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发表于:12-27
记得在家的时候最爱吃妈妈做的倒炝锅挂面汤,忽然有一天好馋,就做了这个浓郁醇厚的面汤,怀念妈妈的味道。用料挂面生抽盐香油姜香葱鸡蛋倒炝锅挂面汤的做法烧开水,放入挂面煮至面将熟。煮面...
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发表于:01-27
一个人在家,不想出门就可以做点简单的饭呀🤔️只要家里有挂面香菇就基本可以做啦用料挂面半把香菇5朵生菜3叶西红柿2片鸡蛋1只(可有可没有)蚝油2勺生抽2勺香油5、6滴盐适量以上用料都是一人...
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发表于:08-31
小时候,食品短缺,食材简单的炝锅汤面是那个时代上班族的快手主食。下班回家捅开蜂窝煤炉子,烧水,炝锅,下面,不一会儿,厨房里就飘散出诱人的香气。一小锅炝锅汤面让一家老小喜笑颜开。用料葱(最...
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发表于:02-03
省时省力好吃~用料西红柿2个鸡蛋3个葱花十片挂面1把生抽2勺盐2勺鸡精1勺白胡椒2勺香油半勺西红柿鸡蛋炝锅挂面汤的做法用葱炝锅,上黄后炒一个鸡蛋,炒碎一点。鸡蛋定型后立刻放入西红柿炒...
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发表于:09-12
呛锅,是加调料倒呛锅吧,顾名思义,调料先准备好,食材反倒进去。滋味分明,呛意十足的面,适合不知道吃啥时的快手料理。用料挂面一把蒜两瓣醋麻油白胡椒粉倒呛锅挂面的做法水开煮面碗中准备调料...
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发表于:06-04
这个是两人份的参考用量。按实际人数调整用量就可以了。火腿也可以省略。用料娃娃菜1颗洋葱半个金华火腿少量龙须挂面2把盐1勺生抽少量葱油火腿炝锅龙须挂面的做法半个洋葱先竖着对半...
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发表于:05-06
转自豆瓣一位小仙女做的,只是为了方便自己找。用料鸡蛋个西红柿个培根片炝锅面的做法做法:热锅下油,油不用多,葱姜蒜炝锅,喜欢吃辣的加辣椒,出香味后加一些酱油,在加一些醋,混合烧开后加水,水烧...
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发表于:10-27
长期一个人住,又懒又贪吃的我就学做了各种快手又好吃的饭菜。这个面的灵感来自我在下厨房学到的一道超好喝的牛肉汤。话说第一次做的时候喝完第二天都念念不忘那鲜甜可口的味道哈哈哈哈...
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发表于:01-15
用料挂面1把(1元硬币左右)盐半勺生抽3勺(个人喜欢酱油味重点的)白胡椒粉半勺油泼辣子半勺香菜2根葱不限食用油比炒菜少点儿热水爱喝汤就多倒点儿炝锅热汤面的做法准备:葱切沫,香菜切小段;热锅...
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发表于:06-09
话说小猫不在家的日子,懒大熊吃猪食。发现锅里有半盆煮好的面,还有烂掉一半的金皮南瓜。。。。于是乎,这倒倒炝锅的金皮南瓜诞生喽。用料金皮南瓜半个葱、蒜稍多些调料:盐、鸡精、生抽、蒸...
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发表于:08-07
来自山西室友的家常教学,记性不好用来自用的,勿扰用料挂面1把香油一点生抽一点盐一点葱一点土豆半个南瓜1片白菜1片西红柿1个十三香适量熟白芝麻适量挂面汤的做法西红柿切丁,尽量小,剁碎西...
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发表于:01-21
用料西红柿1个鸡蛋1个青菜依个人喜好添加生抽2勺醋依个人喜好添加胡椒粉依个人喜好添加快手早餐——倒炝锅热汤面(手工空心面)的做法烧水、西红柿切片,葱切沫(不喜欢可以不加)水开煮面&...
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发表于:10-21
酱汁呢,姜蒜爆香在豆瓣酱煸出的红油里,再加一把炒散的肉末和茄丁,让浇头也有耐嚼的口感,鲜、爽、酥又脆,还特别浓稠,能挂勺,淋上满满一层就能完美包裹,一百分吸味。用料挂面1小把猪肉末150克茄...
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发表于:09-11
用料大明虾400g姜50g大葱50g豉油50g倒挂金勾虾的做法把姜葱放入水中煮沸,放入虾煮熟将虾捞起,把水滴干,找一个红酒杯把虾挂好,豉油和虾一起装盘...
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发表于:04-25
从小不爱吃鸡蛋,老妈安利我一款没有鸡蛋也能营养美味又简单的面汤,扫清冬天冷清/深夜孤寂/头疼脑热。点了麻辣香锅外卖,给不能吃辣的家人做了这款面汤,在APP随手没搜到,这便是我可以回馈下...
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发表于:06-29
满满一碗花青素~用料紫白菜龙须挂面葱姜蒜味极鲜盐油紫白菜炝锅龙须挂面的做法紫白菜洗净沥干切条葱姜蒜洗净切好油热按顺序放入姜蒜葱炝锅炒出香味放入紫白菜翻炒至白菜软塌放入味极鲜...
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发表于:01-21
用料挂面1把葱1根生抽1勺白菜片猪肉克炝锅面的做法葱炝锅炒肉,加入白菜,也可在加入自己爱吃的菜,炒软加水/高汤,下挂面加生抽。...
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发表于:01-20
快手晚餐/早餐用料鸡蛋1个挂面1把盐半勺黄瓜1根火腿/肘子肉/卤猪肝适量葱段一小段/快速晚餐/炝汤挂面的做法一根黄瓜一把挂面一小块卤猪肝不喜欢猪肝的可以换成任意自己喜欢的不放也可...
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发表于:01-20
用料葱根馄炖白菜倒炝锅馄炖的做法先放油放葱花炝锅,然后加入水加入白菜,加入馄炖,煮熟后,大碗里放入葱花、香菜、香油一点,醋一点,酱油,盐,用热汤直接倒入碗中。OK啦,超好吃!...
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发表于:12-22
简单方便温暖养胃用料鸡蛋1个西红柿1个盐半勺生抽一转葱1/4根蚝油1勺面条1份油菜2棵疫情期间宅在家连续三天吃不腻:倒炝锅热汤面的做法准备如图材料起锅烧水将西红柿切块下锅文火煮十分...
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发表于:10-11
一个人吃饭,下个面条最简单了,营养也不耽误。用料面条1绺鸡蛋1个葱花少许蔬菜适量植物油少许炝锅面条的做法炝锅:炒锅烧热,倒入少许植物油,放入葱花煸出香味;煮面:烧水、面条、蛋菜、调味加入...
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发表于:07-02
用料五花肉一块西红柿一个干香菇四朵木耳适量干黄花适量水淀粉适量鸡蛋一个花椒适量葱蒜沫适量生抽2汤匙酱油2汤匙盐适量食用油适量倒炝锅老北京打卤面的做法干香菇,干黄花,木耳泡发。泡...
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发表于:09-02
适合夜宵吗哦很清淡用料鸡蛋1个青菜/圆白菜几片菜叶就好挂面最好是纯手工鸡蛋细挂面白胡椒粉适量香油、酱油适量香菜、葱末、适量淀粉、盐、味精、料酒、适量清汤挂面(不炝锅无油版适合...
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发表于:01-08
疙瘩汤很养胃,菠菜补血养颜,喝一碗满满幸福感。用料菠菜100克鸡蛋1个虾皮1小把(约20-30克)面粉40克葱花适量盐适量香油少许倒炝锅菠菜疙瘩汤的做法菠菜择好,洗净,用水焯熟。切1厘米长的小段,...
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发表于:11-24
看到一个方子,保存一下!用料挂面1把清汤挂面的做法打个荷包蛋,成型后开水下面,下青菜煮30秒。碗底放少许盐、生抽、油、葱花,加点煮面的水搅拌,把面捞出,搞定!原视屏评论区有推荐另一种方法,鸡...