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发表于：02-23
用料细茄子2个肉末数克酱料：生抽2+老抽1+白糖0.5+香醋1+蚝油1+淀粉1+清水大半碗勺子蒜4个姜切末干辣椒或者小米椒葱切末记录自用-肉末茄子的做法茄子切条，撒盐，放五分钟后挤出水分肉末放...
![烧烤茄子（记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤茄子（记录用）方法]( "烧烤茄子（记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤茄子（记录用）方法")
发表于：03-29
记录用用料茄子150g（中等大小长茄子半个）照烧酱油1tbsp孜然粉，蒜粉，葱粉香油1tsp烧烤茄子（记录用）的做法茄子微波3min到软混合调味料勺子划缝，涂料丢空气炸锅320F，10min...
![番茄牛肉水饺(自己用记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肉水饺(自己用记录)方法]( "番茄牛肉水饺(自己用记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄牛肉水饺(自己用记录)方法")
发表于：12-15
食谱自家用的，怕记不住，传上来就用，不用杠用料牛肉适量油适量面粉适量姜适量蚝油适量盐适量料酒适量生抽适量酱油适量鸡蛋1只全部西红柿6个～7个番茄酱2个番茄汁2个切碎番茄3个番茄牛肉水饺...
![记录自用软面包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录自用软面包方子方法]( "记录自用软面包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录自用软面包方子方法")
发表于：09-20
用料面包粉480克奶粉40克蜂蜜80克鸡蛋1个大约60克牛奶或水275克270克盐3-4克酵母7克黄油72克记录自用软面包方子的做法揉面二发整形烘烤180度40分钟小贴士450克两个吐司...
![肉末茄子（转载自用勿入）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（转载自用勿入）方法]( "肉末茄子（转载自用勿入）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子（转载自用勿入）方法")
发表于：07-07
用料b站美博肉末茄子（转载自用勿入）的做法图图图图图图图图图图图图图...
![记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃]( "记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃")
发表于：02-17
用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，...
![鸡肉丸子（记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉丸子（记录用）方法]( "鸡肉丸子（记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉丸子（记录用）方法")
发表于：05-22
这次做的味道还算满意没有不好的味道，之前做的孩子都不爱吃，这次意外吃了四五个用料鸡胸肉3块鸡蛋2个盐适量（可多放些）生抽3勺黑胡椒适量糖（提鲜）15克（不喜可少放）牛奶30克（大概）姜水（切丝在水里...
![留学自救日记之肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的留学自救日记之肉末茄子方法]( "留学自救日记之肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的留学自救日记之肉末茄子方法")
发表于：02-23
用料主料茄子吃几个就几个猪或者牛肉馅500g料酒1勺孜然适量盐适量克酱汁老抽1勺生抽3勺蚝油1勺老干妈辣椒酱1勺装饰葱花（装饰）适量芝麻（装饰）适量克留学自救日记之肉末茄子的做法主要原料...
![包子皮（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的包子皮（记录自用）方法]( "包子皮（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的包子皮（记录自用）方法")
发表于：01-13
用料普通面粉500克酵母3克泡打粉2.5克糖1.5克豆油15克温水适量包子皮（记录自用）的做法面粉，酵母，泡打粉，糖混合均匀。加入豆油搅拌。加入温水，搅拌成大面碎。下手揉面。醒发（擀的时候好操做，这...
![小炒牛肉（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒牛肉（记录自用）方法]( "小炒牛肉（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒牛肉（记录自用）方法")
发表于：02-11
牛肉切很小用料盐克蚝油克生粉勺生抽蚝油牛肉小米辣红辣椒大蒜子香菜可有可无根小炒牛肉（记录自用）的做法牛肉切碎放生抽、蚝油、盐、生粉抓匀（不要手抖多一点也无妨）腌制一会儿一半红辣椒...
![油泼面（方子自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（方子自用记录）方法]( "油泼面（方子自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（方子自用记录）方法")
发表于：02-11
用料面条（超市买的干刀削面）200g大葱少半根蒜2瓣蔬菜几颗辣椒蘸料和辣椒粉一小勺油一勺半（大）以下是碗底料生抽3勺（小香油1勺（小盐一点糖小拇指那么多花椒几粒醋2勺（小油泼面（方子自用记录）的做...
![自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃]( "自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃")
发表于：11-22
用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，...
![迷你肉松辫子面包自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你肉松辫子面包自用记录方法]( "迷你肉松辫子面包自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你肉松辫子面包自用记录方法")
发表于：04-24
1个学厨迷你板烧汉堡模量，做几个就✖️几，一发后面团等分。每种面粉吸水性不同，牛奶预留5-8克左右看面团状态加入用料高筋面粉68克细砂糖7.5克奶粉3克全蛋液7克牛奶45克鲜酵母2克盐1.3克黄...
![板栗肉粽（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗肉粽（自用记录）方法]( "板栗肉粽（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗肉粽（自用记录）方法")
发表于：12-01
端午节想包一些用料足足的粽子，自己记录一下，下次包粽子就不用乱放调料时淡时咸了用料干荷包豆250克冷水浸泡过夜肉1000克八角2个香叶2片姜5片洋葱少许料酒10克糖15克生抽36克老抽少许（上...
![自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃]( "自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃")
发表于：06-06
自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
![「自用记录贴」小石子饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录贴」小石子饼干方法]( "「自用记录贴」小石子饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「自用记录贴」小石子饼干方法")
发表于：10-15
最简单的小饼干，没有之一~~用料黄油10克鸡蛋1个低筋面粉130克【自用记录贴】小石子饼干的做法黄油软化，加鸡蛋，加低粉，和成团，擀扁，切条，切粒，150度25分钟，中途把烤盘往上放一层，下火调到最低，看...
![自用！肉末茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自用！肉末茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-07
自用，不做其他用。用料紫茄子2只青尖椒半个肉末若干克干辣椒3个姜1片老抽一勺生抽一勺陈醋一勺盐若干克糖若干克淀粉2勺清水一碗自用！肉末茄子的做法茄子去皮，切条。上锅蒸熟，软硬程度自己...
![（自用记录）紫米包子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）紫米包子方法]( "（自用记录）紫米包子食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用记录）紫米包子方法")
发表于：04-11
用料紫糯米200水400糖40克以下面团材料14个46g每个新良低筋蛋糕粉360克水牛奶一盒210克温水48克酵母粉3g（自用记录）紫米包子的做法1、紫糯米洗净浸泡约4小时；2、电压力锅15分钟煮饭时长蒸...
![自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃]( "自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃")
发表于：07-23
记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一...
![饺子皮，自己记录使用食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮，自己记录使用方法]( "饺子皮，自己记录使用食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮，自己记录使用方法")
发表于：02-21
用料饺子皮300g面粉饺子皮，自己记录使用的做法170～180g水软软的面包机面团...
![肉包子馅（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子馅（自用记录）方法]( "肉包子馅（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子馅（自用记录）方法")
发表于：11-22
用料酱油勺水1克肉包子馅（自用记录）的做法1、肉馅多加老抽，最好是草菇老抽。五花肉70%.加30%前腿肉，鸡蛋放不放都可以，自己吃可放少许。可以少放点淀粉，起到滑口作用。生姜，盐，蚝油，鸡粉，加适量...
![白菜韭菜饺子（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜韭菜饺子（记录自用）方法]( "白菜韭菜饺子（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜韭菜饺子（记录自用）方法")
发表于：04-23
一包330克皮45个左右用料猪肉4肥6瘦250克香油10克鱼露30克蚝油10克糖5克鸡蛋半个鸡精2克生抽5克韭菜80克（50葱花30克（15白菜4克盐出水300克（200白菜韭菜饺子（记录自用）的做法。...
![［记录］蛋黄酥皮自用方子食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］蛋黄酥皮自用方子方法]( "［记录］蛋黄酥皮自用方子食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］蛋黄酥皮自用方子方法")
发表于：10-09
自用，自用，自用！仅供自己记录，看到此方请及时滑走，谢谢！24个量原方来自“慧绘美食记”，方子超级好用，但是油皮中的糖量略多，按比例换算一下，调整为更适合自家的方子，仅供个人使用。用料❶油皮中筋...
![糯米小丸子（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米小丸子（自用记录）方法]( "糯米小丸子（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米小丸子（自用记录）方法")
发表于：04-05
一直尝试做恐龙蛋，但是又不想孩子吃那么多淀粉。想用糯米来代替，加上芝士，补钙又健康用料鸡蛋1个糖10克牛奶110克糯米粉160油（没有味道的）20克小圆奶酪2个30克芝士粉随意糯米小丸子（自用记录...
![包子馒头发面 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的包子馒头发面 记录自用方法]( "包子馒头发面 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的包子馒头发面 记录自用方法")
发表于：08-24
和面比例面粉200克300克150克温水100到114克150到170克75到85克酵母3克4克3克包子馅料豇豆200克300克150克肉270克400克200克糖馅儿面粉10克15克8克芝麻粉15克38克19克红糖60克90克45...
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