这是鲅鱼馅的做法,可以包水饺也可以做丸子。皮少馅多的时候,就要寻找消耗馅的途径。Nice!
用料
鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)的做法
水饺馅加入鸡蛋和面粉,大概变成泥状,稠一点,然后一个方向搅拌时间越长越好。
虎口挤出丸子,下锅煮。我没啥数,一般十来分钟,不确定可以捞一个尝尝,丸子大就多煮会。
配蒜吃啊!!!!!绝了!!!!