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  • 油粑子(糊粑)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    小时候,妈妈经常做油粑子给我们当早餐。婆婆则在差一口饭又来不及做时,摊上几块,老家在邻县的婆婆叫它糊粑。基本原料是面粉盐加水。用料面粉:糯米粉5:1盐少许鸡蛋1个油粑子(糊粑)的做法...
  • 油香粑粑如何做才美味,怎么做油香粑粑简单又好吃
    发表于:10-24
    用料面粉250克韭菜50克盐3克鸡蛋1个鸡精1/3勺菜籽油500克油香粑粑的做法将所有材料倒入碗中加300克水调成面糊静置5分钟,锅中倒入500克菜籽油烧至八成热,把面糊倒入模具中放油中炸到两面...
  • 糖油粑粑如何做才美味,怎么做糖油粑粑简单又好吃
    发表于:12-18
    用料油100克水200克糯米粉400克红糖50克冰糖50克糖油粑粑的做法糯米粉加水(一点点加)揉成光滑的面团面团捏成一个个小团子压扁,热锅冷油小火慢煎小团子煎到一面金黄翻面煎,两面金黄盛出锅...
  • 艾叶粑粑(水腻子粑粑)油炸版食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑(水腻子粑粑)油炸版方法
    发表于:03-18
    喜欢油炸的粑粑,但每次都会炸爆…漏糖…今天是最成功的~而且在宿舍做的没有电子秤~适合小白练手~经验之谈~听我的基本不会失败~一定要认真看喔1:粘米粉可以让成品更脆,少了太软,多了太硬,没有固...
  • 油粑粑如何做才美味,怎么做油粑粑简单又好吃
    发表于:10-08
    油粑粑是土家族的一种特色小吃,是土家族逢年过节制作的食品,是小朋友们甚是喜爱的零食,其香其脆,其色泽,其味道更是别具一格。用料粘米粉适量植物油适量瘦肉适量土豆适量盐适量油粑粑的做法...
  • 蒿子粑粑(艾叶粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒿子粑粑(艾叶粑粑)方法
    发表于:03-25
    艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一...
  • 葱油粑粑如何做才美味,怎么做葱油粑粑简单又好吃
    发表于:01-12
    今天因为是用早上做肠粉剩下的米浆加料做的,所以用量不太清楚,炸的样子也不好看。下次单独做葱油粑粑取量的时候再更新补充菜谱。用料油克盐克水克葱根米粘米粉十三香葱油粑粑的做法将隔...
  • 地道的蒿子粑粑怎么做,如何烹饪蒿子粑粑才更好吃
    发表于:02-23
    3月中旬,朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子,采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗...
  • 地道的青团子粑粑怎么做,如何烹饪青团子粑粑才更好吃
    发表于:02-24
    用料糯米粉1000克粘米粉1000克3个鸭蛋青团子粑粑的做法发一点点油,没有放水可以吃冷的,热的都可以里面放了咸菜,笋鸭蛋咸肉,姜这个是自己做的豆沙馅自己拔的野生的蒿子这个是粳米粉做的小...
  • 油粑粑(非糖油粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的油粑粑(非糖油粑粑)方法
    发表于:08-03
    油粑粑是老家很好吃的一种小吃,在别的地方很少见到,长沙的糖油粑粑虽出名,在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。这种油粑粑做法很简单,内里可以放糖,也可什么都不放,或者放绿豆沙馅,属放绿...
  • 油炸穇子粑粑,铲子食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸穇子粑粑,铲子方法
    发表于:04-02
    在老家下乡找了好久才找到一户卖穇子(铲子)的大妈,这是很小的时候我吃过的美食。我经常出虚汗,老一辈说吃穇子好,于是这道粗粮进入我家餐桌。用料糯米粉适量油盖过穇子红糖适量油炸穇子粑粑...
  • 笋子粑粑如何做才美味,怎么做笋子粑粑简单又好吃
    发表于:06-29
    小时候在老家吃过的美食,味道一直记得,可是有大约二三十年没见过没吃过啦,先存个菜名在这儿,春节回家问妈妈,问好再写菜谱…………终于问好了,虽然没吃上,菜谱还是要写完…2020,这个春天自己动...
  • 红糖粑粑(糖油粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖粑粑(糖油粑粑)方法
    发表于:12-07
    在湖南很是喜欢这款甜品,因为长期不在湖南,想念这款只能自己动手丰衣足食,其过程也是参考了很多配方,现在把我实际操作的流程分享与大家。用料糯米粉150克红糖2汤匙白糖1/2汤匙热开水2/5饭...
  • 正宗美味的蒿子粑粑,艾草粑粑怎么做
    发表于:02-23
    这是我们老家的做法,主要材料有:咸肉,野艾草(我们当地叫蒿子),米粉,糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜,路上别人问我是不是做什么中药方子,我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1:2咸肉...
  • 糖油粑粑~如何做才美味,怎么做糖油粑粑~简单又好吃
    发表于:09-26
    嘴馋啊,完全是因为嘴馋~第一次听说糖油粑粑,是在一个美食节目中出现,当时看到那油滋滋又圆滚滚的糖油粑粑,口水都快要流出来了~不过因为怕小朋友上火,网上找的做法跟我第一次看到的做法不太一...
  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑·蒿子粑粑方法
    发表于:06-12
    昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新...
  • 圈眼粑粑/葱油粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的圈眼粑粑/葱油粑粑方法
    发表于:07-05
    ■圈眼粑粑,是常德的特色小食(长沙类似的小食多称为葱油粑粑,武汉则多称面窝)。据说,过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯,中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞,一是为了能够用...
  • 糖油粑粑,红糖粑粑,红糖糯米圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的糖油粑粑,红糖粑粑,红糖糯米圆子方法
    发表于:07-06
    用料糯米粉250克温水适量(不同糯米粉吸水性不同)红糖个人口味递减糖油粑粑,红糖粑粑,红糖糯米圆子的做法糯米粉加水揉成偏硬一点的面团锅中放油,全程小火,搓圆子,然后按扁,下入油锅煎至两面金...
  • 酸枣子粑粑如何做才美味,怎么做酸枣子粑粑简单又好吃
    发表于:03-25
    真爱零嘴用料酸枣子能捡多少捡多少甘草紫苏白糖盐干辣椒不喜欢可以不加酸枣子粑粑的做法-捡回来的酸枣子多淘洗几遍。泡半小时以上。自己家吃的尽量不捡有虫眼和过于青的。-上锅煮到皮...
  • 地道的糖油粑粑怎么做,如何烹饪糖油粑粑才更好吃
    发表于:06-19
    小时候的味道喜欢糖粑粑用料糯米粉500克红糖15克白糖10克糖油粑粑的做法先放水、然后放白糖、把它揉成面团一个小时以后在放入锅里油炸就行了,炸制金黄色捞出来,撒上黑芝麻就行先放水、...
  • 蒿子粑粑如何做才美味,怎么做蒿子粑粑简单又好吃
    发表于:05-06
    小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子,滚水后加冷水浸泡一晚,目的是去除苦味,拧干水份成球形,冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶,解冻之后...
  • 糖油粑粑/红糖粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的糖油粑粑/红糖粑粑方法
    发表于:02-21
    第一次是在一家广州湘菜馆吃到的,是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法,两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用...
  • 红糖粑粑·糖油粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖粑粑·糖油粑粑方法
    发表于:01-31
    用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加,揉团搓圆按扁冲红糖,糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎,慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接...
  • 油炸粑粑如何做才美味,怎么做油炸粑粑简单又好吃
    发表于:11-03
    原本想做酥葱油饼的给小孩吃,可是家里没有面粉,只有糯米粉将就着做成了油煎粑粑...用料糯米粉500克葱6根盐适量油炸粑粑的做法揉糯米粉:加盐,用温水,调和到不粘手状态。加入葱花,揉成小饼状...
  • 油糍粑粑如何做才美味,怎么做油糍粑粑简单又好吃
    发表于:05-02
    以前外婆煮给我吃,第一口软软甜甜还有点拗口的口感,超级美味,每次外婆做这个,我都能吃一半,不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水,揉成面团,再揉成一个...