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发表于:01-30
因为做了双皮奶,留下了蛋黄,胡乱一整,意外的整出了好吃的小软饼,外酥里软,怕忘了所以记录分享一下,下次照着来因为本身是随手随意瞎做的,所以没有留图,步骤先写下来,下次做我会传上来提醒一下因...
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发表于:05-19
用料鸡蛋3个或随意鲜藕或袋装藕片1节蒜苔若干油少许盐少许郫县豆瓣酱1勺生抽1小勺蚝油1小勺葱少许小炒南国藕蛋(消灭煮鸡蛋)的做法昨天多出的煮鸡蛋3个,鲜藕打皮切块,蒜苔切段,放开水中焯一...
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发表于:06-16
因为进行杜坎减肥方法,要做燕麦麸天使蛋糕,所以每次都能剩余诸多蛋黄,而且二公主不吃蛋黄,所以一直想做蛋黄饼干,试过多次,今天的最好吃,做记录以抵消我这枣核般的脑容量用料蛋黄10个白砂糖10...
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发表于:02-10
家里黄豆粉放了一段时间又不想泡水喝,那就做成黄豆粉饼干,之前老做巧克力的也腻了。用料黄豆粉30克黄油30克低筋粉80克炼乳30克消灭黄豆粉之黄豆粉饼干的做法黄油融化,如果不用黄油也可以...
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发表于:12-31
简单好做又好吃,搅一搅就可以成功,新手也不会失败,刚刚教了大家做双皮奶,剩了很多蛋黄,做些饼干刚好消灭掉。香甜酥脆,非常好吃,缺点就是热量有点偏高。用料低筋面粉185克黄油75克奶粉(无糖)15...
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发表于:09-19
发这个菜谱的主要原因是,前阵子一直撸月饼还有蛋黄酥,每次取了蛋黄,丢了咸蛋白怪可惜的,但是蛋白部分用来制作的话一次也无法用多。后来聪明的老爸终于找到了消灭咸蛋白的方法了,有了这个方...
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发表于:11-17
做戚风蛋糕剩下了蛋黄和牛奶不想浪费又不想添加那么多黄油和面粉做成饼干的话做成蛋黄布丁实在是太省事了用料蛋黄3个牛奶165g白糖40g雀巢炼奶(也可不加)5g蛋黄布丁(消灭蛋黄最简单的做法...
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发表于:01-28
用料鸡蛋3个小麦粉若干土豆4个粉丝1把青椒3个剩菜消灭饼的做法青椒切丁,粉丝热水泡软后切段,土豆擦丝泡水中备用,或者冰箱里剩下的其他食材,统统切丝或者切丁~找一个大盆,食材全部倒入,加小麦...
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发表于:02-12
消耗蛋黄来喽,也是简简单单的操作。香味浓郁,甜度适中。浅试一下、记录加分享。此配方正好30连模一盘,不多不少。如果干了加点牛奶,稀了加点面粉,少量少量的加。记录一下粘模的话回炉再烤几...
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发表于:12-24
女儿很喜欢软软的华夫饼。昨天做了饼干,剩着蛋黄,刚好做华夫饼。可可味的华夫饼:咖啡粉4g,可可粉5g蔓越莓先用葡萄酒泡20分钟(做面包要用到蔓越莓也要这样处理一下才好。),多余的葡萄酒再把咖...
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发表于:02-22
用料咸鸭蛋白270克白面粉400克黑麦粉100克白糖20克猪油10克酵母5克消灭咸鸭蛋白的做法忘记拍图这个是以前的图所有材料放一起揉光滑醒面10分钟左右前几天做了24个彩色蛋黄酥留下很多咸...
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发表于:07-17
前几天做了巧克力戚风、蛋白霜打坏了,重打了一份,于是就剩下了很多蛋黄,想起小时候吃过的炖蛋奶,突然觉得用蛋黄也可以做吧~?所以就有了这个食谱的分享~🍉喜欢奶味但又不喜欢蛋黄的你、一定要...
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发表于:03-01
用料椰蓉克蛋黄个黄油克消灭蛋黄的做法食材黄油50、淡奶油20,微波化冻1分钟,搅拌加入赤藓糖醇15g,搅拌分5次放入蛋黄,搅拌放入杏仁粉20g,搅拌放入椰蓉50g,搅拌烤盘放油纸,放入烤箱,高火,10分钟...
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发表于:03-01
减肥时期每天吃蛋白,余下些蛋黄,其实蛋黄是好东西,扔了觉得浪费,决定做些小点心给分给家人尝尝。本来想做蛋卷的,可是家里没有平底锅和饼铛,没办法把面饼烘得薄薄的,于是使用不粘锅做成蛋黄酥...
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发表于:08-28
家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃,那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的做法材料备齐,中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐...
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发表于:12-28
家里有一个只吃蛋白、狂扔蛋黄的健身家属怎么办?用来做月饼呀~冷藏后就是迷人的慕斯口感,细腻顺滑,真的好吃,不骗你。从此用不完的熟蛋黄有了归宿用料月饼皮:(30g/个)(熟)鸡蛋黄100g芝士粉5g盐0....
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发表于:08-22
亲自体验入口即化的感觉用料玉米淀粉100g低筋面粉100g熟蛋黄2个白砂糖30g糖粉30g可可粉(原味可不要)10g植物油100g不用黄油做饼干(消灭蛋黄)的做法煮两个鸡蛋,取出蛋黄备用。称好除油以外...
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发表于:01-19
每次做完蛋糕或者只需蛋白的产品总会留下很多蛋黄,为蛋黄君感到不值!!为了不浪费,决定研究其吃法!!用料蛋黄4个牛奶15克吐司3片盐/糖适量消灭蛋黄君part1的做法将蛋黄加入牛奶和适量盐打散,我...
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发表于:07-19
中秋节剩下了月饼,太甜太油吃不下?试试这个办法吧,轻松消灭月饼还不会长胖哦~蛋黄营养丰富,豆浆还可以延缓餐后血糖上升,营养价值要远超单独吃月饼啦!而且不用加任何调料,月饼皮自带的甜味就很...
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发表于:06-13
做了15个糯米蛋,15个咸蛋白怎么办呢?扔了可惜,光吃咸蛋白又太咸,怎么办?后来琢磨着用了三分之一咸蛋白,三分之二的蛋白放冰箱里以后再用。用料咸蛋白5-6个青豆半碗肉末小半碗豆腐一盒糖少许...
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发表于:04-01
用料鸡蛋3个奶粉20克消灭奶粉之蛋黄溶豆的做法蛋清分离,蛋黄加入五滴柠檬汁,打发加入奶粉,搅拌均匀,放入裱花袋烤箱140-10预热,110-30分钟烘烤小贴士自己的笔记,为自己方便...
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发表于:05-13
天使蛋糕是一款简单快手,并且柔软蓬松的蛋糕,和戚风蛋糕有点类似,不可以用不粘模具!!!YouTube上ChefAnnaOlson的配方,她是特别利落的主厨,量取材料时都是用cup或者teaspoon之类,不需要电子称,操...
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发表于:05-12
1⃣可以用植物油(除了橄榄油)等量代替猪油。2⃣️关于油量:300克的面粉放120克油真的不多,不建议减油量。3⃣️关于糖量:90克糖个人觉得甜度刚好。如果实在不喜欢甜,可减少10克,不要减太多糖,不然...
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发表于:03-03
宝宝渐渐长大,米粉口味单一已经不能满足宝宝的需求,剩下的米粉是一件头疼的事情,扔掉的话太浪费,所以我就想出了这个办法!用料米粉一勺鸡蛋一只面粉一勺西兰花适量胡萝卜适量鸡胸肉适量虾皮...
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发表于:12-22
刚刚做葱香饼干剩余的蛋黄不知道怎么办,那就来试试这个蛋黄小饼干吧。用料蛋黄3个低筋面粉55克白糖20克玉米油20克牛奶20克蛋黄小饼干~消耗蛋黄的做法准备上述食材鸡蛋黄大碗中鸡蛋黄、...