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发表于:06-05
很多人问我什么是幸福?莫过于一大家子坐在一块看电视啃鸡爪,聊家常!可是在外面买的不但味道不好而且添加的东西还多,家里人吃的不健康于是乎走上了一条疯狂的鸡爪制作之路用料鸡爪500克蒜3...
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发表于:11-25
试了很多次做出来的味道,超级超级棒👍🏻,征服了好多朋友的鸡爪爪,做起来吧~用料鸡爪10只小米椒适量大蒜7瓣麻椒适量干辣椒适量姜5片料酒适量十三香2料勺生抽5汤勺蚝油两汤勺白醋1汤勺香油...
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发表于:02-10
最近因为疫情待在家实在是闷得慌,被迫在家营业,把祖宗十八代的秘籍都熬出来了。那么和鸡爪的故事就开始了-鸡爪是买的冰冻的,柠檬切小片,材料以下都会说,大家一起动手吧。用料鸡爪12只柠檬1...
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发表于:07-18
没故事用料盐克油克鸡爪只土豆个葱根姜片蒜瓣洋葱个料酒勺豆瓣酱生抽老抽鸡爪煲0失败的做法脚趾甲,切开洋葱,葱,姜片,蒜头,(想放多少放多少,不讲究的。)姜片葱蒜头洋葱热油炒香,放鸡爪,炒一下...
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发表于:10-03
开胃的美食,追剧好伴侣用料鸡爪1斤柠檬1个姜1小节小米椒7个大蒜6瓣香葱、香菜各1颗蒜蓉辣椒酱1勺料酒2勺生抽4勺香油1勺耗油1勺盐1勺白糖1勺网红柠檬凤爪,0失败酸酸辣辣贼过瘾的做法鸡爪...
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发表于:01-22
很喜欢吃。外面买的找不到自己喜欢的,就动手做。愈发无不可收拾了,太好吃啦!具体用量根据自己喜欢和口味酌量。用料鸡爪只醋勺香菜根酱油勺香油勺姜片料酒勺八角个柠檬个蒜瓣小米椒个大蒜...
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发表于:06-15
明明可以靠脸吃饭,可偏偏嘴巴停不下来用料鸡爪一斤酱油1勺蚝油1勺老抽少许盐少许麦芽糖2勺料酒少许胡椒粉克糖10克米醋1勺青红辣椒各1个酸甜虎皮鸡爪(0失败)的做法鸡爪洗净待用舀2勺和水...
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发表于:07-12
用量全部都写出来了应该想翻车都难了吧有朋友说这个太酸了,不喜酸的适量少放些醋,辣椒和醋随自己喜好增减吧用料鸡爪500g米醋150g生抽200g香油30g料酒20g白糖55克鸡精8克柠檬汁10克柠檬...
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发表于:02-09
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料琵琶腿8个蚝油20g生抽30ml生姜6片蒜4瓣洋葱0.3个盐5g花椒2g普通面粉(中筋)200g清水500ml食用油(油炸)适量0失败炸鸡腿的做法鸡腿洗净擦干,倒入4...
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发表于:08-18
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。用料无盐黄油80克水160克细砂糖15克盐2克低筋面粉100克鸡蛋3个炼乳香缇奶油:淡奶油200克炼乳40...
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发表于:01-31
最近比较爱吃凤爪,特别是这种酸甜类的。可是外面买的真的太贵了,说我实话也怕不干净。之前试过柠檬凤爪,味道也不错。可是还是偏向这款。喜欢酸甜的可以试试,不喜欢的就不要浪费食材了。这...
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发表于:11-26
有没有跟我一样爱啃鸡爪子的小姐妹?怎么都感觉吃不够~玩手机啃看电视啃聊天啃吃饭啃。根本停不下来😅用料鸡爪2斤柠檬1个料酒1勺白砂糖10克姜片3片小葱1根大蒜10瓣小米辣10个(根据自己喜...
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发表于:07-18
用料鸡爪6只姜5片料酒3勺葱2根0失败超低热量糟卤鸡爪的做法鸡爪去除指甲,改刀方便入味凉水冲掉碎末血水起锅放冷水,葱,姜,料酒,鸡爪煮开捞去浮末,煮至喜欢的成熟度捞出倒入滤网冲干净浮末,捞...
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发表于:02-10
有手就能做系列✨冲冲冲用料鸡爪适量蒜适量香菜适量小米椒适量(根据口味)姜片2-3片生抽200ml米醋200ml陈醋1勺(怕酸的可不加这勺陈醋)香油2勺料酒1.5勺黄冰糖或白糖3小块或适量(根据口味)柠...
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发表于:05-05
追剧必备!0失败的酸辣柠檬小鸡爪!和空调汽水奶茶电视剧综艺都绝配!主要是被我妈赞不绝口,甚至连里面的配菜都不放过要吃掉,所以一定要记录下来哈哈哈~用料鸡爪适量料酒1勺姜1小段大蒜半头小...
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发表于:09-05
灵感是学姐给的网红凤爪方子,结合了王刚师傅泡椒凤爪的做法,创意是结合了重庆凉拌菜的做法,加了泡椒。这道菜重点是柠檬去皮去核,鸡爪要砍烂。多蒜多姜。用料鸡爪1kg泡椒10个生抽适量老抽...
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发表于:07-23
夏天还没到,已经做了超过十次柠檬泡椒凤爪。前期煮凤爪,有时候简单制作,有时候讲究制作,看时间看心情。泡菜的调料配比只要把握好了,零失败。凤爪啃骨头蛮麻烦,不像无骨凤爪那般口感好,但是啃...
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发表于:03-06
用料白糖3勺柠檬1个生抽10勺小米椒3个大蒜半个香菜一捆陈醋2勺盐2勺辣椒油1勺辣椒酱1勺青瓜1根凉白开100克洋葱半个麻油2勺0失败的柠檬鸡爪的做法先把食材准备好配料加入,写的量可以加...
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发表于:07-23
每到夏天就会做的一道菜~~~推荐用宝鼎天鱼的香糟卤,原味那款(辣的那款试下来味道一般)用料鸡爪只桂皮块八角个姜片香糟卤0失败的糟卤鸡爪的做法真的太简单了没有拍图。锅中加入水、生姜、桂...
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发表于:12-13
用料鸡爪1斤(大概10个左右)料酒2勺盐一小勺姜4-5片蒜5.6瓣小米椒10多个洋葱3分之一个柠檬1个香菜3根蚝油3勺糖2勺生抽2勺香油2勺花椒油2勺醋2勺网红柠檬鸡爪(家庭版0失败)的做法一个鸡爪切...
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发表于:07-26
用料鸡爪看心情只葱姜蒜桂皮花椒香叶若干生抽1勺火锅底料一小块盐适量冰糖适量酒适量0失败炖鸡爪简单易学的做法鸡爪焯水,沥干水分葱姜蒜香叶桂皮,火锅底料一点,我忘了买葱了炒糖色糖色炒...
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发表于:03-21
用料酸奶1瓶奥利奥1袋0失败甜品的做法把奥利奥弄碎两瓶酸奶ok了...
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发表于:02-10
此方子已经过调整,简单易上手用料泡芙体黄油70克水170克鸡蛋液140-150克盐2克低粉90克酥皮黄油45克糖粉35克低粉50克酥皮泡芙(0失败)的做法把黄油,糖粉拌匀后加入低粉揉成团搓成圆柱后放冰...
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发表于:11-18
炸鸡块还可以这么吃?酸酸甜甜软软糯糯好吃又开胃快学起来吧!用料上校鸡块250克菠萝半个黄瓜半根胡萝卜半根酸甜软糯的菠萝鸡块🔥0失败的做法❶准备食材:速冻上校鸡块油锅里炸熟,常规4分钟...
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发表于:07-05
嘻嘻就是突然想吃鸡爪.....用料鸡爪20只生抽210ml白醋200ml糖适量姜5-6片料酒适量盐适量辣椒油适量香油适量花椒5-6粒柠檬5-6片红绿辣椒各2个蒜4瓣蚝油半勺零0⃣️失败酸辣鸡爪的做法把...