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发表于:08-21
超级火的巴斯克蛋糕,趁着又开始生酮了,赶紧给自己搞一个解解馋。整个过程也太快了,全程材料往里丢,搅匀过筛就做好了。里面的面粉只有10克,哪怕不用生酮面粉替代也很低碳了。6寸蛋糕模一个...
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发表于:03-13
900克面粉=1个披萨+5个馒头(已出菜谱)+9个糖包(已出菜谱)用料👉面团面粉900克水520克酵母8克白糖50克👉披萨用料:火腿肠30小片培根🥓25片虾🦐20只芝士适量红黄绿青椒丝装饰用海鲜香肠披萨(附...
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发表于:07-24
小孩不爱吃蘑菇一口都不吃我把蘑菇坐成这样他以为是肉馅一下方子为啥填适量因为没称看个人口味调用料粉丝2把水适量酵母7克面粉约500克胡萝卜半根蘑菇1斤盐适量酱油适量味精2克十三香1...
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发表于:05-28
相信好多人都做了梅子酒,但是酒喝光了,剩下的梅子多的不知道怎么处理吧!除了梅子肉,还可以做成直接吃的梅子干呦!✌我的梅子是两年前泡酒剩下的,因为扎了眼儿,一直没有缩,还是圆滚滚的,这样的梅...
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发表于:04-27
这周日我做的莲藕猪肉饺子给孩子们抢光了,孩子爸也连连夸奖我的饺子馅料调得特好,很好吃。周日下午再做了一次,特记录下来分享给各位美厨娘们。用料饺子皮(我买现成的)1.2斤(约53张)猪肉1块(约...
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发表于:11-15
生酮期想吃层次丰富的芝士蛋糕(六寸圆模)制作顺序是可可戚风-可可巴斯克-马斯卡彭慕斯配方里的可可戚风是正常六寸戚风的2/31.5倍或者2倍六寸戚风都可以的想要原味就删掉可可粉其他都不...
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发表于:09-11
栗子上市的季节到了,每到这个时候家里都会买一些油栗做吃食。板栗饭就是最简单的养胃健脾食物。一碗清甜的栗子饭拌上酱油香油,干吃一碗妥妥的。酱油要用昆布酱油或者寿司酱油哦。用料油...
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发表于:01-26
这个时候,栗子成熟,超市、菜市场都已经有栗子在卖了。和妈妈在超市买了一堆带皮的生栗子,决定回家做糖煮栗子。以前是看《小森林》,所以很向往秋天煮栗子。但小森林里栗子的做法,我个人认为...
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发表于:09-24
蚝烙是潮汕餐桌的一道家常菜,福建叫“海蛎煎”,湾湾叫“蚵仔煎”,主角儿都是生蚝仔,做法有些许不一样罢了。用料生蚝350g鸡蛋2-3个红薯粉3勺葱2根香菜1根欣和六月鲜轻盐昆布酱油勺「潮汕蚝...
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发表于:08-28
我是真的很讨厌猪肉了(虽然喜欢除了肉以外猪身上的一切hhh),然而突然好想吃大排!买了一大盒猪大排想红烧,搜了搜菜谱却发现都是要裹面粉炸一炸再加好多糖红烧的,简直会胖死...减脂/生酮的小...
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发表于:02-23
很喜欢吃花生酱,于是研究了几个版本,最后尝试了两种生酮友好的小小酥做法,一种用黄油加蛋,一种用猪油无蛋,都po在这里供大家尝试。黄油版每块约92卡,其中净碳水1.32克,脂肪约7克;猪油版每块卡...
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发表于:01-23
用料馅料:花生米200克白糖100克面团:糯米粉500克温水250克花生汤圆(附花生馅)的做法花生平铺放入烤盘,上下火175度,烤8分钟。温度和时间可根据自己的烤箱调整。烤完8分钟后,拿出来翻一面,再上...
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发表于:03-12
夜市爆款烤生蚝在家用烤箱也能轻松完成哦!怎么才能做出好吃的烤生蚝呢?秘诀:1生蚝一定要新鲜。2蒜蓉酱调的好。蒜蓉酱制作用料乳山生蚝27只芥末半勺原味沙拉酱1勺马苏里拉芝士少许黑胡椒...
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发表于:06-22
转载于君之的方子。用料花生酱花生仁100g糖10g盐2g花生油25ml饼干低筋面粉100g鸡蛋10g黄油65g花生酱35g糖粉50g花生奶油饼干(附花生酱的做法)的做法花生酱的做法:a,花生放入烤箱,150°烤制...
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发表于:05-10
花生酥是一款超好吃的中华传统美食。但是!好吃也是有代价的!首先,多油多糖,小仙女们担心长胖都不敢多吃😪其次,剥花生真的好痛苦啊!有木有!好消息啦❗好消息啦❗宁檬的花生酥少油少糖啦!还附带...
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发表于:11-30
之前有一个食谱是炖过之后炒烤的,因为当时的肉有点老比较难嚼,今天的肉嫩可以直接炒烤。附带一个新的嫩肉法。PS防杠:图片上面有两碗菜粥,是我做的,但是不是给我吃的哈哈。用料适合烤的肉50...
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发表于:08-12
在减肥,吃了几天素了。今天说吃点肉吧。本来是做煎鸡胸的,超市没有了。就买了牛排来做。用料牛排1块辣椒面(个人喜好)适量勺黑胡椒一小撮盐一小撮红甜椒半个生菜一兜大蒜(个人喜好)3瓣以下是...
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发表于:04-18
如果你读过海明威在《流动的盛宴》中描写生蚝的片段,一定会想要立刻大啖几颗肥嫩的生蚝。足够新鲜的生蚝没有明显的腥味,入口是海水的味道,接着是蚝肉的甜,以及一点金属回味儿。吃惯了烤生...
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发表于:08-23
烤生蚝其实没有太大讲究美味的蒜蓉酱便是关键用料蒜4头葱白适量段洋葱一小块小米椒4个蒸鱼豉油适量蚝油适量冰糖2颗香油/芝麻油适量烤生蚝(附赠蒜蓉酱)的做法四头蒜拨好,搅一下,全部碎碎就...
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发表于:11-15
花生的季节到了。*五香烤花生见小贴士*电饼铛版的见小贴士用料细盐/粗盐花生盐烤花生【附五香烤花生方法】的做法先把花生淘洗干净,然后在盆里放入适量的细盐,加入开水,放进花生,腌1.5小时...
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发表于:08-22
素口素心素生活善行善念善天下用料红枣适量枸杞适量桂圆肉适量红豆适量红皮花生适量补气血养生方(附6道养生方)的做法1.山药红枣小米粥材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量做法:小米清洗,红枣...
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发表于:08-23
入秋时间,我家地里现在只有生菜、毛豆、南瓜,生菜除了沙拉还可以炒,百度一下吃生菜的好处:生菜含有大量β-胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素C等成分,有清热提神、...
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发表于:01-23
自己在家炒的蒜蓉酱保质期短干脆蒸一锅生蚝解决它主要是为了不浪费蒜蓉酱嘻嘻嘻用料蒜好多瓣盐适量蚝油勺酱油勺油克生蚝30性感小辣椒根据口味家常版蒜蓉生蚝(附清洗生蚝步骤)的做法首先...
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发表于:09-09
偶遇生蚝打折,不到2元一个,买了一堆。用料独蒜10瓣蚝油1勺生抽3勺小米椒6个生蚝18只油适量盐适量白糖适量小葱2根粉丝3把蒜蓉生蚝(附开生蚝方法)的做法很多朋友说生蚝不好开。其实买来放在...
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发表于:08-11
蒸锅版有点麻烦,最近刚入养生壶,试了用炖盅蒸,比起之前用蒸锅节省了大把时间还少刷了碗。还少刷了碗!用料鸡蛋牛奶香油蒸鱼豉油或生抽鸡蛋羹(附养生壶版)的做法鸡蛋打散,加常温牛奶或温水,量小...