![红糖葡干贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红糖葡干贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-07
这是我的第一个菜谱，也是我觉得最好吃的贝果，里面的红糖受热会化成红糖浆切面很美，吃起来也甜甜暖暖的，加点东西就变成了贝果三明治，里面加什么都可以我个人喜欢加咸味的，比如奶酪肉松火腿什...
![红糖葡萄干核桃贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干核桃贝果方法]( "红糖葡萄干核桃贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干核桃贝果方法")
发表于：11-16
原味贝果改编用料高筋面粉250g水140g酵母3g盐5g红糖20g黄油5g葡萄干适量核桃适量红糖葡萄干核桃贝果的做法干性材料混合，酵母加温水融化倒入揉成光滑面团后加入黄油倒入葡萄干和核桃不...
![全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）方法]( "全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）方法")
发表于：10-04
简单快手，不需要基础发酵。空口吃、夹果酱吃、做成汉堡吃都非常美味，最近超爱做的一款面包。用料全麦面包粉240g葡萄干10g干酵母2.5g红糖10g盐2g黄油5g水140g红糖（糖水）50g水（糖水）1000g全麦...
![黑糖肉桂葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖肉桂葡萄干贝果方法]( "黑糖肉桂葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖肉桂葡萄干贝果方法")
发表于：10-08
贝果，真的让人欲罢不能，面团低油低糖，揉面要求不高。成品表皮有特殊嚼劲，内芯一样是柔软的~不仅仅可以自由搭配各种贝果三明治，还可以夹馅儿。十一过后，气温骤降，忽然就想要吃点有能量的，想念...
![葡萄干贝果（无需基础发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干贝果（无需基础发酵）方法]( "葡萄干贝果（无需基础发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干贝果（无需基础发酵）方法")
发表于：03-25
此配方无基础发酵，较便捷。不加果干也可以，就是原味贝果以下配方份量：6个，面团分割重量80g/个用料面团材料高筋面粉250g即发干酵母2.5g细白砂糖8g细盐5g水140g无盐黄油5g葡萄干或黑醋栗75g...
![提子葡萄干核桃贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的提子葡萄干核桃贝果方法]( "提子葡萄干核桃贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的提子葡萄干核桃贝果方法")
发表于：08-31
用料面粉500g酵母5g糖20g盐7g水300g黄油10g熟核桃碎30g提子葡萄干60g煮贝果的糖50g煮贝果的水1000g提子葡萄干核桃贝果的做法除黄油以外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉到扩展阶段，不...
![红糖肉桂朗姆酒渍葡萄贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖肉桂朗姆酒渍葡萄贝果方法]( "红糖肉桂朗姆酒渍葡萄贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖肉桂朗姆酒渍葡萄贝果方法")
发表于：10-03
🥯🥯🥯超搭的肉桂与红糖，内馅是甜甜的朗姆葡萄～😋最近的心头好，做了一大盘冻在冰箱，早上扔进烤箱复烤，刷个牙的功夫早餐就做好啦～♥️贝果其实是比较简单易上手的面包，整形的每一步都拍了图片，有...
![肉桂葡萄干贝果Cinnamon Raisin Bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干贝果Cinnamon Raisin Bagel方法]( "肉桂葡萄干贝果Cinnamon Raisin Bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干贝果Cinnamon Raisin Bagel方法")
发表于：04-17
肉桂葡萄干贝果是我最喜欢的贝果，当然就像五仁月饼，有些人很喜欢，有些人却对它深恶痛绝。不过没关系，只要在过程中免去肉桂和葡萄干，就是普通口味的贝果。用料高筋面粉250克水135克酵母3克...
![核桃葡萄干南瓜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃葡萄干南瓜贝果方法]( "核桃葡萄干南瓜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃葡萄干南瓜贝果方法")
发表于：03-26
方子参考羽萱的妈妈的南瓜贝果：这款贝果有南瓜、葡萄干和红糖，甜味明显，可以适当降低红糖量。方子可以做12个偏小的贝果。1个贝果的面粉量为40克，糖2.5克，南瓜泥20克，黄油2.5克。用料南瓜泥2...
![黑糖朗姆葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖朗姆葡萄干贝果方法]( "黑糖朗姆葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖朗姆葡萄干贝果方法")
发表于：06-13
黑糖面团真的香，微微甜加上有朗姆酒的葡萄干，带点韧劲儿~配方能做6个贝果鲜酵母和干酵母比例为3:1，转换成干酵母的话只需要放1.5克用料高筋面粉300克黑糖20克蜂蜜10克海盐5克鲜酵母4.5克...
![红酒葡萄干贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红酒葡萄干贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-03
贝果算是面包里面热量较低的了，我特别喜欢那个嚼啊嚼的口感，喜欢吃也喜欢自己做，比起吐司，贝果做起来轻松多了，耗时也短很多哦用料高筋面粉250克酵母2.5克糖5克盐5克红酒100克水55克橄榄油5...
![肉桂葡萄干黑麦酵种贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干黑麦酵种贝果方法]( "肉桂葡萄干黑麦酵种贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂葡萄干黑麦酵种贝果方法")
发表于：08-29
食谱介绍：肉桂的香气搭配果干的糯甜，黑麦粉的高吸水性使内部湿软，并和全麦粉混合搭配风味十足，一夜低温发酵熟成释放面团香气，这款贝果不仅低糖无脂，而且比传统贝果水分含量较多内部湿软，早餐...
![Cinnamon raisin bagel 葡萄干甜味贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Cinnamon raisin bagel 葡萄干甜味贝果方法]( "Cinnamon raisin bagel 葡萄干甜味贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Cinnamon raisin bagel 葡萄干甜味贝果方法")
发表于：09-03
用料汤种材料：温水1Cup糖1.5tbsp酵母2.5tsp面粉1.5Cups盐1tsp全麦面粉1-1.5Cupcinnamon肉桂粉1tbsp葡萄干3cupsCinnamonraisinbagel葡萄干甜味贝果的做法全部混合发酵1-2小时，分成八份，整...
![红糖贝果如何做才美味，怎么做红糖贝果简单又好吃]( "红糖贝果如何做才美味，怎么做红糖贝果简单又好吃")
发表于：11-26
补血红糖贝果，好吃又漂亮。用料高筋面粉210克全麦40克酵母3克盐5克红糖5克牛奶150克煮贝果糖水红糖50克水1000ml红糖贝果的做法所有材料，翻拌至无干粉，不一定揉的那那么光滑，发至2倍大揉匀...
![50%全麦葡萄干迷你贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦葡萄干迷你贝果方法]( "50%全麦葡萄干迷你贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦葡萄干迷你贝果方法")
发表于：10-09
闲来无事想做贝果，但是断网手上没有方子。干脆自己随手兑了个方，却是我迄今为止最喜欢的味道了!因为加入大量的全麦面粉，可以闻见很纯粹的麦香味~加入少量葡萄干，补充甜味的同时也不再那么...
![葡萄干种液全麦小贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干种液全麦小贝果方法]( "葡萄干种液全麦小贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干种液全麦小贝果方法")
发表于：04-05
配方来自《浅草散步，遇见粉花面包房》因为新养了葡萄干的天然酵种，一半的种液拿来喂了面粉，另一半也不想浪费，刚好翻到这个菜谱，就尝试做了一下，结果竟然很好吃～无油无糖的面团，可能因为葡萄干...
![葡萄干贝果（72）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干贝果（72）方法]( "葡萄干贝果（72）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干贝果（72）方法")
发表于：11-13
用料高筋面粉250克水120克盐2克酵母3克白砂糖10克葡萄干75克(水泡软并用榨汁机榨成泥)黄油5克煮糖水1000克水+50克糖葡萄干贝果（72）的做法除了煮糖水外的所有材料混合揉面稍微出膜即可将...
![红糖葡萄干果汁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干果汁蛋糕方法]( "红糖葡萄干果汁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖葡萄干果汁蛋糕方法")
发表于：03-16
用料黄葡萄干6大勺90ml无糖菠萝汁110ml————-————-无味植物油1大勺，可以减量到12g鸡蛋1个大的椰糖/红糖/黑糖3大勺，可以减到40ml蜂蜜/枫糖1大勺，可以减少到10ml中粉/低分，可以替换...
![天然酵种葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种葡萄干贝果方法]( "天然酵种葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种葡萄干贝果方法")
发表于：06-19
喜欢焦脆外皮、柔韧有嚼劲的贝果。配方借鉴了德州农民的书上写的全麦贝果，也正好消耗掉我的天然酵种微酸甜可口的果干搭配贝果，很有一番风味。用料天然酵种235克高筋面粉40克酵头2酵头1...
![葡萄干贝果如何做才美味，怎么做葡萄干贝果简单又好吃]( "葡萄干贝果如何做才美味，怎么做葡萄干贝果简单又好吃")
发表于：01-13
贝果是很有嚼劲的面包（我不知道它算不算面包哈）。先是弄了几只葡萄干的，后来手痒的居然还做了几只杏仁的，结果可想而知，杏仁变软，很不好吃。还是网上的大众方比较可靠，啥都不放，原味的也不错！用...
![红糖果干（葡萄干）吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖果干（葡萄干）吐司（一发）方法]( "红糖果干（葡萄干）吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖果干（葡萄干）吐司（一发）方法")
发表于：09-08
新手菜鸟刚入手厨师机😄这是第二次烤吐司，第一次烤吐司的过程感觉实在太漫长，对于上班族来说有点吃不消，所以在下厨房看了很多前辈的方子想试试一发吐司，没想到也没差很多，所以发出来分享给...
![黑糖葡萄干贝果「小美版」食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖葡萄干贝果「小美版」方法]( "黑糖葡萄干贝果「小美版」食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖葡萄干贝果「小美版」方法")
发表于：01-15
妹妹想吃贝果🥯毫无犹豫～开动起来！用料主材料：如下高筋面粉500克细砂糖20克干酵母5克盐1茶匙牛奶150克水150克无盐黄油20克夹馅配料：如下黑糖30克葡萄干60克糖水配料：如下细砂糖50克水1000...
![RUM RAISIN BEGAL.朗姆葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的RUM RAISIN BEGAL.朗姆葡萄干贝果方法]( "RUM RAISIN BEGAL.朗姆葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的RUM RAISIN BEGAL.朗姆葡萄干贝果方法")
发表于：07-04
好几月没做begal，重拾起来，居然一点也不生疏。基本款总嫌无趣，想着出点花样，RumRaisin是最爱的冰淇淋的味道，于是有了这个自创版的朗姆葡萄干贝果。用料高筋面粉250克黑麦粉50克干酵母3.5克...
![全麦红糖肉桂葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖肉桂葡萄干贝果方法]( "全麦红糖肉桂葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖肉桂葡萄干贝果方法")
发表于：12-23
最喜欢做贝果，因为它简单还时间短！三明治又方便，口味又可多样性嚼劲十足带着肉桂香气👋吃的时候复烤超级香，建议吃的时候复烤完全不一样用料高筋面粉250克全麦面粉50克水200克盐4克红糖15...
![低脂全麦葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦葡萄干贝果方法]( "低脂全麦葡萄干贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦葡萄干贝果方法")
发表于：06-20
贝果是我的最爱(⑉°з°)-♡喜欢有嚼劲儿得口感和朴素的味道。所以，我经常会做各种口味的贝果，这款是非常惊喜的，给朴素的贝果加点料，好吃极了😋而且不需要揉出膜，手揉面就可以了。用料全...
烹饪屋
