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  • 大理酸汤鱼如何做才美味,怎么做大理酸汤鱼简单又好吃
    发表于:04-19
    用料鱼条大理酸汤鱼的做法1...
  • 大理石汤圆如何做才美味,怎么做大理石汤圆简单又好吃
    发表于:08-31
    用料糯米粉200克开水170克熟黑芝麻65克黄油75克砂糖35克大理石汤圆的做法熟黑芝麻和砂糖混合放入料理机,黄油放入小奶锅中。高速混合打至细腻黄油小火融化芝麻白糖加入黄油中搅拌均匀放...
  • 大理酸辣鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    爱上一座城和爱上一个人一样,其实只需一面,哪怕只是匆匆一见⋯⋯(慢速朗诵)大理,是一个能让任何人都一见钟情的城市。我爱大理,爱她斜阳外苍山雪峰灿若华盖,也爱她绿水前洱海明月浮光跃金;爱她...
  • 大理水煮酸辣鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    妈妈教的菜谱记录用用料草鱼1条白糖适量干辣椒面醋酱油草果面花椒面盐姜蒜大葱糟辣子酥油大理水煮酸辣鱼的做法1.炼香油,油喇后加白糖和干辣椒面炒香,加水配成汤汁。2.加入盐、醋、酱油...
  • 自制「酸汤」【酸汤鱼
    发表于:03-30
    【贵州酸汤鱼】,一直非常喜欢吃,外食经常点,看了舌尖三才知道做起来需要非常道地的原料,比如当地的特别的野生西红柿来制作,而在家制作酸汤鱼,尽可以抓住菜肴味道的精髓,充分利用自己手头的食...
  • 大理鱼做法如何做才美味,怎么做大理鱼做法简单又好吃
    发表于:06-11
    用料姜片蒜瓣盐适量辣椒粉适量葱适量花椒适量大理鱼做法的做法鱼洗干净后砍断放辣子粉、盐腌制几分钟冷水入锅,(若有酸木瓜可以放入,也可以用柠檬醋或酸醋代替)放入新鲜辣椒、花椒、姜巴、...
  • 无油酸奶大理石蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油酸奶大理石蛋糕方法
    发表于:06-30
    只加了一点点可可粉我觉得无伤大雅。本质上还是低卡好吃的呀!用料鸡蛋2个低筋面粉65克可可粉7克酸奶125克零卡代糖20克白醋2滴香草精2滴无油酸奶大理石蛋糕的做法准备材料准备蛋黄糊,分...
  • 大理风味 酸辣鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料鱼姜大葱头大葱叶子白糖酱油醋花椒盐巴辣椒面(糟辣椒)大理风味酸辣鱼的做法调酸醋酱油白糖料汁鱼切段放入熟油锅中,煎至香黄,放入花椒面,辣椒面,葱头,糟辣椒,再将调好的料汁倒入鱼中,煮2-3...
  • 酸菜鱼水煮鱼鱼片处理—酸菜溜鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼水煮鱼鱼片处理—酸菜溜鱼片方法
    发表于:09-21
    自己腌的酸菜好了,想吃酸菜鱼,但家人最近都热气上火,于是想改个做法,不辣,孩子又能吃,于是有了这个溜酸菜鱼片。鱼肉按酸菜鱼片一样处理。关于鱼片的处理,综合了网上各大家,还有自己的经验,成品...
  • 云南大理酸辣鱼(酸木瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的云南大理酸辣鱼(酸木瓜)方法
    发表于:07-12
    从云南回来就对这道菜念念不忘,没办法,就好这一口酸辣酷爽用料鲫鱼/或其他鱼1条酸木瓜半个老豆腐一块调料大葱一根姜4片蒜瓣5瓣花椒适量辣酱一大勺辣椒粉适量料酒一大勺生抽一勺盐适量香...
  • 葱㸆大黄鱼(三步处理大黄鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱㸆大黄鱼(三步处理大黄鱼)方法
    发表于:11-26
    2021年5月25日早餐。连吃了几天面包,今天做了道中餐-葱㸆大黄鱼,味道鲜美,特别下饭!用料大黄鱼1条料酒30克蒜6瓣盐少许生姜半块津葱半根辣椒1个香葱1把糖5克生抽30克八角2个花椒8粒玉米淀...
  • 大理糊辣鱼如何做才美味,怎么做大理糊辣鱼简单又好吃
    发表于:09-23
    谭姐家董大厨亲自烹饪制作的正宗大理糊辣洱海鱼,鲜,辣,爽,好吃。用料大理洱海鱼(鲤鱼,草鱼皆可)1000g干红辣椒10个(根据各人口味定)花椒一把(根据各人口味定)大葱三根芫荽两根生姜五六片大...
  • 泰料理-酸辣虾鱼丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的泰料理-酸辣虾鱼丸汤方法
    发表于:03-12
    用料虾6只、白蘑菇2只、番茄一半、香菜一点、干辣椒2根、鱼丸4只香茅1根、生姜3块、柠檬叶1片、小青柠2颗、鱼露2勺泰料理-酸辣虾鱼丸汤的做法菜谱。我放了自己有的材料。完成小贴士鱼...
  • 炸鱼块—大鱼快手处理食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鱼块—大鱼快手处理方法
    发表于:02-12
    娃爸爸喜欢吃大鱼,娃不吃我也一般,所以消耗量很少,一条7-8斤的大鱼一次又吃不完,咸鱼全家人都不爱,也不能腌,后来就想到,切块油炸,操作很快手。用处:鱼块面条,红烧鱼块,糖醋鱼块,直接提前30分钟拿...
  • 酸菜鱼(大理做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼(大理做法)方法
    发表于:07-16
    用料酸菜200克鲤鱼1条香菜1根姜1个盐适量克料酒两勺蒜2瓣花椒若干粒油适量克土豆1个朝天椒若干酸菜鱼(大理做法)的做法挑一条新鲜的鱼我挑了条三斤多的鲤鱼。当然也可以选择草鱼去鳞洗净...
  • 「米小料理」连汤一起喝光的酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「米小料理」连汤一起喝光的酸菜鱼方法
    发表于:05-27
    胖友问我会不会做酸菜鱼,我就知道我要祭出这个配方了。哈哈哈这个酸菜鱼我煮过给兰姐儿吃,她可爱死了,当然也有可能因为我们都是广东人,更注重汤头。反正因为有了胶原蛋白个骨髓香,汤真的很...
  • 正宗美味的「酸汤黄鱼柳」大师级酸汤鱼,哪不舒服治哪里!怎么做
    发表于:08-29
    炎炎酷暑,酸酸辣辣的菜肴,能立刻唤醒胃口,今天就给大家奉上一道酸汤黄鱼柳,酸爽可口又开胃润燥。拆骨切片的黄鱼柳,配上蛋皮与粉皮,用传统淮扬焖炖工艺烹制,加入贵州酸汤,汤羹色泽艳丽,肉质滑嫩...
  • 大理酸辣鱼~这回弄的超详细食谱大全及做法,烹饪好吃的大理酸辣鱼~这回弄的超详细方法
    发表于:10-07
    这道菜真是我从小吃到大,离不了的爸爸的味道。它最大的特点是加入了云南特有的酸木瓜和腊猪皮,还有大把大把覆盖整锅的辣椒面,它们集合起来就是在心深处乡愁的大理味道!!!小时候爸妈双职工,中...
  • 酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤(含详细猪大肠处理方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤(含详细猪大肠处理方法)方法
    发表于:09-07
    前段时间腌制了酸菜,可以开罐食用了于是乎,某人心心念念,想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱,哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗...
  • 大理石酸奶如何做才美味,怎么做大理石酸奶简单又好吃
    发表于:05-26
    大理石纹路酸奶用料酸奶适量竹炭粉若干大理石酸奶的做法在酸奶biao面撒上竹炭粉,用细签滑出曲线就完成了✅小贴士不要集中撒太多,分散一些...
  • 大理木瓜鱼(酸辣鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的大理木瓜鱼(酸辣鱼)方法
    发表于:08-25
    2013年在大理第一次吃酸辣鱼,从此爱上这味道。在上海,若不是自己下厨,真的吃不到。网上买了木瓜干,放了很久。今天下班突然很想吃。那就在最想念的时候做起来,一人食,又何妨?用料鲫鱼2条(300...
  • 家庭版麻辣大锅酸菜水煮鱼-「大宇料理锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版麻辣大锅酸菜水煮鱼-「大宇料理锅」方法
    发表于:07-01
    每一口都麻辣和酸爽,这周末必须这样犒劳一下自己;一盘充满饱腹感和满足感的酸菜鱼,这个周末就是这么容易满足了。用汤汁拌下米饭或者下面条,非常棒的一个选择。用料黑鱼1条黄豆芽500g腌料...
  • 大理酸辣鱼如何做才美味,怎么做大理酸辣鱼简单又好吃
    发表于:09-13
    周末美食:大理酸辣鱼🐟🐟清江鲫鱼,搭配新鲜的酸木瓜和干木瓜、糟辣子和辣椒面,酸辣回甜,层次丰富,经过大火烧开小火焖炖佐以豆腐,土豆。梅丽雪山转山,念念不忘在云南吃的那一次大理酸辣鱼,感谢...
  • 可可酸奶大理石慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的可可酸奶大理石慕斯方法
    发表于:05-04
    夏天跟慕斯蛋糕🍰更配哦,不信你试试看就知道咯~吉利丁粉要用温水(牛奶)融化再拌入酸奶糊中,否则遇酸奶会凝结成颗粒状,不能发挥凝固的作用~用料酸奶200克淡奶油(雀巢)100克吉利丁粉10克绵白糖40...
  • 水煮鱼,酸菜鱼草鱼处理食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼,酸菜鱼草鱼处理方法
    发表于:02-28
    网上看到的@史上第一最最搞。留着以后做菜用用料草鱼11000克鸡蛋1个啤酒1瓶淀粉适量精盐适量水煮鱼,酸菜鱼草鱼处理的做法用刀刮掉草鱼身体上的粘液从草鱼尾部下刀,贴着脊骨,切到鱼头处。...