...
  • 「周明明的厨房」威海家常熬鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「周明明的厨房」威海家常熬鱼方法
    发表于:05-16
    和老赵在一起过周末,我总是喜欢安利我们家美食给他,他总和我唱反调,说海鲜不好吃,太腥了,可我就是觉得带鱼不用去皮,虾不用去虾线,所有的海鲜蒸着就能吃,没有腥味,没有臭味o(´^`)o,我是不是没救...
  • 鲅鱼馅如何做才美味,怎么做鲅鱼馅简单又好吃
    发表于:03-19
    用料鲜鲅鱼3条肥猪肉馅鲅鱼的一半量韭菜500克花椒10粒葱适量姜适量料酒或白酒(白酒最好)适量盐适量味精适量白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个花生油适量鲅鱼馅的做法鲜鲅鱼去头尾、内脏,洗净...
  • 红烧鲅鱼(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲅鱼(家常版)方法
    发表于:03-20
    一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼(家常版)的做法鲅鱼洗净切块,用盐、...
  • 家常鲅鱼如何做才美味,怎么做家常鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-20
    用料鲅鱼1条淀粉适量葱1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺盐适量食用油适量家常鲅鱼的做法鲅鱼切段洗净,裹上淀粉。葱切末,姜切片备用。蒜切末备用。花椒和八角备用...
  • 家常熏鲅鱼如何做才美味,怎么做家常熏鲅鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    用料鲅鱼3条葱适量姜适量生抽适量白糖适量五香粉适量料酒适量家常熏鲅鱼的做法把鲅鱼洗干净后,切0.8~1公分厚的片(不好切就冷冻一小时),用葱花姜料酒把鱼腌透(最好腌半天以上)。注意:腌鱼时不...
  • 老妈家传——家常焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈家传——家常焖鲅鱼方法
    发表于:10-24
    简单快手好味。妈妈最常用的烹鱼方法之一,很多鱼都可以这样做。用料鲅鱼一条葱白适量姜适量花椒一小把味极鲜酱油适量黑胡椒粉适量食用油适量面酱(豆瓣酱)一大勺料酒多多老妈家传——家常...
  • 家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼方法
    发表于:03-30
    现在是吃鲅鱼的季节了,有很多种吃法,有很多种叫法,有人叫他青鱼,有人叫他马鲛鱼,反正我们叫他鲅鱼,但是我还是喜欢吃这种家常烧。小的时候家里条件不好,所以呢,吃鲅鱼就是改善生活。以前在东北...
  • 鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法
    发表于:04-09
    胶东人都离不开的鲅鱼,可以做熏鲅鱼,可以做鲅鱼饺子,今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅,味道已经调好了~2、把...
  • 家常烧鲅鱼(绝对不腥)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧鲅鱼(绝对不腥)方法
    发表于:06-04
    喜欢吃鲅鱼,但自己做起来总是不好吃发腥?现在让我来传授给你做鲅鱼好吃的小技巧用料鲅鱼1条生抽2勺盐适量料酒3勺姜2片猪大油适量豆瓣酱一勺葱三分之一根蚝油1勺家常烧鲅鱼(绝对不腥)的做...
  • 家常菜——蒜苔焖鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——蒜苔焖鲅鱼方法
    发表于:09-27
    今天是偶尔的两人餐👬用料鲅鱼2条蒜薹1小把葱5片姜5片蒜3瓣干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量白糖适量家常菜——蒜苔焖鲅鱼的做法准备小鲅鱼两条,清理内脏后洗净备用准备蒜苔一小...
  • 鲅鱼馅水饺如何做才美味,怎么做鲅鱼馅水饺简单又好吃
    发表于:03-01
    鲅鱼馅,肉质细腻,味道鲜美,和猪肉搭配包水饺营养互补,提高免疫力!用料鲅鱼馅2斤带肥里脊肉半斤酱油(老抽、生抽)料酒蚝油五香粉姜胡椒粉韭菜水饺粉鸡精鲅鱼馅水饺的做法将面活好,用保鲜膜罩上,...
  • 家常焖鲅鱼如何做才美味,怎么做家常焖鲅鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...
  • 家常炖鲜香的燕鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖鲜香的燕鲅鱼方法
    发表于:04-24
    用料燕鲅鱼2条尖椒1个小米辣3个五花肉150克葱半根姜40克蒜35克花椒和麻椒共15克大料4个干辣椒一把东北黄豆酱2勺一品鲜酱油,草菇老抽半勺3大勺陈醋2勺白糖1勺13香1小勺海天蚝油1勺白胡...