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发表于:01-28
用料嫩姜2斤辣椒粉3两豆豉80克米醋1两白糖2两盐适量味精适量方块小冰糖3颗开胃辣醋姜的做法嫩姜洗净,去皮,切1毫米厚度的片,晾晒至9成干。我放在阳台晒了一下午大概三个小时,表面微干,忘记...
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发表于:06-22
用料仔姜500克盐适量价格23元运费6块钱自醋适量开味糖醋姜的做法山上拔下来的嫩姜姜洗干净啦刮皮刮好皮准备泡了...
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发表于:06-27
冬吃萝卜夏吃姜天气炎热没有食欲,那就让仔姜兔来打开你的味蕾吧用料兔肉仔姜青椒小米辣老姜大葱蒜料酒花椒郫县豆瓣香辣酱味精盐鸡精开胃仔姜兔的做法兔肉洗净,倒入锅中,加入葱、姜、料酒...
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发表于:10-05
嫩姜正当季~糖醋汁泡出来的嫩姜,爽口酸甜,咬一口带一点辛辣味,食欲瞬间被一片嫩姜打开。用料嫩姜700g白糖适量白醋适量盐少许小米椒适量开胃小菜~糖醋嫩姜的做法精选上好的嫩姜。将嫩姜洗净...
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发表于:05-15
今天是2017夏天入伏的第一天,天气湿热越发严重,胃口却越发不振😅早晚佐餐都需要一些开胃的小菜,无论是配米饭还是佐粥,都很开胃。老妈总是说,冬吃萝卜夏吃姜。赶上最近子姜上市,嫩的很😄就买...
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发表于:10-16
生活中这道小莱教给了很多人~用料白萝卜姜蒜尖椒(小米辣)干红椒也可各种食材适量即可开胃醋萝卜的做法白萝卜切片~姜蒜尖椒都切片,小米椒切好用盐淹至萝卜变软下水(翻拌几次)用清水冲洗一下...
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发表于:01-10
春夏秋冬必备开胃小菜。。。冬季的它必然是最健康咯,(夏季推荐腌酱黄瓜呢)洋姜12月左右成熟开挖,萝卜也是冬日必备,开饭前妈妈去地里挖两个最最新鲜咯……当你吃完大鱼大肉嘴上抹油,这脆、酸...
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发表于:12-02
开胃的凉拌菜脆脆的黄瓜美味的酱肉再和刺激味蕾的调味汁混合怎么吃怎么喜欢\(≧▽≦)/~~用料黄瓜一根酱肉(酱牛肉/猪肉或其它)随意蒜瓣两个姜两片香菜几根陈醋生抽香油盐开胃凉菜—蒜...
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发表于:11-15
用料灯笼椒8只米醋3勺糖2勺老抽1勺葱2根清爽开胃糖醋辣椒的做法准备8只灯笼椒辣椒切开,取出辣椒子锅里不用放油,倒入辣椒,中火炒炒至辣椒皮起泡锅中放入少许油放入葱白,1勺老抽,3勺米醋,2勺...
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发表于:02-17
酸酸香香好喝又下饭哦😊用料鸡蛋虾哺生姜猪肉碎醋开胃醋蛋汤的做法煎蛋🍳虾哺和姜一起炒如图放入水就可以去滚啦一起滚沸了就放入猪肉碎滚一会儿就好猪肉很容易熟的完成了关火!最后再放...
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发表于:09-28
喜欢吃鱼的朋友可以看过来,在家没事自己做的一道开胃的糖醋鱼。酸酸甜甜的味道,孩子们特别爱吃。想做的朋友可以跟做。用料鲤鱼1条番茄酱2勺白糖30克料酒2勺盐5克姜2片淀粉适量醋1勺水50...
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发表于:09-11
本人体质偏凉,离不开姜。这款开胃姜,很好。吃早饭或午饭,都可以吃。用料嫩姜若干醋若干冰糖若干盐若干开胃姜的做法把嫩姜洗干净,晾干。嫩姜切薄片。在切好的嫩姜上,撒点盐,腌制半小时。一层...
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发表于:05-20
姜母鸭是地道的闽南美食,流行于厦门、泉州等地区。姜母鸭一般会选用优质的正番鸭且将其抹上香油、料酒、食盐、白糖等进行腌制,主要辅料主要为新鲜的生姜,在砂锅中经过煮、炸、烧、熏、煲...
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发表于:05-08
每次回家一定要吃妈妈做的糖醋姜猪蹄煲!这次妈妈教了我!必须mark!用料猪蹄或猪手1只糯米甜醋1碗老冰糖1小块盐1小撮料酒半碗超赞滋补开胃糖醋姜猪蹄煲!的做法用料!猪脚猪手洗干净冷水入锅,加...
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发表于:09-13
广东人坐月子必吃食品,既开胃又补身。今晚下班转冷了,回家煲上一煲猪脚姜來暖暖身用料猪脚半只新姜500g甜醋500ml陈醋少许白醋少許鸡蛋数只盐少許开胃猪脚姜的做法猪脚砍件飞水再清水冲...
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发表于:09-24
用料挂面一把葱少量青辣椒少量醋少量酱油少量娃娃菜几片菜叶开胃醋溜面的做法葱切丁,白菜洗好,葱放碗里,撒一点辣椒,干的…青辣椒切丁放碗里,倒醋,酱油,盐,鸡精下挂面,熟了盛出来放碗里,拌匀,再倒...
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发表于:02-25
倒春寒,下冰雹,冷嗖嗖,吃碗姜醋,全身暖融融,怕吃不完,只用小瓦煲做了些解馋。用料大肉姜200克猪皮200克鸡蛋2个甜醋400克黑米醋100克桂皮1块糖2茶匙暖胃姜醋蛋的做法上次炼猪油留起的...
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发表于:03-19
秋天的菜市场陆续有嫩嫩的子姜上市,买了些嫩姜,掰了最嫩的姜芽不带姜丝的部分用来做醋泡嫩姜,剩下稍微老点的用来炒菜。泡好的嫩姜放冰箱随时都可以吃,可以空口吃或者佐餐当做配菜,煮鸭或者...
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发表于:10-13
好吃不腻超开胃,咸香微辣略酸甜~~骨髓尤其有滋味儿~~~这是我吃过的最开胃的猪蹄,一点儿也不腻,回味无穷用料猪蹄600g料酒4勺白醋3~4勺生抽4勺老抽1~2勺单晶冰糖7~8粒姜块一大块拍一下(炖...
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发表于:07-28
对于一个纯正的吃货来说,想吃的东西就必须要吃到嘴,所以最好的解决办法就是自己动手,丰衣足食!因为妈妈跟婆婆都是喜欢用酱油来制作咸蒜头,而我独爱糖醋蒜,而且是陈醋,所以为了满足自己的馋嘴...
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发表于:11-20
用料藕1节白醋3勺糖3勺盐适量开胃糖醋藕的做法藕切丁或切片热油下藕片翻炒一会儿,加少量水,藕差不多熟的时候,加少许盐调味,糖和醋其实也看个人口味,调到酸甜可口自己喜欢就好味道合适自己...
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发表于:10-04
夏季吃姜对于疾病都有预防作用,民间也有冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的说法。夏季吃姜具有促进食欲、预防感冒等诸多保健作用。什么样的人吃姜最好?1、体质偏寒者体质偏寒者通常会有平...
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发表于:09-29
用料姜45片老陈醋1斤盐2勺白砂糖6勺暖胃醋泡姜的做法前一晚生姜洗净,切片,上面撒盐第二天早晨倒掉腌出的水分将生姜片,白砂糖放入广口瓶中,把醋倒入没过生姜在瓶口盖保鲜膜,然后加盖阴凉或...
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发表于:04-03
开胃醋姜鸡早晨3片醋泡姜,可以强健脾胃,增强食欲,少得感冒,而且还有保护血管的作用,用醋泡过的姜,减少了姜的热性和辛辣,用来烹饪菜肴,功效一样。食材与做法:1.鸡肉切块,加入适量盐、料酒、醋泡...
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发表于:05-21
看到这道菜,可能大家的第一反应就是:咿~打死我也不会吃生姜的!🤣小时候我也是这样,一丁丁生姜都不沾,看着大人们吃姜,还暗搓搓地立志今生都坚决不会吃这玩意儿的!结果,刚刚迈过人生30的坎儿,生活...