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发表于:03-28
这个肉臊我家一般拿来拌面,拌饭,夹馒头,制作也非常简单,用到的调味品也非常少,小朋友完全放心吃,一个万能酱可以发挥想象做很多食物哟用料干香菇50克猪肉末250克姜10克料酒3勺盐5克白砂糖20...
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发表于:12-15
啊~~~我不禁深深的佩服起自己来,能把肉臊做到这么好吃。嫩中又脆脆中有嫩,香辣带麻,浓而不腻,oh~~~~~还有什么好说的!用料猪肉干辣椒花椒粒淀粉盐生抽芝麻香辣肉臊的做法猪肉剁碎调入盐、生...
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发表于:02-18
早餐面条好搭档用料香菇4朵前腿肉300g姜1个葱半根生抽1勺老抽1勺糖半勺花椒3-4颗料酒1勺香菇杂酱肉臊的做法肉解冻,泡水1-2小时,中途换水再干净;将肥肉和瘦肉分开切,分开打碎,分别装在碗里...
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发表于:11-08
很家常却很美味的一种臊子面~还是在去年爸爸生日时给他做的长寿面!我这么爱吃面的人,估计以后会和老公一起做各种面吧~PS.我的下厨房终于又复活了...传几个菜谱让它丰富一点3^.^3对下厨...
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发表于:04-23
用料1瓣蒜头1颗红葱头1朵干香菇,泡发切丝或1朵新鲜香菇,切丝10克油100克猪肉肉糜1茶匙料酒1汤匙酱油或1汤匙生抽水300克1/4茶匙盐,依个人喜好调整1小撮胡椒粉,依个人喜好调整50克青菜,洗净...
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发表于:08-28
用料肉末200克干香菇50克生姜10克生抽适量老抽适量白糖适量白胡椒粉适量花椒粉(可加可不加)料酒20克食用油适量香菇肉臊万能酱的做法肉末提前解冻备用(我家都是自己买肉回来净化,再绞,然后...
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发表于:09-02
简单快手。香菇肉臊的做法:用料杏鲍菇400克香菇肉臊(连汤)4汤匙水1碗姜片3小片香菇肉臊焖杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净,切片,焯水备用;不粘锅里放几滴油,放入姜片,炒香,倒入杏鲍菇,煎成两面带金黄色,倒...
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发表于:09-28
周末外卖为了凑单买了一斤肉馅,思考了半天决定做成臊子。。。这样接下来一周都可以吃面条拌饭了~哈哈因为纯肉有点腻于是加了香菇和胡萝卜~用料胡萝卜半根姜3片香菇6朵五花肉沫500克花椒1...
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发表于:07-02
用料猪肉随意料酒适量香菇适量木耳适量甜面酱适量香菇肉沫臊子的做法把猪瘦肉打成肉沫(因为我妈妈喜欢吃带点肥肉的臊子,所以我这里面加了一点肥肉).倒上料酒腌15~30分钟泡发好的木耳切...
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发表于:05-04
用料猪肉克香菇小葱五香粉勺酱油勺香菇肉臊子面的做法香菇肉洗净切丁起锅烧油倒入肉末炒香炒之变色加入料酒继续翻炒炒之变黄加入葱姜蒜末炒出香味肉臊子制作:加入香菇丁翻炒均匀加甜...
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发表于:05-10
用料猪肉克香菇朵姜片八角个蒜瓣小茴,香叶片豆瓣酱勺生抽,老抽,料酒,蚝油勺花椒,盐,鸡精勺克香菇肉臊子的做法1.起锅烧油,油多一点,油制好加入花椒炸出香味,倒入肉丝(或者肉丁看自己喜欢)2.炒2分...
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发表于:07-29
一锅端的一份一人食面条菜谱用料干香菇1朵(泡发)大蒜1瓣洋葱/红葱头30克油10克料酒1茶匙(5克)生抽1汤匙(15克)猪肉糜100克胡椒粉1小撮,可不加盐1/4茶匙水300克挂面100克(金沙河牌),直条...
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发表于:09-03
操作简单颜值高,适合骗男友。用料香菇5个猪肉150g左右鸡蛋黄瓜烤肠各1大蒜葱各1干辣椒花椒胡椒粉适量老抽盐糖适量香菇肉臊饭简单易学版的做法香菇切丁(干香菇先泡发)。猪肉切末。蒜两瓣,...
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发表于:05-09
图片是做好的臊子,这个真的超级好吃!可以吃一周挂面不腻!哈哈哈,不是广告贴,是诚心安心给想跟我一样做饭时间少还挑嘴的吃货!贵州人早餐非常愿意吃一碗粉面之类的,讲究一点的必须要臊子。吃腻...
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发表于:02-04
煮面条,粉,没臊子会不会太单调,加入这样的臊子会更好吃,没什么胃口用这个会特别下饭。自己在家里面吃很方便。因为本没想上传菜谱,只是在炒臊子时,朋友问怎么做的,为了分享给朋友,就差不多把步...
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发表于:05-15
家里常做的香菇肉臊面,入口生香,百吃不厌,你也值得做一碗。用料猪肉250g香菇5朵姜1块大蒜5粒红葱头1个甜面酱2汤勺五香粉1茶勺料酒1汤勺香菇肉臊面#饭趣#的做法炒锅烧热,小火炒肉末,奖水份...
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发表于:06-29
之前在成都的时候朋友男朋友做的,今天突然想要吃就问了他具体步骤。用料肉末香菇姜蒜,酱蔬菜香菇肉末臊子面的做法热油,倒入肉末炒出香味(有点肥的更好吃),加入姜蒜末,继续煸炒,加入香菇丁,炒到...
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发表于:06-17
有空时备上一碗香菇肉臊,下班回来不用花太长时间就可以吃上香菇肉燥饭或者香菇肉臊面了,还可以拿来夹馒头。适合没空天天买菜的上班族。用料肉糜1饭碗香菇数朵姜2片小葱1根生抽2勺老抽1...
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发表于:07-09
爱吃辣的四川人,炒肉末也要加辣椒,加入后颜色又红又亮的,吃面,拌饭,小锅米线。简直是百搭的神器用料五花肉500g菜籽油大量,平时炒肉的两倍郫县豆瓣两大勺辣椒面两大勺姜一块川香肉臊子的做法...
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发表于:11-08
小时候,家里总会常备着奶奶炒的肉臊,来不及做饭时,就煮一把挂面,烫几根青菜,挖一大勺肉臊拌着吃,也是营养美味的一餐。昨晚自己试验了香菇肉臊,非常好吃,今天就做个西葫芦拌面吧~用料香菇10朵...
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发表于:09-25
今天突然想吃臊子面,于是趁着今天这次做了一个菜谱,希望会有人喜欢我这个肉臊的做法。用料香菇若干猪肉糜500g蒜瓣5瓣生姜沫1芽笋子老抽豆瓣酱料酒调和油肉臊子(川味香菇版)的做法先把香菇...
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发表于:03-12
用料面条2人份猪肉150-200克香菇4-5朵姜2片料酒1勺盐适量酱油适量香菇肉臊面的做法香菇洗净切丁,猪肉剁成肉末,最好带点肥肉,五花肉最佳。锅中倒油,油热下肉末姜片翻炒,等肉末变白下香菇丁...
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发表于:09-02
拌面、拌饭、做菜,又香又美味~附一个超级简单的香菇肉臊焖杏鲍菇的做法:用料带皮带肥肉的前腿肉600克左右或者带皮五花肉干香菇10朵蒜瓣5、6瓣八角2个香叶1片桂皮一小块酱油适量蚝油1.5汤...
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发表于:09-01
老爸最爱臊子面,我也一样。长大后,无论我人在异乡,还是身居别处,都会隔三差五的做顿“臊子面”。曾在《三联生活周刊》上看到这样一段话:“很多事之所以打动我们,不是建立在美学标准上,而是建...
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发表于:09-08
#万州长城烹饪学校##万州西点烘焙学校#用料猪肉250g香菇5个姜1块大蒜5瓣红葱头1个甜面酱2汤匙五香粉1茶匙料酒1汤匙香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~的做法用料做法做法做...