网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 艾蒿蛋黄肉粑粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    用料鸭蛋黄4个广东甜香肠200g鲜肉200g糯米粉380克小米粉80克面粉90克艾蒿叶300g粽叶十片鸡蛋1个艾蒿蛋黄肉粑粑的做法把艾蒿叶摘叶去杆,洗干净开水加油把艾蒿叶灼一下迅速捞出来放在破...
  • 踏春摘艾蒿,春日限定:艾叶粑粑(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的踏春摘艾蒿,春日限定:艾叶粑粑(简单)方法
    发表于:02-18
    每年清明前后,最期待的环节就是约上伙伴踏春采野菜,有着迷人香气的艾草粑粑更是大家心头好,糯唧唧的口感谁不爱。每个家庭都有自己做艾叶粑粑的版本,也分享我的方子,会比较简单。用料·这些...
  • 茼蒿粑粑如何做才美味,怎么做茼蒿粑粑简单又好吃
    发表于:03-13
    用料茼蒿1把糯米粉300克盐克白糖50克茼蒿粑粑的做法先把茼蒿摘洗干净,然后放入苏打水里面浸泡一小会儿,清除茼蒿上面的农药残留。锅中加入适量的清水,然后大火烧开,加入少许的食盐,然后把茼...
  • 地道的蒿子粑粑怎么做,如何烹饪蒿子粑粑才更好吃
    发表于:02-23
    3月中旬,朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子,采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗...
  • 正宗美味的蒿子粑粑,艾草粑粑怎么做
    发表于:02-23
    这是我们老家的做法,主要材料有:咸肉,野艾草(我们当地叫蒿子),米粉,糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜,路上别人问我是不是做什么中药方子,我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1:2咸肉...
  • 黎蒿粑粑如何做才美味,怎么做黎蒿粑粑简单又好吃
    发表于:04-03
    用料糖野黎蒿尖糯米粉黎蒿粑粑的做法野黎蒿尖洗净,放锅里煮开。煮开后再煮3分钟左右。用刀或者绞肉机打碎。加入糯米粉,加入糖(喜甜的多加点,不喜的少加)。揉成团。锅里放油,再分成小份,搓成...
  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法
    发表于:06-12
    昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新...
  • 青蒿粑粑如何做才美味,怎么做青蒿粑粑简单又好吃
    发表于:01-06
    这是小时候春天经常会吃的一种野菜粑粑一家人一起当着阳光采青蒿青蒿能清热解毒,偶尔食用野菜对身体也是很好的哦,但是脾胃虚寒的人要注意少吃😬用料糯米粉适量,喜欢软糯口感多放一点,想要...
  • 艾粑粑如何做才美味,怎么做艾粑粑简单又好吃
    发表于:06-06
    人们之所以如此热爱春天不仅仅是因为春日里的绚烂美景更是因为万物在这个季节生长,生机勃勃用料鲜艾叶250克花生100克芝麻50克糯米粉550克红砂糖100克芭蕉叶或柚子叶适量艾粑粑的做法艾...
  • 藜蒿粑粑如何做才美味,怎么做藜蒿粑粑简单又好吃
    发表于:01-30
    每年的初春才有的藜蒿,今年因为疫情才有机会采到。叶子做粑粑,杆用来蘸酱吃(东北吃法),湖南吃法是炒腊肉!用料鸡蛋3个面粉300克藜蒿叶500克藜蒿粑粑的做法野外采的,一定别采错了哦!叶子或者连...
  • 艾草青团(附蒿子粑粑的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草青团(附蒿子粑粑的做法)方法
    发表于:02-26
    看了很多方子,最后总结出来的经验,记录一下,本方可以做17个团子。用料糯米粉(非水磨)200克粘米粉60克豆沙馅425克开水80克(根据糯米粉吸水性调整)处理好的艾草泥150克食用油25克白砂糖30克艾...
  • 别人妈妈才会做的艾蒿粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的别人妈妈才会做的艾蒿粑粑方法
    发表于:06-12
    小时候每到清明,家里都会采一些艾蒿回来煮水喝,还有艾蒿水洗澡,门口还要插上艾蒿枝。直到大学有一天吃到朋友妈妈做的艾蒿粑粑,才知道我们家真是一直以来低估了艾蒿。所以我要学一下这道菜...
  • 肉松艾粑粑如何做才美味,怎么做肉松艾粑粑简单又好吃
    发表于:07-11
    普及一下艾草的功效:1、滋补佳品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。2、缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。3、缓...
  • 清明艾草青团子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果食谱大全及做法,烹饪好吃的清明艾草青团子艾果,艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果方法
    发表于:06-14
    青团子是江南一带的一种传统的名小吃,是用艾草研磨碎以后混进糯米粉中揉成团子,再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做成的甜点。因为其绿色的外表,故称为青团子。青团子原...
  • 艾蒿粑粑&青团(没心的叫蒿子粑粑,有心的叫青团😂)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾蒿粑粑&青团(没心的叫蒿子粑粑,有心的叫青团😂)方法
    发表于:02-11
    用料用量自行增减糯米粉500克蒿子500克白糖50克红糖20克盐5克食用油200克食用盐5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑&青团(没心的叫蒿子粑粑,有心的叫青团😂)的做法认识下主角沸水加食用碱搅拌均匀放...
  • 叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑食谱大全及做法,烹饪好吃的叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑方法
    发表于:03-30
    用料糯米粉500克猪肉250克芽菜250克食用油/菜油100克老姜大拇指大蒜三四瓣花椒面,豆瓣酱,生抽,老抽,醋,小米辣,盐,糖适量,不喜欢的就不要小葱几根新鲜菜叶与糯米二选一糯米选用叶儿粑/蒿蒿粑/...
  • 因地制宜版艾蒿粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的因地制宜版艾蒿粑粑方法
    发表于:06-15
    娃爹来自六安大别山,这个季节最爱的就是童年放学回来,围着灶台哼唧妈妈,就为吃上这个蒿子粑粑。然而,我大河南买不到米面,买不到咸肉。心灵手巧的河南媳妇因地制宜,凭记忆和口感还原先生童年...
  • 蒿子粑粑(艾叶粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(艾叶粑粑)方法
    发表于:03-25
    艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一...
  • 地道的藜蒿粑粑怎么做,如何烹饪藜蒿粑粑才更好吃
    发表于:01-05
    藜蒿是春天大自然的赋予~下午去湘江边上摘了一点,晚上回家就拿着做藜蒿粑粑吃咯,美味~藜蒿清热解毒,春天必吃。用料藜蒿嫩叶100克糯米粉150克米粉80克盐适量藜蒿粑粑的做法嫩叶子摘下来,嫩嫩...
  • 野蒿粑粑如何做才美味,怎么做野蒿粑粑简单又好吃
    发表于:01-23
    上过舌尖上的中国,农村野蒿粑粑的正宗做法用料米面粉500克野蒿子2斤左右咸肉300克大蒜3根盐,鸡精,辣椒面野蒿粑粑的做法清明前,农村随处可见的野蒿,清香扑鼻。剪回来的野蒿清洗干净,同时也要...
  • 面蒿粑粑如何做才美味,怎么做面蒿粑粑简单又好吃
    发表于:02-01
    小时候老家的荒田里到了春天会长出很多面蒿,只听家里老人说可以用来做粑粑,但从小到大都没真的吃过。这次疫情,老家的妹妹在家休产假,闲着无事开始做各种吃的,不甘示弱的我硬是要尝尝面蒿粑...
  • 离蒿粑粑如何做才美味,怎么做离蒿粑粑简单又好吃
    发表于:03-14
    我不清楚这个饼的故事,第一次学做用料糯米粉180克水30克油5克白糖10克离蒿粑粑的做法离蒿尖,洗干净过水,切碎碎的我做的两种,盐味和甜味,放糯米饭和面粉煎好出锅小贴士第一次做菜谱,有什么不...
  • 艾蒿粑粑如何做才美味,怎么做艾蒿粑粑简单又好吃
    发表于:02-15
    又是一个第一次的尝试。算成功味道不错!加油加油!用料糯米粉适量糯米浆适量白糖适量艾蒿适量色拉油适量艾蒿粑粑的做法是同学帮我采的,在此感谢他呢!去掉老板和杂物。洗干净,水烧开放些食用...
  • 艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑方法
    发表于:10-24
    这是一种每个春天都不能少的味道,从小到大,每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来,以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料...
  • 蒿粑粑如何做才美味,怎么做蒿粑粑简单又好吃
    发表于:05-18
    今天又想吃蒿粑粑了,那种清香的味道使人吃了回味无穷,家里还有清明节采摘的蒿,将它粗处理放冷柜冷冻的,随时想吃随时做,方便得很。用料蒿:400克(处理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖...