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发表于:12-27
一款小时候的味道,在小美的帮助下,在现儿时味,珍贵的回忆……用料麦芽糖浆300克柠檬汁5~10克左右熟黄豆粉500克龙须酥(小美版)的做法1.准备好龙须酥用的所有食材。2.主锅无水的情况下,放入综...
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发表于:02-07
龙须糖皇帝吃的小食品,据说已流传民间“两千年”。而五百年前明朝正德皇帝游历民间时,发现民间竟有如此美食,民间称之为“银丝糖”入口极香,感到非常特别,因而对此物产生兴趣,于是下旨带回宫...
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发表于:05-30
用料麦芽糖1000g绵白糖适量中小火熬至粘稠滴水凝固龙须糖的做法8重复拉动作反复12次左右...
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发表于:10-22
早上吃一碗精神一整天用料龙须面150克鸡蛋1个大虾4只生菜50g咸肉30克猪油15克老抽10ML香油5ML葱花适量龙须面的做法①肉蒸熟备用,15分钟左右②不粘锅鸡蛋打入,煎成圆形③锅内烧水煮沸,加...
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发表于:05-05
龙须酥和龙须糖是不一样的。龙须酥做好就是特别的酥脆的,龙须糖却是很软的。正宗龙须酥,龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。据历史记载,有一日...
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发表于:07-17
小时候常见的街头美食,现在也有不少。大都在景区出现!然而味道却是差到极点。被评为最难吃的景点美食!想要吃到好吃的龙须酥糖。还是自己动手吧!用料麦芽糖1500g熟豆面1000克不粘布一张深...
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发表于:07-10
写这个食谱只是单纯的做个记录,因为无意中看到美国的某一大学有个公开课讲到糖,并在课程里演示了拉糖的过程,一时兴起便各种百度看食谱看视频,然后尝试着玩一玩,就有了这个食谱,所以不想浪费...
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发表于:04-17
清肠高手降火瘦肚子淡雀斑降血压用料玉米须适量盐少许鸡精1勺蒜6瓣食用油10克龙须菜的做法玉米须摘下来清洗干净蒜泥清炒芝麻玉米须小贴士玉米胡须吃得很新鲜可口,营养也很丰富,很多人都...
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发表于:10-20
这道菜里面食材很多,并且荤素搭配,营养均衡,值得推荐给大家。用料牛肉片(腌制好)200克炒鸡蛋2只胡萝卜半根黄瓜半根黑木耳10朵油30克耗油10克木须牛肉(小美版)的做法黄瓜和胡萝卜切片备用,黑木...
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发表于:08-10
用料毛豆500克香叶5片八角1个花椒20粒干辣椒5个醪糟2勺辣椒油1勺白糖10克盐10克香醋1勺蒜蓉1勺配麻辣小龙虾必须的小菜凉拌毛豆(翠绿版)的做法毛豆洗净,剪去两头水中加一大勺盐,烧开,水开后...
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发表于:03-18
万物复苏,喷香的龙须面,鲜美的热汤,翠绿的青菜,在这春暖宜人的时节,这一碗面无疑会让自己元气满满。汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。吃下这一碗寓意深长的龙须面,让你的一年都能够龙腾虎跃,顺...
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发表于:10-08
用料龙须面适量鸡蛋一个杭椒一根香葱适量香菜适量香菇两个蚝油少许盐少许生抽少许鸡精适量食用油少许美味龙须面的做法将香葱、杭椒、香菜切碎,姜切成姜丝,放在一边备用。平底锅中倒油,开...
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发表于:03-25
龙须饼是马来西亚新年必备年饼用料牛油170G糖粉85G蛋黄两个蛋白一个材料B玉米淀粉280G低筋面粉40G奶粉28G龙须饼的做法看图~懒惰写第二次完成...
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发表于:05-15
用料啤酒1~2瓶前一天晚饭王婆大虾没吃完打包的菜中份醉美龙须面的做法打包的菜放冰箱,第二天晚上拿出来,放入菜锅。加啤酒,加热。大盆碗盛出食用小贴士适合作为下班的宵夜。比泡面方便,却...
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发表于:05-27
用料材料:龙须菜用量:300克干金针花少许生姜少许辣椒少许酱计:白醋用量:1汤匙谈色酱油2汤匙橄榄油:1汤匙生姜末、辣椒未各少许以上调味料调匀即可凉拌龙须的做法(1)龙须洗净切小段,汆烫后捞起...
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发表于:12-12
那是在一家看到就买了些,回来自己就试着做了,干净卫生!还很好做!喜欢做菜的你也可以去试试吧!用料鱿鱼须半斤盐少许胡椒粉少许料酒根据鱿鱼须的多少适量的加小酥肉专用粉适量克适量勺调好后...
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发表于:09-13
龙须酥由来:特色小吃龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,由于形如龙须,所以取名为龙...
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发表于:04-14
用料鸡肉克粉条葱姜沫耗油盐,味精,料酒胡椒粉龙须丸的做法原料准备,鸡肉剁成泥,粉条剁碎,葱姜沫,加盐味精,料酒,耗油,淀粉,鸡蛋顺时针搅拌。(1/1或1/2)鸡肉泥用手挤成丸子,水开将丸子放入,飘起发白时...
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发表于:09-14
记录生活🌸用料麦芽糖(翻菜谱)1块黄豆粉(翻菜谱)适量🌸龙须酥🌸麦芽糖🌸零食小吃甜点🌸的做法麦芽糖制作方法翻菜谱或者买现成的也可以黄豆粉也是翻菜谱,就是黄豆炒熟磨成粉取适量麦芽糖用...
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发表于:03-18
龙须酥为中国非物质文化遗产纯手工无添加食品相传2000多年前正德皇帝在民间发现此物龙颜大悦带回宫中作为御用点心赐名龙须酥用料蜂蜜克麦芽糖淀粉豆粉筋粉花生碎黑芝麻花生油龙须酥「...
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发表于:11-08
日常小点心,父母辈更喜欢,考虑到有喜好素食口味,可以把猪油改换成玉米油,总体来说口感差不多,只是刚出炉时猪油更香,冷却后也相似了。猪油可以现成购买,也可以小美熬制,有自带食谱,建议提早熬,其...
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发表于:06-19
“二月二龙抬头”吃龙须面!关于二月初二“龙抬头”的起源,民间有这样的传说。当年武则天篡位,震怒的天帝下令三年内不许向人间降雨,以示惩罚。司水玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨...
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发表于:11-21
玉米须,也称龙须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》玉米须味甘,性平。有平肝清热、利尿祛湿的功效非常适合高血脂、高血压、高血糖的病人喝可以降血脂、血压、血糖夏季暑气重,龙须茶...
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发表于:01-22
用料白糖300克水300克糖浆100克豆面5斤龙须酥的做法白糖+水+糖浆熬制微微变黄取出带上手套把熬好的糖放到豆面上反复拉小贴士糖要慢慢拉,越拉越细,不懂询v1165477334...
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发表于:07-23
十三香小龙虾色香味俱全回味无穷~麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。一闻,一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气~用料小龙虾1000...