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  • 酸辣大白菜(王刚)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣大白菜(王刚)方法
    发表于:01-03
    用料白菜(切片)10片蒜(蒜末)5瓣干辣椒(小段)5个青椒(切片)半个红椒(切片)半个盐1勺生抽3克香醋3克水淀粉3克酸辣大白菜(王刚)的做法调汁(盐+生抽+香醋+水淀粉)烧油(量可稍多),油温6成热加蒜末和干辣椒下锅...
  • 王小妞酸辣白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    结合自己的小小想法用料白菜辣椒末葱段油酱盐醋王小妞酸辣白菜的做法植物油烧开,葱段爆香,加入辣椒末白菜加入炒,相继加入,盐巴,香料,酱,醋出锅...
  • 酸辣大白菜(王刚简短版还有总结)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣大白菜(王刚简短版还有总结)方法
    发表于:01-12
    用料大白菜1颗大蒜5瓣干辣椒4个青椒半个红椒半个水淀粉适量植物油适量明油(姜蒜油熬制)适量食用盐适量生抽酱油3克香醋3克酸辣大白菜(王刚简短版还有总结)的做法(1)准备大白菜一颗,叶子去下对...
  • 🐔王刚:辣子鸡🌶️食谱大全及做法,烹饪好吃的🐔王刚:辣子鸡🌶️方法
    发表于:10-25
    用料食材鸡1只辅料盐老姜1块大蒜8瓣干辣椒1大碗花椒2把菜籽油3厨师勺火锅底料1包芝麻1小把鸡精🐔王刚:辣子鸡🌶️的做法处理食材:鸡砍小块,用盐腌制10分钟准备辅料:姜切姜末,蒜切蒜末,干辣椒煎...
  • 王刚版本之酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    用料草鱼条酸菜克淀粉勺香菜根蛋白个姜片盐克花椒粒姜片片糖克油克料酒勺王刚版本之酸菜鱼的做法一勺食用盐,和啤酒,搅拌一分钟,清洗干净鱼片放入食言,胡椒粉,啤酒,顺时针一分钟搅拌,最后加入...
  • 油焖大虾(美食作家王刚)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖大虾(美食作家王刚)方法
    发表于:02-24
    用料葱虾只料酒勺白糖克胡椒粉酱油姜香菜根油焖大虾(美食作家王刚)的做法虾剪去虾须,虾脚等,防止煎糊;从第三节挑去虾线。胡椒粉1g+白糖15g+酱油20g+料酒15g,调匀。姜切丝、葱切段,香菜切碎备...
  • 香辣花甲(王刚师傅)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣花甲(王刚师傅)方法
    发表于:05-10
    B站视频:美食作家王刚R王刚师傅的视频,每次学做菜时要翻来覆去的看视频,誊抄下来,方便你我他。侵权请告知,会删除。用料主食材花甲1000g辅料小米辣干辣椒10g青花椒几颗大蒜20g生姜一小块小...
  • 油焖大虾(王刚)记录用食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖大虾(王刚)记录用方法
    发表于:03-18
    用料虾500g姜20g(切粗姜丝)小葱头20g(切葱段)料汁:胡椒粉1g白糖15g生抽25g料酒30g油焖大虾(王刚)记录用的做法1.用剪刀将虾脚虾须虾枪剪掉备用,挑出虾线,在虾背切一刀。2.锅烧热,加适量植物油,...
  • 「王刚」酸菜鱼步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的「王刚」酸菜鱼步骤方法
    发表于:08-21
    自用,源地址:用料草鱼1000克辅料:酸菜200克姜50克红泡椒3个【王刚】酸菜鱼步骤的做法斜刀切鱼片;放入碗中备用(3毫米,不能太厚,否则留太长鱼刺处理鱼骨:食用盐一勺;50克啤酒;搅拌1分钟;加入清...
  • 王刚小煎鸡如何做才美味,怎么做王刚小煎鸡简单又好吃
    发表于:02-24
    用料鸡只小米椒个豆瓣酱勺盐克白糖克蒜瓣生抽勺老抽勺鸡精勺子姜二斤条小葱泡椒王刚小煎鸡的做法1菜籽油煎小小块鸡肉2放蒜,泡椒,小米辣3生抽,老抽,一点点醋4仔姜,小葱,二斤条...
  • 王氏辣白菜如何做才美味,怎么做王氏辣白菜简单又好吃
    发表于:08-06
    辣白菜,看似平淡,吃起来爽口用料白菜1颗葱少许辣椒少许花椒少许王氏辣白菜的做法准备一个白菜把白菜切成小块水烧开,放入白菜抄一下锅里放油,放入葱花椒辣椒把炝好的油倒入就可以了...
  • 王刚老师酸菜鱼菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的王刚老师酸菜鱼菜谱方法
    发表于:08-12
    草鱼1000克1刮鱼身上的粘液2.尾部下刀,贴着草鱼的脊骨向上切至鱼头出,然后把草鱼切成两半3从鱼头处下刀,把上半截鱼头切下来;鱼鳍处下刀,把后半截鱼头剁下来;把草鱼的牙齿扣下来4.将龙...
  • 王刚版酸菜鱼 文字描述食谱大全及做法,烹饪好吃的王刚版酸菜鱼 文字描述方法
    发表于:08-14
    鉴于收藏的人数多了,友情提示,先过一遍宽油男神(王刚)的视频,实际操作的时候可以把本文作备忘录用,一开始也是我自己想用来备忘的,没想到被这么多人需要。王刚的视频链接:用料盐适量啤酒250ml...
  • 酸酸辣辣大白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    超级简单下饭的大白菜做法用料白菜片白醋滴盐克味精克辣椒个酸酸辣辣大白菜的做法白菜洗干净后,切好备用大蒜拍碎,干辣椒切段。锅中放入少许油,放入干辣椒大蒜爆香。倒入白菜,炒至变软加入...
  • 地道的酸辣腌大白菜怎么做,如何烹饪酸辣腌大白菜才更好吃
    发表于:09-11
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料大白菜0.5棵盐2小勺辣椒粉2大勺蒜末10g热油4大勺香醋2大勺蚝油1大勺糖2大勺酸辣腌大白菜的做法大白菜切成小片,加2小勺盐,拌匀,腌制1小时以上。...
  • 油焖大虾(王刚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖大虾(王刚版)方法
    发表于:02-01
    用料鲜虾500g生姜20g小葱20g胡椒粉1g白糖15g生抽25g料酒30+30g油焖大虾(王刚版)的做法虾的处理:剪去虾脚虾须虾枪(易被煎糊影响口感卖相),牙签去除虾线(从虾的第三节挑出),开背(便于入味)。准备辅...
  • 地道的酸辣大白菜怎么做,如何烹饪酸辣大白菜才更好吃
    发表于:03-05
    用料白菜油盐克醋勺酱油勺辣椒酱酸辣大白菜的做法大蒜子切碎生姜切碎小贴士做完了,忘记拍照了...
  • 酸辣大白菜如何做才美味,怎么做酸辣大白菜简单又好吃
    发表于:10-03
    大白菜。上至宫廷御宴,下至寻常百姓家。搭配多样,营养丰富。冬日必备也。用料白菜5-6片干辣椒4-5个淀粉1勺生抽2勺盐1勺蒜2瓣香醋2勺白糖3克酸辣大白菜的做法白菜洗净,斜刀(刀背忘左手倾斜...
  • (王刚版)油焖大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的(王刚版)油焖大虾方法
    发表于:07-11
    原方是王刚师傅的油焖大虾,做的时候看错了配方,料酒减半了,不过成品也很好吃。家里没有葱了,用小红葱头代替,同时新增了泡椒,做出来味道超赞,不愧是大师的方子,比自己随随便便做出来好吃太多了...
  • 王刚老师~枣庄辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的王刚老师~枣庄辣子鸡方法
    发表于:12-27
    用料姜5片葱半根小米辣适量香菜适量鸡半只薄皮青辣椒适量大蒜适量八角3个青花椒适量干辣椒适量王刚老师~枣庄辣子鸡的做法1.锅烧热,放油,油热后,放入八角炸香,下入姜葱爆香2.鸡肉下锅,大火...
  • 🥬王刚:炒白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    用料厨具铁锅1个食材白菜1颗调料猪油1大勺盐一茶匙🥬王刚:炒白菜的做法选食材:1.白菜根部没有腐烂2.白菜帮纯白,没有黑点3.白菜整体紧实,不松软处理食材:手撕白菜,去掉白菜帮筋膜,或用不锈钢...
  • 酸辣大白菜(番茄酸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣大白菜(番茄酸)方法
    发表于:05-24
    这道菜经常出现在我家餐桌上毕竟广东人不能吃太辣而且算某种意义的“煮汤”?用番茄的酸带出来一点点微辣超级好下饭安利大家!PS:这道菜很多不是一定要加的,比如瑶柱、丸子,加不加影响不大...
  • 王刚的酸菜鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    记录王刚老师酸菜的做法,避免每次都要翻视频。用料草鱼1条(750克)酸菜,泡姜,泡萝卜,,野山椒,泡红椒200克,50克,100克,30克,几个代替品,海底捞酸菜鱼调料一袋姜(代替泡姜)50克小葱两根花椒20粒鸡蛋一个...
  • 魔王酸辣白菜千层锅食谱大全及做法,烹饪好吃的魔王酸辣白菜千层锅方法
    发表于:03-02
    老婆大人前天转了个白菜千层锅的视频给我,看了一遍……切!不就是泡菜锅的另一版本嘛,简单!买齐材料试做了一下,果然再一次确定了我家庭第一厨师的地位!用料白菜片盐克油克蒜瓣西红柿蚝油糖韩...
  • 醋溜白菜(王刚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜白菜(王刚版)方法
    发表于:02-03
    我挺喜欢吃这道菜的,不过最近不知道为啥,找不着这个菜谱了,赶紧记下来先。用料大白菜8-10片蒜3瓣白糖少量水淀粉3克盐2克香醋1大勺生抽1大勺干辣椒4个油适量醋溜白菜(王刚版)的做法大白菜...