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  • 豆瓣腌仔姜如何做才美味,怎么做豆瓣腌仔姜简单又好吃
    发表于:01-02
    没有自家香辣豆瓣的,可使用郫县豆瓣用料仔姜50g秘制豆瓣适量豆瓣腌仔姜的做法仔姜去掉芽上的红皮,洗净切成薄片放入容器中,加入适量豆瓣拌匀后静置1小时,即可食用小贴士1.没有自制豆瓣的可...
  • 豆瓣仔姜如何做才美味,怎么做豆瓣仔姜简单又好吃
    发表于:09-30
    冬吃萝卜夏吃姜,在嫰姜盛产的季节,做成咸菜,可以延长食用期。豆瓣仔姜做法简单,是一道味美的开胃下饭莱。用料仔姜豆瓣酱豆瓣仔姜的做法仔姜清洗干净,凉干其表面生水。仔姜用刀拍破,用手撕成...
  • 仔姜芸豆如何做才美味,怎么做仔姜芸豆简单又好吃
    发表于:01-02
    用料芸豆400克仔姜30克盐生抽蚝油糖香油仔姜芸豆的做法芸豆择洗干净,切丝姜洗净,切丝锅中放入油,下姜丝炒香下入芸豆丝翻炒调入生抽、糖炒均再放蚝油、盐,炒熟即可出锅小贴士1、糖与蚝油同...
  • 腌蒜瓣如何做才美味,怎么做腌蒜瓣简单又好吃
    发表于:11-17
    婆婆喜欢种蒜,她种了一大片蒜,小时候可以作蒜苗炒肉吃,大点了可以抽蒜薹,等叶子差不多枯的时候就可以收获蒜瓣啦,可以腌糖醋蒜啦,看着小苗苗一点点长大,很舍不得吃呀!用料盐N克糖N克醋一瓶蒜N...
  • 夏天来了—生腌仔姜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天来了—生腌仔姜方法
    发表于:08-06
    对于我来说,夏天的菜谱有很多保留节目,比如说这道生腌仔姜!开胃健脾又酸辣下饭~属于夏至后的解暑第一把钥匙😋用料仔姜3-4块冰糖少许白醋大半瓶小米椒2只夏天来了—生腌仔姜的做法仔姜洗...
  • 普宁豆酱腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    这个是我小跟爷爷奶奶生活在一起,爷爷在有仔姜的时候就会腌。如今长大了,很少回去,爷爷也走了,再也吃不到了。所以现在想吃就要自己动手了用料仔姜一块普宁豆酱2勺盐一勺普宁豆酱腌仔姜的...
  • 佐餐小菜——腌仔姜头食谱大全及做法,烹饪好吃的佐餐小菜——腌仔姜头方法
    发表于:08-20
    超级超级超级开胃下饭,我家夏季必须吃的一道菜用料仔姜适量盐少许鸡精少许白糖一点点辣酱1勺佐餐小菜——腌仔姜头的做法新鲜的仔姜掰最嫩的部分洗净备用用菜刀将仔姜嫩头拍碎找一个方...
  • 客家腌仔姜如何做才美味,怎么做客家腌仔姜简单又好吃
    发表于:01-29
    俗话说“上床萝卜下床姜”新鲜的嫩姜刚刚出土,腌仔姜做好。对于又喜欢吃又怕辣的妹子,一定要切很薄片,吃起来没那么辣😂越薄越像寿司店的口感。用料仔姜500g冰糖或白糖100g盐20g米醋200g...
  • 腌制仔姜如何做才美味,怎么做腌制仔姜简单又好吃
    发表于:09-14
    用料仔姜3斤小青椒红椒(各一半)500克蒜瓣300克小米辣500克52°二锅头适量腌制盐500克青花椒一小把香叶5片八角5个白开水锅大块冰糖50克腌制仔姜的做法提前一天把姜洗好晾干,1斤用辣椒腌制...
  • 家传豆瓣酱腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    祖祖一辈是老四川人,郫县豆瓣是那时候的家常调料,现在也是哈,爷爷很小就会这个下饭菜,他常说打两角钱的豆瓣就能做夏天好吃的下饭菜,今天仔姜2.5元,掰姜指母才卖5元,我决定整一次奢侈的,全掰的...
  • 独家~红糖果醋腌仔姜食谱大全及做法,烹饪好吃的独家~红糖果醋腌仔姜方法
    发表于:06-25
    俗话说冬吃萝卜夏吃姜,夏季正是仔姜上市的季节,自己腌制一罐没防腐剂的嫩姜,吃起来安心又美味。腌的时候放一些苹果块,可使仔姜带有迷人的果香味。苹果和醋也不会浪费,拿一块苹果,加一勺醋,加...
  • 5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜方法
    发表于:12-29
    春末初夏,四川的家常小菜,只选用新鲜嫩姜和自家做的豆瓣,搭配菜粥或白粥,生活美好地宛如一汪清泉用料新鲜籽姜1柄四川郫县豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙花椒油1/2汤匙味精少许5分钟的家乡味道——...
  • 家传腌仔姜如何做才美味,怎么做家传腌仔姜简单又好吃
    发表于:10-05
    冬吃萝卜夏吃姜一到夏天菜场会有很多卖仔姜的老妈最喜欢吃这个腌姜了,没有辣味了,咸咸甜甜的,配粥是一绝哦老妈拿去给同事吃都赞不绝口(⊙o⊙)哦用料仔姜生抽糖精盐家传腌仔姜的做法买来...
  • 酱油腌仔姜如何做才美味,怎么做酱油腌仔姜简单又好吃
    发表于:05-10
    每次在我妈那里小住,一到吃早饭,我妈就要叨叨说吃姜怎么怎么好了,你们也要吃啊,不要太简单啊。可我总是没行动,今早我妈买好姜要求我带回家一定要腌了吃,而且一定要早餐吃,她吧啦吧啦讲了一大...
  • 豆瓣酱腌籽姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料新鲜籽姜1柄四川郫县豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙花椒油1/2汤匙味精少许豆瓣酱腌籽姜的做法用小刀将籽姜关节处的外衣刮掉然后冲洗干净,切成薄片把切好的籽姜片放入碗内倒入郫县豆瓣酱拌匀...
  • 糖醋腌仔姜如何做才美味,怎么做糖醋腌仔姜简单又好吃
    发表于:01-03
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品,它的食疗功效也很强大,具有杀菌解毒,健胃止痛,发汗解热等疗效。刚上市的仔姜,形如玉指,色如暖玉,跟老姜比起来,没有那...
  • 醋腌仔姜如何做才美味,怎么做醋腌仔姜简单又好吃
    发表于:07-22
    就是纯粹爱吃姜用料仔姜纯米醋淹没仔姜的水平盐适量砂糖适量克醋腌仔姜的做法仔姜洗干净,晾干。纵刀切薄片,摊平,撒上薄盐,过上数小时。待姜出水。拧干腌出的姜汁。纯米醋+适量白砂糖(建议...
  • 日式腌仔姜如何做才美味,怎么做日式腌仔姜简单又好吃
    发表于:07-28
    用料仔姜块盐滴冰糖克寿司醋克梅子酒话梅颗陈皮片玫瑰金酱万花筒计算机日式腌仔姜的做法粉红色仔姜切薄片与食材混合拌匀云南玫瑰金花酿寿司醋与梅子酒👶陈皮话梅色彩的不容易酸酸瑟瑟...
  • 腌仔姜如何做才美味,怎么做腌仔姜简单又好吃
    发表于:08-12
    用料仔姜5公斤白醋2瓶盐8勺冰糖250克腌仔姜的做法仔姜刮皮清洗干净。切片,越薄越好。加盐腌制。腌制3—4小时,期间经常翻动搅拌。把腌制出来的汤水挤掉+白醋+白糖搅拌,静置半小时就可以吃...
  • 夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)方法
    发表于:06-29
    俗话说:冬吃萝卜夏吃姜腌嫩姜可谓是十分开胃的一道小菜了制作也十分简单夏季的气候特点是暑热容易夹湿,这时人们又经常喜欢多食生冷、贪凉露宿,以至于暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体。夏季吃...
  • 仔姜炒鸭(无豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜炒鸭(无豆瓣酱版)方法
    发表于:04-13
    看过很多人发布的仔姜炒鸭,都需要用豆瓣酱,无奈我本人非常不爱吃豆瓣酱。一来在北方买不到正宗的豆瓣酱,二来觉得豆瓣酱太咸了掩盖了食物本身的味道,于是就凭感觉自己做了一下没有豆瓣酱的...
  • 剁椒腌仔姜(湘味)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒腌仔姜(湘味)方法
    发表于:07-24
    广告:剁椒腌仔姜=酸辣爽脆,配馒头;配稀饭;配面条;都是绝对黄金搭档!!!吃饭没有胃口?来两块,又开胃又下饭(^_^)用料仔姜盐剁椒剁椒腌仔姜(湘味)的做法玻璃瓶洗干净,凉干水份,无水无油仔姜刮洗干净...
  • 腌制嫩仔姜如何做才美味,怎么做腌制嫩仔姜简单又好吃
    发表于:06-15
    冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜,杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水,再干些...
  • 腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜方法
    发表于:10-06
    秋天是鬼子姜收获的季节,十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜,干爸种的无农药鬼子姜,院子里自己种的泰椒,回来做成腌菜慢慢吃,还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子...
  • 独家腌子/仔姜酸姜食谱大全及做法,烹饪好吃的独家腌子/仔姜酸姜方法
    发表于:02-16
    冬吃萝卜夏吃姜前几天路过市场发现有好的子姜卖买了几斤这个方子是卖姜的阿姨告诉我们的🤓感谢阿姨分享!做出来的子姜粉粉的!看起来就很有食欲😋用料仔姜3斤盐适量白醋2.5斤冰糖1斤独家...