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发表于：06-26
用料棉花糖90克花生米80克奶粉80克鲜花（玫瑰，蔷薇，月季均可）两朵鲜花牛轧糖的做法棉花糖要那种纯白的无夹心，我买的是伊高棉花糖，90克一袋。采摘新鲜的鲜花两朵，我用的是蔷薇花洗净，用纸吸干水...
![花生牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖）方法]( "花生牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖）方法")
发表于：07-18
参考了网上的食谱，发现都有点出入，最后自己尝试了增减用量，感觉还是这份量比较合适，记录下来方便自己以后做。我比较懒，做的时候很少拍照，也怕拿来拿去不干净。用料棉花糖500奶粉350黄油100...
![熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥方法]( "熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版牛轧饼/牛轧糖/雪花酥方法")
发表于：01-26
这是借鉴多个熬糖食谱修改成自己吃的版本。一份糖配方大约做1.5~2斤饼干，或一斤多牛轧糖，或一斤多雪花酥。💡麦芽糖4~5:白糖1，尝试4.5:1即麦芽糖225白糖50。白糖少糖浆多，糖就越软。如果减...
![地道的花生牛轧糖怎么做,如何烹饪花生牛轧糖才更好吃]( "地道的花生牛轧糖怎么做,如何烹饪花生牛轧糖才更好吃")
发表于：05-12
每次做好吃的，看到他们露出幸福的表情都有满满的幸福感用料花生200克棉花糖160克黄油35克奶粉100克其他坚果或蔓越莓任自己喜好添加花生牛轧糖的做法准备好所有食材，然后小火慢慢融化黄...
![牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法]( "牛轧糖~棉花糖版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖~棉花糖版牛轧糖方法")
发表于：11-27
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论...
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发表于：09-27
用料棉花糖150克奶粉90克黄油一块花生凭喜好添加扁杏仁凭喜好添加坚果凭喜好添加冻干草莓凭喜好添加牛轧糖雪花酥的做法好看又酥软美味的牛轧糖让我们准备这些材料小火翻炒花生炒好后...
![快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）方法]( "快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）方法")
发表于：06-28
做了几次牛轧糖，感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的，快来收藏。❤😊用料棉花糖（伊高小颗粒无糖）240克奶粉（安佳）130-140克黄油（总统）45克花生（小颗粒现烤原味）180克熟黑芝...
![花样牛轧糖如何做才美味，怎么做花样牛轧糖简单又好吃]( "花样牛轧糖如何做才美味，怎么做花样牛轧糖简单又好吃")
发表于：02-20
用料主料：棉花糖300克黄油80克奶粉170克坚果：花生300克杏仁300克榛子300克开心果300克核桃300克调味：抹茶22克玫瑰花瓣22克蔓越梅100克葡萄干100克奥利奥150克冻干草莓100克花样牛轧糖的...
![雪花酥牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥牛轧糖（棉花糖）方法]( "雪花酥牛轧糖（棉花糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥牛轧糖（棉花糖）方法")
发表于：11-18
用料棉花糖540克黄油100克奶粉80克饼干400克蔓越莓干蓝莓干150克花生碎黑芝麻200克雪花酥牛轧糖（棉花糖）的做法先来一张材料大合影花生碎和黑芝麻用平底锅小火加热炒香，这样做会使雪花酥...
![牛轧糖「花生、黑芝麻牛轧糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖「花生、黑芝麻牛轧糖」方法]( "牛轧糖「花生、黑芝麻牛轧糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖「花生、黑芝麻牛轧糖」方法")
发表于：09-07
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙，并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香，并且步骤简单，简单快手。逢年过节，包装精致的牛轧糖更是伴...
![牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖方法]( "牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖方法")
发表于：11-20
快过新年了，最喜欢过年的气氛。这个时候，我特别喜欢做些牛轧糖，曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动，乘这次义卖活动，多做些送朋友，买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友，朋友...
![奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖方法]( "奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖方法")
发表于：05-11
年关将至，做了点牛轧糖送给亲朋好友，在这里记录一下用量，方便查找，有需要的厨友也可以参考一下😁，中间过程图没拍，下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100...
![花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖方法]( "花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖方法")
发表于：01-30
超级简单的牛轧糖，味道也很好，非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的，也可以做蔓越莓的，都可以用料熟花生仁150克白棉花糖（我用的是展艺）150克奶粉（最好是全脂奶粉）100克黄油（我用...
![花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖版）方法]( "花生牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（棉花糖版）方法")
发表于：03-01
用料花生300克棉花糖300克黄油70克奶粉190克花生牛轧糖（棉花糖版）的做法1、烤熟花生。我是用带皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度，15分钟，考至表面微红。（各个烤箱温度情况不一样，自己调整）...
![蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖方法]( "蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖方法")
发表于：04-02
反正要过年了啦，干脆自己做一次牛轧糖试试，依旧是我一贯一次两种做法的风格，嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核...
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发表于：05-21
自己制作牛轧糖，干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克，奶粉200克，黄油90克，熟花生，熟黑芝麻，松子仁，蔓越莓干。蔓越...
![抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖方法]( "抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖方法")
发表于：05-02
做牛轧糖的乐趣不在于做，而在于包用料抹茶蔓越莓口味：棉花糖180g奶粉120g抹茶粉12+g黄油54g蔓越莓80-100g原味花生味：棉花糖180g奶粉130g黄油54g花生140g抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖...
![牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦方法]( "牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦方法")
发表于：10-27
牛轧糖我陆陆续续做了一年多，也曾经po过博文，请见这里_。这一年来，配方不断在更改，原料也不断在变更，逐渐调整到我喜欢的状态，时隔一年多，再次po个配方，给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水...
![熬糖版花生芝麻牛轧糖 奥利奥牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版花生芝麻牛轧糖 奥利奥牛轧糖方法]( "熬糖版花生芝麻牛轧糖 奥利奥牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版花生芝麻牛轧糖 奥利奥牛轧糖方法")
发表于：10-03
砂糖少水怡多，做出来的牛轧糖软。砂糖多水怡少，则做出来的牛轧糖硬。如果砂糖少水怡多的情况下想让糖硬一点，可以适当提高糖浆的温度。糖浆熬的温度高牛轧糖就硬，相反温度低糖就软。不同的...
![花生牛轧糖-棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖-棉花糖版方法]( "花生牛轧糖-棉花糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖-棉花糖版方法")
发表于：09-10
花生牛轧糖用料棉花糖白色1袋180克无糖奶粉或低糖奶粉100克无盐黄油100克花生碎100克花生牛轧糖-棉花糖版的做法准备好材料先把黄油隔水化开把化开的黄油小火预热后加入棉花糖棉花糖八...
![雪花牛轧糖如何做才美味，怎么做雪花牛轧糖简单又好吃]( "雪花牛轧糖如何做才美味，怎么做雪花牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-02
这是一个非常暗黑的菜谱…所以不要学我…我就是记个方用…用料低聚果糖浆225g赤藓糖醇25g水35g（似乎可以不用…下次要试试）盐5g（喜欢咸味的，所以放的有点多）椰子油20g🌸以上材料混合熬糖O(...
![正宗美味的牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版怎么做]( "正宗美味的牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版怎么做")
发表于：04-21
一份糖配方可做100块左右牛轧饼，或者两斤牛轧糖，或者两斤雪花酥。苏打饼干:台湾泰乡黄油:总统奶粉:德运或者新西兰恒天然水饴:韩国清净园麦芽糖:盒记砂糖:韩国幼砂糖想自己做苏打饼干可...
![花生牛轧糖如何做才美味，怎么做花生牛轧糖简单又好吃]( "花生牛轧糖如何做才美味，怎么做花生牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-29
用料花生克300棉花糖克300无盐黄油克80全脂奶粉克200花生牛轧糖的做法1、炒熟花生仁，去皮待用。2、不粘锅低温融化黄油，然后放入棉花糖，继续低温融化。要不停的搅拌，完全融化后关火（喜欢硬...
![牛轧花生糖如何做才美味，怎么做牛轧花生糖简单又好吃]( "牛轧花生糖如何做才美味，怎么做牛轧花生糖简单又好吃")
发表于：03-24
用料熟花生、蔓越莓180克(比例根据个人口味调配，我是1:1)棉花糖150克黄油50克奶粉150克饼干碎20克(根据个人口味，主要是调节口感酥脆程度)牛轧花生糖的做法黄油放入锅中熔化，注意控制在小...
![纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥方法]( "纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥方法")
发表于：01-19
这是一款可以完全复刻熬糖版牛轧系列口感的棉花糖。是不是像在听绕口令？但是看成分表就可以知道这罐棉花糖就是熬糖版的半成品～没有明胶，没有玉米淀粉，简单到就是玉米糖浆、细砂糖与蛋清粉...
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