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发表于:04-23
不明白为什么现在一个小小的泡芙要卖这么贵,明明就是个没啥重量的抛货啊,掌握方法之后就能自己在家DIY啦。用料酥皮黄油40克低筋面粉40克糖粉10克泡芙低筋面粉65克黄油45克鸡蛋液110克清...
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发表于:07-17
面包糠经常用到!!吃不完的面包片,做成面包糠,岂不是赚大发了!我是运营同学,如果你想:1:咨询老师问题2:进交流群,与其它同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙以上问题,都能解决...
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发表于:06-06
买了两包薯片,一会儿就吃完了。不够吃,还想吃,不想出门,只好自己动手做起来。自己瞎琢磨,竟然做出来了,很简单的,像我这样十一二岁的小女孩都能做。用料土豆几个油半锅盐适量辣椒粉适量各种佐...
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发表于:09-27
很多人都非常喜欢吃锅盔,我也一样。有一次下着大雨,开车30分钟,就为了吃一个锅盔。因为喜欢,所以自己试着做。之前做过一次发面版的,烤出锅盔味道可以,就是面皮有点厚。后来又做了一次死面版...
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发表于:01-24
疫情期间,买的没有自己做的放心灾在家里给孩子做吃的,亲情立刻升温用料食材:半成品蛋挞皮12只鸡蛋3个纯牛奶125克炼奶或者黄油4克自制蛋挞不比卖的差的做法1.首先准备半成品蛋挞皮12只.2...
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发表于:02-02
和外面卖的一样难度:容易做味道:番茄味超浓用料虾15只番茄沙司半瓶番茄2只蒜1个~半个姜6片料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉2小勺茄汁大虾(不比外面差)的做法大虾去头去虾线,凉水洗净。锅中放油,油热倒...
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发表于:06-16
学生时代超喜欢吃的美食现在真的可以不用去买自己做材料都看得到吃得放心用料里脊肉270克白糖40克蚝油8克料酒5克老抽1.5克生抽1.5克鸡精1.5克盐0.8克黑/白胡椒粉0.5克蜂蜜水适量黑芝...
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发表于:02-17
老公说之前住的地方有家面包店卖的面包超级好吃,主要是那个透明的酱,不是平时买的面包里的沙拉酱,后来研究出来沙拉酱了,感觉和肉松面包最配,还有肉松小贝,试做成功,得到同事朋友一致好评,现在...
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发表于:10-25
过几天春分了,大家记得挑选一些新鲜鸡蛋,和孩子一起玩竖鸡蛋的游戏,好玩有趣儿。当然玩完了竖鸡蛋,鸡蛋别浪费,咱们把它做成茶叶蛋,第二天的早餐就有了,比白水煮蛋有味道,大人孩子都喜欢吃。所...
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发表于:02-07
万物皆可麻薯系列,哈哈,这次用到的是马苏里拉芝士碎和奶油奶酪,也算是一个快速消耗芝士的食谱吧,因为毕竟芝士的保质期都比较短,开封后最好尽快吃完。用料鸡蛋1个牛奶100克玉米油20克白砂糖...
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发表于:06-09
用料花椒10颗生姜5片十三香两勺干辣椒2个草虾一斤盐适量生抽2勺小葱3根清水1晚不比龙虾差的十三香草虾的做法先把草虾的胡须修剪一下冲洗干净姜片,干辣椒,花椒,下油锅炒出香气,然后把草虾...
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发表于:01-30
这是一道硬菜,下饭好吃下酒一绝当零食也不为过呀不用去外面买周黑鸭了用料鸭心1斤料酒4勺生抽2勺姜6片蒜6瓣大葱适量青红花椒适量火锅底料80克郫县豆瓣酱1勺盐4克鸡精1勺青红辣椒适量(根...
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发表于:05-07
在做炸鸡翅的同时,顺便炸了些洋葱圈。你也可以试试。简单,零厨艺。用料鸡翅8个洋葱1个料酒适量奥尔良腌料50克黄面包糠50克鸡蛋2个油200克不比肯德基差的炸鸡翅的做法洋葱洗净切成圈备用...
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发表于:03-26
我原本不喜欢吃披萨,儿子想吃就在这个APP里参考了冬之屋的方法,做了这个披萨味道真的很棒,披萨饼和披萨酱都是自己做的用料高筋粉(披萨饼)160克低筋粉(披萨饼)40克黄油(披萨饼)20克水(披萨饼)105...
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发表于:09-17
记录,味道完胜周黑鸭。用料鸭脖2斤7根料酒50克生抽30克老抽20克冰糖15克盐10克清水2碗生姜片15克葱1根桂皮1、2块10克花椒10克辣椒干10个约5克辣味鸭脖子一不比周黑鸭差的做法鸭脖买同...
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发表于:06-10
吃肉长肉,吃啥补啥,对于我这种喝水都会胖的体质,还是控制不住想吃肉,一餐不吃肉饿得慌😄,反正吃完再减,再继续在减肥的路上奋斗吧。鸡肉经常吃,鸭肉很少做也就很少吃了。今天就炒个鸭肉。最后...
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发表于:06-09
💕简单易做的pizza,味道却不差噢。基本用时20分钟左右哦比外面买的pizza查不到多少哦,喜欢芝士的人儿们,还可以随意加芝士对于蔬菜类,肉肉类也可以随意添加适合个人口味的哦~我这个是吞拿鱼...
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发表于:05-06
已经立夏啦,夏天还会远吗?☀️哈哈,还好我早早就入手了冰淇淋机,现在就能吃上自制冰淇淋咯。用料牛奶100克淡奶油200克大白兔奶糖8颗不比买的差🐰大白兔奶糖冰淇淋在家也能做!的做法1⃣️牛奶用...
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发表于:03-04
疫情逼人成大厨系列~简单好做,想失败都难用料吉利丁片2片(10g)牛奶200克白砂糖15克芝士片3片炼乳30克(根据口味调味)想失败都难的奶酪棒(不比买的差)的做法吉丁片剪小块泡冰水(10℃以下就行),大概...
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发表于:01-10
用料土豆,玉米淀粉,油,番茄酱,盐一只大土豆克不比KFC差的薯条的做法把土豆切片,然后切成条,大小和我图里差不多水烧开后倒入土豆,只需要煮1分钟即可,不要煮久了,这步很关键。煮好后捞出来,把玉米...
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发表于:08-14
经常吃馄饨,发掘各种馅的馄饨,这是最近新get到的,拿来分享一下。用料鸡胸肉3块皮蛋3个鸡蛋1个盐1勺味精1勺酱油2勺蚝油1勺糖一点点提鲜作用白胡椒粉一点点小葱23根看个人姜34片香油几滴即...
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发表于:06-05
在市场上都能买到,菜谱是一人份,茄子不出数用料茄子2-3个青椒1-半个蒜2-4瓣生抽2勺老抽1勺白糖1勺烧茄子,味道不比饭店的差的做法茄子青椒切滚刀块,蒜切碎,茄子用盐腌制十分钟,腌好挤出水分...
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发表于:09-11
用料鸡爪家庭分量泡椒适量白醋1勺姜适量花椒适量盐2勺料酒适量白糖1勺克泡椒鸡爪(味道不比买的差)的做法鸡爪去掉尖部切段,切好姜葱备用鸡爪要焯一下,冷水下锅,加入料酒,花椒,姜葱,煮约15分钟...
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发表于:01-04
用料豆瓣酱1大勺自制火锅底料(大料,干辣椒,香叶,麻椒,辣椒油)1大块各种青菜一堆堆粉,丸子等一大碗牛奶半袋葱姜蒜适量不比外面差的牛奶麻辣烫的做法葱姜蒜放入炒锅,炒香。家里有火锅底料的放入...
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发表于:11-27
薯片来啦。。。家有爱吃薯片的娃娃,每次去超市都闹着要,一筒真的没多少,分分钟娃儿就解决掉了,直呼不过瘾没吃够!价钱不便宜先不说,那些个添加剂着实不敢让她多吃。于是乎,便经常动手自己在家...