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发表于:11-02
用的是淘宝上买的铸铁烤锅,链接买的个22的小锅,试过烤红薯烤土豆还有毛芋效果很不错。用料红薯适量铸铁烤锅1个烤红薯(铸铁烤锅版)的做法把洗好的红薯放入烤锅,可以叠一下,多放几个大火烤5分...
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发表于:08-31
用料土豆500克橄榄油2小勺盐3克黑胡椒碎1/4小勺辣椒粉1/4小勺锡纸1张【一厨作】VOL41红红火火:铸铁锅橄榄油烤薯角的做法切好的土豆,放入一个盆中,倒入2小勺橄榄油、盐、黑胡椒碎、辣椒粉...
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发表于:10-26
儿时住在四合院里,冬日里烧煤炉时粑粑麻麻总会在炉子边儿放上几块红薯,屋子暖了红薯也被煤火烤的焦焦的还流着甜水,趴在窗边看着院中飞舞的雪花,捧着热气腾腾还有些烫嘴的红薯吃幸福的不行...
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发表于:04-09
用料六鳌红薯个板栗克器具烤锅铸铁烤锅烤红薯烤栗子的做法准备好吃的红薯、板栗,我的板栗是之前买的已经炒好的放冰箱冷冻保存了铸铁烤锅将板栗、红薯放入烤锅中,开中小火烤制,中途红薯翻...
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发表于:05-07
用料红薯2个铸铁锅1个锡纸1卷烤红薯(铸铁锅版)的做法红薯洗净擦干将红薯放入铸铁锅内,盖上锅盖开中火(留意翻面);待一面烤出微微焦香时翻面;待另一面也出现焦焦的颜色时,夹出;在锅内铺入锡纸,两...
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发表于:03-31
铸铁锅烤红薯🍠用料红薯铸铁锅锡纸铸铁锅烤红薯的做法🍠红薯洗干净,锅里铺上锡纸,放进红薯盖上锅盖,开最小的火最小的火最小的火(火太大还是会糊的),慢慢加热至红薯变软。根据红薯的大小,时间...
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发表于:04-15
烤完之后家里厨房有路边摊的味道……用料鸡胸肉2块酱油2勺料酒1勺盐20克蚝油2勺孜然粉,辣椒粉适量铸铁平锅版烤鸡肉串的做法竹签泡水一夜。这样防止烤盘过热时熔断竹签。新鲜鸡胸肉或解...
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发表于:05-25
17CM小猪锅用料红薯1个水30克锡纸1张STAUB铁铸锅烤番薯的做法在锅中加入大概20-30ML水,放入锡纸(烘焙纸)直接盖上锅开小火,加热40左右↔️后,可以用牙签检查是否烤完,如果不够软,可以继续加热15...
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发表于:03-15
本来想做红烧萝卜炖牛腩,结果超市里白萝卜居然卖光了,临时拿了个杏鲍菇回去炖牛腩,味道也是很不错了.家里有烤箱和铸铁锅的用这个方子炖牛腩超方便!用料牛腩克葱根姜片洋葱个八角个香叶片...
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发表于:09-16
一款看着就有食欲,吃一次就能爱上的煲仔饭,赶紧做起来吧!我做的这大概是两个成年人的量,人多就相对多加点。用料米1.5杯香菇6朵土豆1个玉米粒,胡萝卜丁,豌豆适量青菜1颗鸡蛋1个香肠1根葱2根...
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发表于:06-30
只为记录下时间,怕以后忘记😁用料红薯若干铸铁锅版烤红薯的做法红薯洗净放入锅内,盖好盖子大火5分钟后转小火6-16分钟,然后关火关火后用铁锅余热自然渗透食物,自然冷却待手能抚摸锅身时便...
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发表于:12-04
乡村面包,听说在法语里这个单词的原意是乡村风、朴素,一如它的名字,这是只用面粉、酵母、盐、水做成的简单面包~用料王后高筋粉500g干酵母2g盐7g水370g铸铁锅烤欧包【北鼎铸铁珐琅锅食谱...
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发表于:01-27
这个锅烤出来的蕃薯,就是比较花时间,但是没难度,烤出来的蕃薯有小时候的味道,是小时候家里的大灶用炭火烤出来的味道用料红薯6个铸铁锅烤蕃薯的做法不想洗锅的,可以垫上锡纸,蕃薯洗干净后放...
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发表于:03-26
我经常说红薯做的好不好吃和技术无关。就像牛排煎的不好吃,多数是因为牛肉本身的问题一样,红薯的品种很重要。山东有一种沙丘红薯,据说是长在沙地喝着崂山水长大的,在某承担东航产地直达、...
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发表于:11-21
用料牛肉克铸铁锅蒸烤类~烤牛肉的做法Ui图图图...
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发表于:04-30
闻着大街上烤红薯的味道,有一种自己想亲自烤红薯的冲动。双十二终于没忍住,买了一个中号的烤锅,让自己过过烤红薯的隐。用料红薯4个锡纸铺锅底用夹子给红薯翻面隔热手套铁锅烤红薯的做法...
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发表于:04-03
一直想拥有一个铸铁锅,买了就马不停蹄地开了锅,开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排,擦干血...
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发表于:09-20
带娃住娘家,刚入冬每天都有来卖红薯的,一元钱一斤,家里买了好几箱。今天阴天,亲娘烧炕,顺便用家里的大铁锅烤红薯,吃着暖暖的,好幸福。外面的烤红薯6元一斤还不健康,如果碰巧你家也有大铁锅,就...
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发表于:05-27
朋友从家乡回来,送了一只下蛋的土鸡,想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过,尝试着用铸铁锅烤一烤,还挺好吃的,也不麻烦,还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小...
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发表于:09-04
烤红薯、糖炒板栗和冰糖葫芦是北方冬季里最受欢迎的三种零嘴,有了这三样美食,凛冽的寒冬似乎也变得可爱起来,尤其是烤红薯,最是冬日里的心头好,热乎乎的红薯捧在手心暖暖的,撕开表皮漏出或红...
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发表于:06-26
开发铸铁锅的无限可能!一口铸铁锅用得好,煎炸焖烩烤焗样样都行,习惯了烤箱版烤红薯,来试试铸铁锅版的。用料红心红薯根据铸铁锅大小来staub铸铁锅一口staub铸铁锅超简单烤红薯的做法红薯洗...
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发表于:08-07
芝士烤土豆真的花樣版本太多了,這次這款,經驗總結,主要有兩個要點:第一是刀功,第二是醬料的搭配,其它都非常簡單啦!用料土豆2个蒜末一颗切碎芝士碎2汤勺水适量韩国拌饭酱1汤勺花生酱1汤勺橄榄...
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发表于:04-15
此处必须提到美食家娅娅,她解锁了我的新技能,善良又美丽动人闪耀光芒的娅娅,此处特别记录她通过微信提供给我的方子,金光闪闪的方子吖!祝娅娅好人一生平安寿比南山!用料大排4-5片小葱678根姜...
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发表于:02-09
减肥期间常吃的就是番薯了但是烤箱烤不出湿湿的口感所以想到珐琅锅来烤参考了其他人的菜单我自己改良了一下省时又省力就算是新手也能轻松搞定哦用料小个番薯5个锡纸一张珐琅锅铸铁锅...
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发表于:06-07
为吃烤红薯,特地淘回个铁烤锅。用料红薯随意适量烤红薯(铸铁锅)的做法红薯洗干净,放电饭锅煮至半熟。大火烧热铸铁锅,红薯放入,要摆放整齐。转小火,烤到有焦香味飘出即可。期间可揭盖观察。小...