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发表于:09-09
抹茶和巧克力双层口味蛋糕用料鸡蛋6个牛奶60克糖粉45克玉米油60克可可粉抹茶粉香草荚低筋面粉90克玉米淀粉10克双口味蛋糕的做法奶和油再加10克糖混和均匀,放香草荚籽搅拌,再加蛋黄打匀...
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发表于:07-01
在家用平底锅就能搞定。香甜奶油内馅和Q弹饼皮完美搭配,双味口感重叠融合,免烤又快手~用料黄油各11克可可粉/抹茶粉各6克低筋面粉各68克淡牛奶(夹心奶油部分)适量白砂糖(夹心奶油部分)适量糖...
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发表于:03-23
为了消耗掉糯米粉,做了这款养生糕,因为喜欢软糯的口感,所以没加坚果,夹心的材料其实按个人口味,可以随意加!用料红枣10颗牛奶400克红糖60克泡打粉4克鸡蛋3个蔓越莓干15克葡萄干15克糯米粉350...
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发表于:05-10
糯叽叽的糯米被子蛋糕🧁听说是网红粑粑坊同款⁉️哈哈我没吃过那个但是我好喜欢糯叽叽🉐️东西哇😍前阵子做了原味的好吃😋所以今天尝试了可可的哦依然好吃做法✅简单分享给大家用料糯米粉...
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发表于:11-29
用料花胶40-50克红参片10克牛奶250-300克姜片五六片浓缩柠檬汁若干滴冰糖若干红枣5颗双口味花胶的做法取出40-50克花胶放盘子里,上面铺上五六片姜片。锅里水开后,放去蒸,大概十分钟左右。...
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发表于:07-13
用料三角燕2盏莲子6粒红枣4粒纯净水适量双口味燕窝的做法燕窝两盏泡水~大概2小时左右泡开了挑毛换水分两盅隔水炖、分别放上红枣和莲子😘……炖2个小时一盅早上喝、一盅下午茶...
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发表于:08-27
上层是水晶焦糖冻,中层是鸡蛋布丁🍮,底层是软绵绵的蛋糕,布丁+蛋糕吃起来口感太爽了……以下的配方适用于7寸/8寸的固定蛋糕模具。用料焦糖层黑糖/红糖10克细砂糖25克冷水8克热水65克吉利...
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发表于:07-15
柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕,主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力,制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕~钟爱巧克力的你绝不会失望!在面糊里拌入可可粉和...
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发表于:04-30
用料朗姆巧克力玛芬香蕉(熟透)一根约100克鸡蛋1个约60克朗姆酒(可用牛奶替代)30克泡打粉5克低筋面粉90克可可粉10克细砂糖50克食用油35克巧克力豆(推荐贝客诗)40克香蕉蔓越莓玛芬香蕉(熟透)一...
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发表于:10-26
灵感源于金钻吐司,蓬松细腻的抹茶戚风蛋糕裹挟着绵密的面包体,一口咬下去就是双重美味享受。配方可做450g吐司一条用料面团:高筋面粉210克细砂糖25克盐2克鲜酵母7克酸奶155克黄油15克蛋糕...
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发表于:03-23
玫瑰加乳酪,少女心十足,口感甜蜜,除了常用到的奶油奶酪以外,还在蛋糕体中加入了乳清乳酪。闻起来自然是奶油味道浓厚,看起来也是软软滑滑的,是由牛乳制成,呈膏状的比较多。而且玫瑰酱气味十足...
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发表于:05-01
用料软化黄油100克全蛋液85克糖粉60克低筋面粉100克泡打粉2克蓝莓酱15克香草荚四分之一根糖水水45克白砂糖10克蓝莓酱拼香草~双重口味磅蛋糕的做法提前做好蓝莓酱,也可以用市售的。我用...
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发表于:01-23
浓郁丝滑的生巧➕芝士蛋糕双重口味~超好吃😋做法简单~推荐试试!✅酸奶油做法~淡奶油100克➕8-10克柠檬汁,静置30分钟搅匀,冷藏30分钟以上用料✅芝士蛋糕奶油奶酪250克糖粉65克酸奶油110克柠...
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发表于:02-21
用料饼干底A奥利奥饼干碎35g黄油12g白色幕斯体A牛奶40g玉米淀粉2g香草荚1小截B吉利丁1g黑色幕斯体A巧克力30g淡奶油10gB吉利丁1g柠檬汁适量C淡奶油70g双重慕斯--一个蛋糕吃出两种口味...
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发表于:08-16
用大号的纸杯,方子可以做8-9个的量,我做的是1.5倍量12个。做杯子面包时候的灵感。做过双层吐司,感觉双层杯子不到美味,而且携带方便。但是在实际操作中遇到一些问题,尝试了两次才得到比较满...
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发表于:12-17
用料苦瓜黄瓜新鲜朝天椒蒜末干辣椒口味双瓜的做法黄瓜去皮去芯,对开切片,大约半厘米厚苦瓜去芯,对开切片(同黄瓜切法),用盐淹一会儿烧热油,用干辣椒和蒜末爆香榨油把炸好的蒜油趁热淋在切好的...
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发表于:07-31
椰浆小蛋糕,耶香浓郁好好吃哦😋用料鸡蛋4个椰浆45克低筋面粉145克糖粉或细砂糖75克小蛋糕新口味的做法123456...
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发表于:07-21
还是陈年菜谱杏仁蛋糕底+重芝士的做法来自小小奶酪蛋糕食谱一书配方有改动长方形烤盘内径22*17用料杏仁蛋糕底无盐发酵型黄油50克细砂糖50克全蛋液50克(中等大小一只)杏仁粉60克杏仁力娇...
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发表于:03-24
用料水磨糯米粉200克栗粉60克淡奶油200ml糖粉少许喜欢的水果丁几样牛奶适量黄油80克双口味班戟的做法准备材料水果切丁奶油打发八九分粉类混合加牛奶蒸熟加黄油搅拌均匀皮扞薄,加奶油水...
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发表于:05-01
老公生日做的百香果,可可戚风双味蛋糕用料水果干奶油克牛奶克低筋面粉克鸡蛋6寸用3个,8寸用4个生日蛋糕双味双层一家亲的做法提前一天晚上做胚子~先用百做了6寸戚风~百香果味的又做一个8寸...
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发表于:04-06
底下是滑嫩的布丁层,上端的绵密的芝士乳酪蛋糕。一种做法双重口感体验。芝士乳酪蛋糕,口感绵密,入口即化。大人小孩的最爱,学会这个方子就不用去蛋糕店买了,冷藏后口感绝佳,不要全部吃完,一定...
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发表于:12-13
没有烤箱的烘焙小白特别喜欢吃芝士蛋糕,从最初的乳酪慕斯渐渐摸索出来的双层慕斯。方法十分接地气,装模后只需要冰箱冷藏就可。材料都是淘宝买的,下面都会贴出来。考虑到原材料的保存问题...
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发表于:07-30
双层蛋糕用料鸡蛋1个红豆沙适量奶酪50克低筋粉混合燕麦适量黄油10克白砂糖3克皇冠红豆糕—👑戴皇冠的双层布丁红豆味蛋糕~简单操作~双重口感的做法红豆沙、燕麦、低筋粉、奶酪、蛋清混合...
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发表于:03-19
会做戚风的,这个应该都会,超简单。用料鸡蛋5个牛奶40g植物油40g细砂糖(蛋黄)25g细砂糖(蛋白)65g低粉90g白醋几滴咖啡5g双重口味多层次戚风蛋糕的做法先制作蛋糊,蛋清蛋黄分离。蛋黄加砂糖搅拌...
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发表于:07-06
法式磅蛋糕是甜品蛋糕店中最吸引人目光的蛋糕,做法简单味道好。只要将材料混合搅拌均匀,再放入烤箱中烘烤即可,即使是初次制作甜点的人也可以轻松完成。大部分的法式磅蛋糕都是长条状的,今...