网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 懒人版舒芙蕾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    不用牛奶、不用面粉,用三个鸡蛋就能做的下午茶,非常简单,新手小白也可以学会哦~用料鸡蛋3个细砂糖10-20克盐1克黄油适量克懒人版舒芙蕾的做法先给大家看一下我用的材料,自己对号入座。首先...
  • 🔓舒芙蕾如何做才美味,怎么做🔓舒芙蕾简单又好吃
    发表于:01-14
    我觉得最适合拿来做早餐的点心了!不需要太长时间,又能吃饱!用料鸡蛋3个酸奶45克糖30克低筋面粉50克柠檬汁几滴🔓舒芙蕾的做法这是我用的酸奶,可以参考选择。蛋清蛋白分离蛋黄中倒入酸奶搅...
  • 佛系(懒人)平底锅舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的佛系(懒人)平底锅舒芙蕾方法
    发表于:12-18
    看到电饭锅蛋糕又上热搜以后我放弃了做红烧排骨的念头,起床安排上平底锅版舒芙蕾。好了,都说是佛系及懒人甜点,所以这里的用料不用讲求精准到多少克,除了一些必要的步骤会有用量要求(如果...
  • 地道的舒芙蕾怎么做,如何烹饪舒芙蕾才更好吃
    发表于:08-30
    用料蛋白鸡蛋2个牛奶50g细砂糖40(一半蛋清一半蛋白用)黄油适量克面粉适量克舒芙蕾的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,白糖,面粉,搅拌均匀,尽量浓稠点,这部忘记拍照了蛋白加白糖,打发蛋白至硬性...
  • 「舒芙蕾」如何做才美味,怎么做「舒芙蕾」简单又好吃
    发表于:07-14
    用料蛋清3个细砂糖25克柠檬🍋汁少许玉米淀粉10克自己喜欢的干果若干【舒芙蕾】的做法准备好材料蛋清加柠檬汁、玉米淀粉和糖(分三次)打发,放入铺好油纸的烤盘,形状看自己喜欢撒上自己喜欢...
  • Krups机器人-舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的Krups机器人-舒芙蕾方法
    发表于:05-23
    用料鸡蛋2个牛奶40克玉米油10克糖30克高筋面粉45克Krups机器人-舒芙蕾的做法蛋黄、蛋清分离,蛋黄中拌入牛奶、油,搅拌均匀。粉类过筛,搅拌均匀。机器装蝴蝶刀头,倒入蛋清,一次性倒入糖,速度7...
  • 焦版舒芙蕾如何做才美味,怎么做焦版舒芙蕾简单又好吃
    发表于:03-01
    打发蛋白一定要电动的!!手动太累了!用料牛奶30克鸡蛋2个细砂糖20克面粉30克白醋3滴焦版舒芙蕾的做法蛋黄跟蛋白分离蛋黄加入牛奶打散之后再筛入面粉搅拌至无颗粒。蛋白加入白醋分三次加白...
  • 日式松饼--舒芙蕾(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式松饼--舒芙蕾(懒人版)方法
    发表于:02-09
    这是我煎完瘪下去的图片...但为了诚信我不能盗别人的图啊对吧用料很简单,用打蛋机打发蛋清超快的!一共只要一小时就OK了(*´∀`)~用料鸡蛋2个色拉油/黄油10ml牛奶30ml低筋面粉30克无铝泡...
  • 懒人下午茶-无油舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人下午茶-无油舒芙蕾方法
    发表于:03-24
    用料鸡蛋2个低筋面粉60-80克(根据面粉吸水性)砂糖30-50克(我用了40克)牛奶30克柠檬汁或白醋几滴懒人下午茶-无油舒芙蕾的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄+牛奶+低筋面粉搅拌至上图状态。(Z字形慢速搅...
  • 舒芙蕾❣️如何做才美味,怎么做舒芙蕾❣️简单又好吃
    发表于:06-20
    比女人还难搞的舒芙蕾起源于浪漫之都法国,法语Soufflé(使充气),梳乎厘,蛋奶酥。制作的主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,通过烘焙质轻而蓬松,烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉,否则会很快...
  • 懒人舒芙蕾(宝宝的无油少糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人舒芙蕾(宝宝的无油少糖版)方法
    发表于:08-07
    可以给宝宝解馋,可以做早餐。超级简单上手的舒芙蕾。这版的舒芙蕾因为是给宝宝吃的,甜度几乎没有,放糖就是为了蛋白打发。喜欢甜甜的宝宝自己加量。舒芙蕾本身不加油,一般用不粘锅做,我不喜...
  • 地道的烤舒芙蕾怎么做,如何烹饪烤舒芙蕾才更好吃
    发表于:02-15
    平底锅舒芙蕾大家都吃过吧,要不要试试烤箱版本的?烤箱版本的更好控制温度,而且还不容易回缩,操作难度大大降低,大家来试试吧。用料鸡蛋2个酸奶45克低筋面粉40克细砂糖20克烤舒芙蕾的做法用...
  • 正宗美味的懒人版舒芙蕾烘蛋怎么做
    发表于:04-19
    #罐头小厨#懒人舒芙蕾烘蛋!二次元漫画里的料理招牌菜懒人也能做,出锅那一刻根本把持不住啦~用料鸡蛋2个盐少许黄油1小块番茄酱适量柠檬汁适量欧芹碎适量懒人版舒芙蕾烘蛋的做法鸡蛋2个分...
  • 舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)食谱大全及做法,烹饪好吃的舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)方法
    发表于:07-06
    去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小...
  • 酸奶舒芙蕾(不甜腻的舒芙蕾)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶舒芙蕾(不甜腻的舒芙蕾)方法
    发表于:02-26
    很早以前就想做舒芙蕾蛋糕,材料模具都买了,一直没做。这次疫情期间闲在家了,没事就捣腾些东西,把家里烘焙用的一些东西都拿出来尝试下。就想起了它,舒芙蕾。第一次做是源自于Tinrry的舒芙蕾...
  • 酒香舒芙蕾(大吟酿舒芙蕾)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒香舒芙蕾(大吟酿舒芙蕾)方法
    发表于:10-11
    方子来自《我爱和风洋果子》。原方和图片用的是日本的一种酒叫大吟酿,我在搜寻樱花酒时在美国的超市惊奇地发现了它!烤制的时候满屋子的酒香,吃的时候热泪盈眶,因为好!好!吃!啊!!!买不到大吟酿的...
  • 舒芙蕾~如何做才美味,怎么做舒芙蕾~简单又好吃
    发表于:05-19
    用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克牛奶20克玉米油(可以不加,但加了口感更好)10克泡打粉(也可以不加,只是口感更加蓬松。)3克奶油部分淡奶油90克细砂糖10克舒芙蕾~的做法蛋清蛋黄分离。加入...
  • 铜锣烧(中式舒芙蕾)懒人简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的铜锣烧(中式舒芙蕾)懒人简易版方法
    发表于:12-27
    防抗疫情期间闲到长草,懒人下午茶🍮搞起来!面粉和鸡蛋在高温下氤氲的醇香萦绕鼻尖,连屋子都溢满了安稳的气息🥰用料鸡蛋1个牛奶200克低筋面粉160克细砂糖60克豆浆晶适量铜锣烧(中式舒芙蕾)...
  • 地道的舒芙蕾3.0怎么做,如何烹饪舒芙蕾3.0才更好吃
    发表于:09-01
    用料蛋黄2个蛋白4个低粉30克kiri奶油奶酪200克糖30克柠檬汁适量舒芙蕾3.0的做法奶油奶酪室温软化加入糖打发依次加入蛋黄和低粉每次都要搅拌均匀&蛋白分三次加入糖打发(这次没有打...
  • 舒芙蕾如何做才美味,怎么做舒芙蕾简单又好吃
    发表于:07-23
    大家好,我是于超(老于),很高兴和大家见面,这次我们来制作一款比较简单,但是很有名气的蛋糕,SOUFFLE(舒芙蕾,又叫做蛋奶酥。)用料鸡蛋2个牛奶100克黄油20克细砂糖40克低粉20克舒芙蕾的做法准备好...
  • 地道的简易版舒芙蕾怎么做,如何烹饪简易版舒芙蕾才更好吃
    发表于:12-12
    生活需要点甜用料鸡蛋3个牛奶48克蛋糕粉50克糖30克简易版舒芙蕾的做法用蛋壳分离蛋白和蛋黄,把蛋白放进无水无油盆中,分三次加入白砂糖,打发成慢提打蛋器有软尖角的状态。(第二步忘了拍照,...
  • 无油低卡版【酸奶舒芙蕾
    发表于:10-24
    💁‍♀️超高颜值,松软可口的舒芙蕾谁能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合适!低卡不长胖,快试试看!用料低筋面粉30g酸奶40g鸡蛋2只零卡糖20g香草精/柠檬汁少许无油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法...
  • 零失误.无油舒芙蕾.懒人配方食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误.无油舒芙蕾.懒人配方方法
    发表于:01-27
    适合做早餐,或者下午茶甜点🍮用料蛋白2个蛋黄2个牛奶30克细砂糖20克低筋面粉32克零失误.无油舒芙蕾.懒人配方的做法备料:低筋面粉、砂糖、牛奶、鸡蛋,工具将两颗鸡蛋的蛋白蛋黄分离到各容...
  • 日清松饼粉 草莓舒芙蕾 懒人操作食谱大全及做法,烹饪好吃的日清松饼粉 草莓舒芙蕾 懒人操作方法
    发表于:12-01
    单纯想偷懒想快速就可以吃找代购买的日本制的日清松饼粉有的进口食品店也有卖160g一盒里面两袋一袋80g盒子上附的用量就是一袋粉一颗蛋40g牛奶用料鸡蛋一个牛奶40克松饼粉80克果酱几勺...
  • 地道的傻瓜版舒芙蕾怎么做,如何烹饪傻瓜版舒芙蕾才更好吃
    发表于:12-13
    自从全国疫情紧张以来,在家的小伙伴都快憋疯吧!大家从一开始吃吃喝喝,然后变得期盼上班,再然后复工一再往后拖延,于是最近朋友圈的贤妻良母越来越多了,大家都开始折腾美食了😂。其实我向来都...