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  • 饺子(厨师机版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    虽然是买的课程,但是老师给的是商用的配方,我在家包的话,分量步骤有不同的需要,另外还要使用厨师机,记录如下积累经验。*蔬菜的净菜和肉馅的比例大概是1:1或者蔬菜略少。*这里是饺子皮和肉...
  • 超美味包子(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味包子(厨师机版)方法
    发表于:05-24
    自从吃了我做的包子,家里人就再也不想去外面买包子吃了,于是隔几天就要做一次包子或者馒头啥的,上次做的榨菜肉包是全家最爱~榨菜肉馅:湘村黑猪五花肉绞碎,乌江涪陵榨菜剁碎,加入盐,白糖,橄榄...
  • 韭菜鸡蛋大馅饺子(厨师机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋大馅饺子(厨师机揉面)方法
    发表于:02-05
    用料韭菜400克面粉400克盐3克揉面用鸡蛋4个水200~230克韭菜鸡蛋大馅饺子(厨师机揉面)的做法提前半天洗韭菜,晾干,防止包时候下汤。400克面加厨师机内,加入220克水,揉10分钟中途可以打开看看,面...
  • 客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍食谱大全及做法,烹饪好吃的客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍方法
    发表于:11-01
    作为南方人,我家是偏爱面食的。大饼、面条、饺子、馒头、包子……都是我们的爱。所以我家最勤快的就属厨师机了。😊用料面粉绞肉客来美厨师机,饺子面、馅一机搞定👍的做法和面:饺子面:面和...
  • 全麦饺子皮(厨师机压面配件版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦饺子皮(厨师机压面配件版)方法
    发表于:12-08
    比较干爽的方子,不会粘手粘面垫粘压面机,压面时不需要反复撒粉,切皮叠在一起即使单面撒粉也不会粘在一起。这个方子成品是一斤皮,45~55张直径10cm的皮,可以包下一斤混合好的葱肉馅儿。最后...
  • 红豆沙包子(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙包子(厨师机版)方法
    发表于:04-16
    此方可做20个豆沙包子用料低筋面粉300克酵母(燕子)4克玉米淀粉30克牛奶150克沙糖40克猪油(无就用玉米油)25克以上面团以下豆沙红豆(提前一天浸泡好)100克沙糖70克玉米油40克红豆沙包子(厨师...
  • 饺子皮 厨师机的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    用料盐2.5克水约300克高筋面粉500克饺子皮_厨师机的做法把盐溶于冷水,充分溶解成盐水根据气候和面粉的吸水性能倒入准备好的盐水,预留1/10水后面调整面团水份用筷子拌匀水和面粉放入厨师...
  • 海氏厨师机版-臊子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏厨师机版-臊子肉方法
    发表于:03-16
    用料五花肉1000克辣椒5-6个老抽1勺桂皮1块醋1勺八角2个五香粉1勺料酒1勺姜2片葱1根鸡精1勺醋2两左右菜籽油2两酱油1勺海氏厨师机版-臊子肉的做法1、海氏厨师机自定义速度8,1分钟左右将...
  • 芹菜猪肉饺子🥟蒸饺水饺两吃(KA厨师机&料理机)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜猪肉饺子🥟蒸饺水饺两吃(KA厨师机&料理机)方法
    发表于:10-23
    1.含饺子皮做法,适合一家三口一顿的量。2.饺子皮略有剩余,估计面粉减量到450克应该和馅正好匹配。3.本人口淡,喜欢咸一点的可以把馅料中的酱油和食盐翻倍。4.用料中的"勺"就是普通小瓷勺...
  • 海氏厨师机版糊塌子食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏厨师机版糊塌子方法
    发表于:01-04
    用料西葫芦2个鸡蛋3个盐1勺面粉50克海氏厨师机版糊塌子的做法用切丝配件把西葫芦擦成细丝换上揉面头加三个蛋盖上盖子加盐L速搅拌,西葫芦杀水从投料口加面粉舀一勺糊糊放锅里,两面煎...
  • 厨师机版水晶蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    二宝还没长全乳牙不管做什么都尽量做的软烂细腻一些方便吃也易于吸收,这次的水晶蒸饺用的是格瑞美厨的西式厨师机做馅、蒸锅、辅食机一台搞定刷锅就刷一台方便了很多用料开水适量澄粉70...
  • 正宗美味的鸡蛋抱饺子|厨师机自制饺子皮怎么做
    发表于:10-04
    饺子是寓意把福气包起来吃到肚子里,是每一年年夜饭必备菜肴,今年就来换一个创新做法吧!用料鸡蛋3只中筋面粉500g清水250g盐少量胡萝卜一根猪肉500g冬菇木耳少许葱一根生抽适量老抽少许料...
  • 厨师机压面器做饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机压面器做饺子皮方法
    发表于:08-07
    简单的分享:)用料面粉500克盐4克水220克蛋清1个厨师机压面器做饺子皮的做法所有材料放入厨师机搅拌,7分钟,1档成团之后,保鲜膜裹面团,醒面半小时面团分成3份,压面器8档压8次再压面器3档压2...
  • 自制饺子皮(附 厨师机揉面方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制饺子皮(附 厨师机揉面方法)方法
    发表于:10-20
    这个是适合做水饺用的,每个面粉的吸水性不同,看情况适量增加或者减少水量。用料鸡蛋1个温水195克面粉500克自制饺子皮(附厨师机揉面方法)的做法准备需要用的材料,厨师机用搅拌浆和面钩全部...
  • 五分钟打好5斤饺子馅(厨师机)食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟打好5斤饺子馅(厨师机)方法
    发表于:11-06
    南方的妹纸,怎么也打不好饺子馅每次加了水都很难打上劲,不加水的饺子馅又没那么多汤汁试了几次冷藏后的肉馅都出水我真是太难了就想着用厨师试试事实证明厨师机真的很强大调味用量适用我...
  • 白菜韭菜猪肉饺子(博朗厨师机)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜韭菜猪肉饺子(博朗厨师机)方法
    发表于:12-30
    用料中筋面粉500克温水240克白菜1000克盐(腌白菜用)15克韭菜250克小葱50克肉糜250克姜末适量蚝油2勺生抽2勺胡椒粉少许食用油30克香油10克糖3克盐适量白菜韭菜猪肉饺子(博朗厨师机)的做法...
  • 猪肉茴香饺子 厨师机饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉茴香饺子 厨师机饺子皮方法
    发表于:10-07
    用料馅————茴香300克猪肉馅(肥瘦)300g鸡蛋1个姜末克大葱20厘米生抽老抽料酒十三香香油盐面(厨师机比例,手擀水量要加大)———面粉250克鸡蛋1个水70克左右(水+蛋约120g)盐3克猪肉茴香饺子...
  • 厨师机饺子和面(小白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机饺子和面(小白菜)方法
    发表于:03-01
    用料面粉500克盐2克鸡蛋1个小白菜适量厨师机饺子和面(小白菜)的做法面粉称重500加入2克盐小白菜洗净水开焯一分钟捞出放入料理机加适量温水搅成泥过滤这步你料理机打的可以的可以不过...
  • 饺子皮(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮(厨师机版)方法
    发表于:08-22
    用料温水150-155毫升中筋面粉300克盐2克饺子皮(厨师机版)的做法准备材料面粉和水倒入和面桶里,启动厨师机揉面功能2档揉面。揉成一个粗糙的面团后调至3挡揉面,揉至面团表面光滑后放入保鲜...
  • 虾三鲜水饺(附厨师机做饺子皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾三鲜水饺(附厨师机做饺子皮)方法
    发表于:02-20
    疫情宅家想吃饺子🥟用料饺子馅韭菜280克鸡蛋3个(偏小)虾12只咸亨火腿腐乳汤1勺料酒1勺生抽1勺蚝油半勺盐适量十三香适量鸡精适量香油适量油适量饺子皮面粉300克水170毫升少许盐虾三鲜水...
  • 厨师机饺子皮(改进版)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机饺子皮(改进版)方法
    发表于:07-29
    配方参考小高姐~用料饺子粉600克盐3克凉水288克厨师机饺子皮(改进版)的做法所有材料混匀至无干粉,盖保鲜膜醒20分钟。厨师机揉5分钟,面团大致光滑,再盖保鲜膜醒面20分钟。手揉半分钟,把面团揉...
  • 水萝卜饺子——牧人王M50S厨师机食谱大全及做法,烹饪好吃的水萝卜饺子——牧人王M50S厨师机方法
    发表于:06-06
    这个季节水萝卜多,多吃萝卜好,喜欢的味道,分享给大家!牧人王厨师机带给我做面食的渴望,有了它做什么都不难了!作者:A滨海拉丁舞学校�18660061689店铺:海昊嘉园烘焙厨师机购买链接:【我剁手都要买...
  • 0失败KitchenAid厨师机饺子面食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败KitchenAid厨师机饺子面方法
    发表于:12-07
    碳水爱好者来啦~新手0失败写的明明白白,直接抄上一个KA面条菜谱在此,大量好评,也是新手0失败~用料中筋面粉600克水350ml盐1克没有也行0失败KitchenAid厨师机饺子面的做法先放水,再放盐,最后放...
  • 柏翠厨师机,包子皮,饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠厨师机,包子皮,饺子皮方法
    发表于:03-01
    没啥用料高筋面粉420克低筋面粉80克糖16克35°温水250克看面粉情况酵母5克柏翠厨师机,包子皮,饺子皮的做法面粉500克,温水250克,糖16克,酵母5克(放水里)1档5分钟成团3档10分钟扩展粗膜做包...
  • 厨师机版饺子皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    因为懒,但是又喜欢吃饺子,摸索好多次,这个比例最适合用料面粉500克盐2克去壳鸡蛋1个和水共270-290克厨师机版饺子皮的做法所有材料放入搅拌桶,水先按最小克数放,如果觉得硬再慢慢加,每种面粉...