![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图")
每天上班想着吃啥？
来份胡萝卜炒肉，简单方便又好吃！
喜欢吃素的，可以多加点青椒，肉可以少一点，不油腻，营养又健康！
用料
| 猪肉 | 看个人 |
| 青椒 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
快简好胡萝卜青椒炒肉的做法
准备好材料
P.S.节省时间小妙招：猪肉提前买好切好，按每天的量分装冷冻，这样下班就可以直接腌制，不用再切洗！！
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第2张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第2张")
胡萝卜，青椒切丝或者切片都可以看个人喜好
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第3张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第3张")
炒菜第一步，冷油热锅加入蒜茸
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第4张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第4张")
第二步，加入猪肉中小火翻炒八成熟
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第5张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第5张")
第三步，加入胡萝卜翻炒至七成熟，加一点蚝油生抽
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第6张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第6张")
第四步，加入青椒，翻炒1至2分钟后加盐即可出锅
![快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第7张]( "快简好胡萝卜青椒炒肉的做法步骤图 第7张")
小贴士
青椒不要太早放，太早放会容易炒软了
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