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发表于:07-06
手擀面的口感是任何自动面条机,或者是压面机都无法超越的!三部曲:揉面,擀面,切面。用料普通面粉500克水180克盐3克美味手擀面三部曲的做法面粉中加入盐,慢慢倒入水,搅成棉絮状,再揉成光滑面团...
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发表于:11-20
手工擀面条,很麻烦,但味道确是一流。让不爱吃面条的人都吃上一大碗!用料面粉2000克食用碱超级美味—手擀面的做法中筋面粉适量温水里面加一勺食用碱融化,慢慢滴入面粉中。开始揉面,刚开始看...
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发表于:03-31
每个周末慵懒的赖到两点钟才开始的午饭肉饼是其中一个保留菜品用料猪肉500克鸡蛋1个香油适量盐适量大葱2-3根十三香适量面粉250克水适量面食三部曲之--肉饼的做法面提前和好,可以不上手...
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发表于:08-25
减脂餐不知道吃什么好?夏日炎炎没胃口?冬天大鱼大肉太腻了?来吧,盘它!用料黄瓜2根盐3克白糖10克白醋10毫升减肥美容黄瓜三部曲的做法黄瓜洗净削皮再洗净,喜欢黄瓜味的皮削薄点,黄瓜的清新味儿...
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发表于:01-27
意大利面条和其他面条最大的区别就是:制作的过程中只加鸡蛋不加水。这也就是为什么意大利面口感弹牙劲道也有着浓浓蛋香味的的原因。就算不用来做肉酱面,用来做中式的炒面、焖面也非常美...
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发表于:11-24
个人从小就喜欢吃面!所以当然也要学一手~这样在家也能随时吃到美味的面啦!成本也很低价廉物美只需要一些时间就可以做出新鲜的面食~用料中粉100克牛奶or水40克橄榄油适量浇头自备美味自制...
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发表于:01-11
黄汤牛肉面也叫咖喱汤面,我在天津美玲拉面和郑州杨记拉面都吃到过极好吃的老味黄汤拉面,其味道与日本的咖喱拉面颇为相似。美玲和杨记虽是“洋气”的咖喱味型却又都是真真切切的老字号,每...
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发表于:08-06
用料生菜1颗,一半榨汁面粉根据榨汁的量调节盐3克鸡蛋1个生抽和香油各1勺美味营养蔬菜手擀面的做法生菜洗干净,取一半榨汁。汁液中加面粉和盐,揉成光滑面团擀成面皮切成小条,然后加干面粉抖...
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发表于:06-27
我女儿非常喜欢吃手擀面,这次用山茶花高筋面粉加玉米面的组合,山茶花口感非常好,又加了玉米面,吃起来更健康美味。🦄用料山茶花高筋面粉140克玉米面10克鸡蛋一个(57克)水30克盐2克健康味美手...
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发表于:11-02
小猪老家绍兴农村,小时候经常看到一些面贩拉着刚刚做出的面条,在村里吆喝叫卖,面条潮潮的,我们叫潮面。大人总是拿稻谷去换面条,换很多很多,然后分成一小把一小把盘成一个饼状,放在太阳下晒,晒...
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发表于:03-31
肉饼可能是我等肉食爱好者的最爱也不要忘记给爸爸妈妈做几个韭菜盒子那是他们喜欢的用料韭菜250克鸡蛋2个盐适量香油适量面食三部曲之--韭菜盒子的做法还是那些材料😜如何和面请移步👉...
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发表于:07-10
在一家素食馆喝到这款浓汤,觉得挺有意思。青豆、豆浆、豆腐。这不正是豆子的三种状态吗?现在混合在了一起,别有风趣。这款汤无油低热量高蛋白,但又极其有饱腹感。热乎乎的一碗,作为冬天的减...
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发表于:03-25
白芷外敷茯苓内服甘油外涂用料白芷酸奶牛奶茯苓粉白醋5甘油1美白三部曲的做法白芷打成粉浸泡在酸奶中,或加少量水熬煎成浓汁牛奶泡茯苓粉甘油白醋当bodylotion...
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发表于:03-14
因为草莓实在是太诱人,然后少女心泛滥,做了草莓三部曲:用料草莓20到30个冰糖20克草莓三部曲的做法第一部曲:草莓果酱:把草莓切片,放入锅中加入冰糖熬制(做面包果酱味道杠杠的)草莓蛋糕🤦♀️蛋...
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发表于:05-30
有段时间约会很喜欢去西餐厅,很喜欢吃意大利面,婚后去的时间少了,就自个儿在家捣鼓,发现味道更贴自己的口味!三部曲即意大利面,土豆沙拉,罗宋汤,自己也可以弄点水果沙拉,怎么喜欢怎么来呗用料意...
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发表于:09-04
用料面粉300克水适量五花肉200克糯米200克香菇2朵胡萝卜半根虾10只葱适量胡椒粉2克生抽适量糖2勺手擀面皮的美味烧麦的做法把肉切碎,香菇、胡萝卜切成小丁备用切几片火腿肉,切成小丁,虾也...
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发表于:11-02
在家做的就最好吃!用料面粉1杯1/2清水1/2杯盐1/4小勺玉米面1-2勺手擀面:面粉、盐、清水三个用料可以做一千个美味的饭菜的做法材料倒入碗里拌到没有干面粉。醒20分钟在揉3分钟盖保鲜膜放...
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发表于:05-31
【课前小帖士】⚠️:吉利丁冰水浸泡10分钟/果茸中小火加热至85度即可离火/加入吉利丁后冷却至18度加入柠檬汁即可淋面/🍰抹面三部曲/只需三步教你如何快速抹好蛋糕希望能给在学习抹面的你...
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发表于:04-20
30分钟妥妥完成有面又有菜,美味又健康的紫薯手擀面,超美味哟,好吃到停不下来。用料紫薯1个面粉300g清水适量盐2g西红柿2个鸡蛋4个紫薯手擀面(美味又健康)的做法紫薯一个,切成薄片,上蒸锅蒸15-...
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发表于:10-05
用料茄子1西红柿2黄瓜1生抽盐糖茄子打卤面(三部巨简单又美味)的做法茄子西红柿黄瓜切丁茄子油热下锅,翻炒软了后放入西红柿继续翻炒。出汤(如果汤少就加水)加入黄瓜继续翻炒五分钟。放入生...
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发表于:02-06
用料中筋面粉500克鸡蛋100克清水110克食用油10克盐1/2茶匙小美手擀面的做法主锅加入所有材料;设置2分钟/揉面键;倒出揉好的面(松散状),分两份,手工揉成团。盖上保鲜膜,醒10分钟。如果手擀觉得...
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发表于:03-31
每次做肉饼都会多出一点面,来一张香喷喷的葱花饼,作为ending😜用料面粉适量葱一根盐适量香油适量面食三部曲之--葱花饼的做法面用的是做肉饼的时候多出来的面,如何和面请移步👉🏻肉饼菜谱...
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发表于:07-24
面条和牛肉提前一个晚上准备。大致有四碗。可以够四人份用料普通面粉200克凉水80-90克碱面1克盐1克牛腱子200克胡萝卜半根五香粉2勺生抽2勺料酒2勺小葱1根盐1勺黑胡椒粉1勺桂皮1块牛肉...
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发表于:08-19
美味手擀面用料鸡蛋2只手擀面1份火腿肉1份娃娃菜2颗辣椒少许盐适量生抽适量鸡精适量美味白玉手擀面的做法摊蛋饼煎火腿娃娃菜切丝热油锅,加入娃娃菜,翻炒鸡蛋切丝全部食材放入锅中加入面...
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发表于:09-24
用料西红柿1个面粉适量克自己喜欢的菜青菜简单美味的番茄浓汤手擀面的做法倒一些面粉到碗或者盆里,少量多次的加水,揉成面团,如下揉在一起就好了,然后静置,盖起来西红柿切成小丁,可以切小一...