相关冷吃鱼的最好吃的做法

自贡冷吃鱼

发表于：06-22

我不是自贡的，第一次吃是在同事家，第一次就爱上了，这道冷吃鱼是在同事爸爸跟她外婆学的。我从小就不爱吃鱼，虽然老妈做的煎鱼一绝，但还是没有到很喜欢的程度。每次同事老爸回成都就可以蹭鱼...
冷吃鱼

发表于：08-29

冷吃鱼也是自贡特色小吃，味美。用料鲫鱼（不用太大，2-3指宽就可以）第一次做用4-5条鱼就可以。也可根据自己需要买。猪油辣椒面较多豆瓣姜花椒鸡精料酒盐菜油冷吃鱼的做法将鲫鱼去鳞，去内脏，剪...
冷吃鱼豆腐

发表于：05-26

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鱼豆腐200g食用油80g干辣椒30g花椒5g蒜片20g姜片10g盐2g五香粉1g孜然粉1g生抽10g冷吃鱼豆腐的做法开中火，锅中放入油，将鱼豆腐放入锅中，不停翻...
川味冷吃鱼（无鱼腥味）

发表于：05-11

用料白鲢鱼去头留鱼身切块1条鸡蛋1个姜，蒜，花椒，盐，豆油，白酒，鸡精，大葱，油适量白醋（必须品）去腥几滴淀粉适量干辣椒适量白糖3克川味冷吃鱼（无鱼腥味）的做法1.将鱼肉切块加少许盐，姜片腌制15分钟后...
徳式冷酸鱼

发表于：03-22

天津人的西餐回忆里不开起士林饭店和成桂西餐厅三道最受欢迎的料理：罐焖牛肉、德式冷酸鱼、奶油烤杂拌其中德式冷酸鱼是我最爱的冷盘没有之一即便是在餐厅里端上来的也是一大坨白花花的...
三文鱼冷盘

发表于：08-03

夏威夷风情美食，LomiLomiSalmon，为炎炎夏日带来清爽口感。用料三文鱼1块西红柿1只紫皮洋葱1/4个香菜2根绿色小米辣1/8根三文鱼冷盘的做法所有原料洗净、切粒。加入鱼露、柚子露、鱼生酱...
藿香冷锅鱼

发表于：08-01

大家都知道成都的火锅、串串，冷锅鱼在我们成都同样有名用料花鲢3斤多魔芋2块钱的藿香适量藿香冷锅鱼的做法花鲢洗净，加入一勺盐、料酒、酱油、花椒、豆粉腌制一会儿魔芋清洗后开水过一下...
冷吃鲫鱼

发表于：06-29

麻麻辣辣，酣畅淋漓用料鲫鱼2条姜10-15片小米椒8-10个仔姜1-2块蒜4-5瓣青花椒20-30粒啤酒1瓶生抽2勺糖10克盐5-10克冷吃鲫鱼的做法【煮鲫鱼】清水适量、一瓶啤酒、适量小葱，水烧开——放...
冷吃鱿鱼

发表于：02-27

下酒的好菜用料鱿鱼6只葱姜蒜随意胡椒粉随意克五香粉随意勺孜然粉随意勺辣椒粉随意勺干辣椒米饭的碗一碗个冷吃鱿鱼的做法1.鱿鱼洗干净，切好，用葱姜蒜，料酒，少量盐腌制10分钟。2.腌好的鱿...
冷锅鱼

发表于：10-20

这个菜是来到美国去一家中餐馆吃的。听说所有中餐到了国外为了迎合歪果仁都换了口味。我是真的看见好多莫名其妙却又被老外赞不绝口的去不伦不类的所谓好吃的中国菜。😅不过今天这个冷...
冷椒耗儿鱼

发表于：05-19

雪白细嫩的鱼肉上，飘满了绿油油的冷椒酱，看着就让人腮帮子打颤。底部辣椒与花椒那销魂的火辣气息，简直让人垂涎三尺。一口咬下去肉质鲜嫩，麻辣味足，简直太有食欲了！别看它自带“冷”字，却是夏...
冷吃带鱼

发表于：11-07

因为懒，煎完鱼就不想再红烧了，就想了一个懒办法，家人都觉得很是蛮好吃的😊用料带鱼适量姜片适量蒜片适量新鲜辣椒粒适量葱段适量冷吃带鱼的做法新鲜带鱼洗干净，控干水炒锅烧到很热放油烧到...
冷水鱼

发表于：01-01

用料鱼按需生姜，小米椒，青辣椒，芹菜，八角，豆腐，盐，酱油。冷水鱼的做法准备好作料：小米椒，青辣椒，蒜苗，八角，新姜，芹菜；草鱼切片；水豆腐切片。油煎热后加凉水，辣椒，八角。趁水凉时立即加入鱼片。水面基本...
俄式冷酸鱼

发表于：12-26

色泽红润，酸甜开胃，非常经典的俄式开胃菜！用料鲳鱼2条洋葱1个番茄1个大蒜5瓣香芹1根植物油适量番茄酱100g番茄沙司100g糖50g白胡椒粉适量盐适量白葡萄酒1杯高度白酒1杯白醋1杯香叶2片俄式...
鱼的新吃法-冷泡鱼

发表于：04-26

用料鱼1条花椒五十粒盐随意克生抽随意勺姜五片料酒1勺香叶1片八角少许小茴香少许桂皮草扣一点点老抽蚝油黄豆酱柱侯酱鱼的新吃法-冷泡鱼的做法鱼鳍剪三角鱼切块，用姜白胡椒、柠檬、生抽...
潮汕打冷鱼

发表于：07-05

北方人可能很少吃这种鱼或者很多人不认识，这种鱼叫长尾大眼鲷鱼，由于眼睛大而得名。我也是按照潮汕地区传统的做法和吃法，更能体现鱼的鲜，现在潮汕还有这种鱼的吃法，很独特。以前潮汕人出海...
德式冷酸鱼

发表于：07-21

也是老天津西餐中的一道菜，在起士林里很有名的一道冷盘。用料俄式腌鲱鱼四片洋葱一个酸黄瓜半罐欧芹碎适量色拉油一碗左右法式芥末酱两勺香叶两片巴萨米克白醋一小碗白葡萄酒一小碗蛋黄...
和风冷鲍鱼

发表于：10-16

用料鲍鱼6-8只日本酱油50克味淋10克清酒100克柠檬汁少许糖少许和风冷鲍鱼的做法新鲜活鲍鱼，不用很大只用小牙刷进行彻底清洗，把黑黑的都洗干净哦～煮一锅开水，将鲍鱼连壳一起放入，关火焖煮30...
冷锅胖鱼头

发表于：09-24

重点是蘸料！用料鲜胖鱼头3个盐适量料酒适量干黄豆适量豆瓣酱半小碗泡椒5个泡姜2芽榨菜适量独蒜4个香葱几根油适量干辣椒十几个花椒粒一把高汤适量白胡椒粉适量鸡精少许盐适量芹菜2棵香...
冷盘鱼饼

发表于：12-28

浙江鱼饼跟湖北的鱼丸很像。区别在于海鱼做主料，口感更香脆哦。万能的某淘上输入关键词，就可以找到了。鱼饼100克热量也就400卡左右，适合减肥又想吃肉的孩子们。用料鱼饼香醋+生抽冷盘鱼...
不是冷锅的冷锅鱼

发表于：06-24

昨天小笼包他爸说要吃鱼🐟用料芹菜1根蒜适量吧（我觉得看个人）姜1个葱两三根豆瓣酱适量草鱼🐟1只香菜好人家里面的酸菜不是冷锅的冷锅鱼的做法将草鱼用水洗净，我是叫卖鱼的大叔帮我切片的...
冷吃鱿鱼🦑

发表于：04-25

#目标#：开创脑筋思考一道“可以保存邮寄的美食”；#过程#:1.默默💻🏄‍♀️好久，终于被我发现🤩，川渝特色小吃冷吃鱿鱼；2.对比不同up主视频确定理论做法；3.开始实验，试做一次😋味道并保存几日👀；#...
肥肠冷锅鱼

发表于：08-08

用料辣椒花椒肥肠冷锅鱼的做法肥肠冷锅鱼做法:1.色拉油里放牛油，熬化；2.放入香辛料小火慢炒（锅里油多的时候就可以放，不用等牛油化完，其实不用牛油也可以。香辛料包括:辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶...
三文鱼冷面

发表于：04-26

用料三文鱼冷面鸡蛋黄瓜三文鱼冷面的做法山姆买的三文鱼切片摆盘铺在冷面上...
冷吃鱿鱼须

发表于：09-12

用料鱿鱼须1000g盐、糖、胡椒少许大葱200g醋、花椒、蒜、姜各20g干辣椒350g料酒2大勺冷吃鱿鱼须的做法锅里放油放入鱿鱼放入蒜、姜、花椒放入糖、醋、大葱，这个步骤需要将鱿鱼须的水份...