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发表于:01-05
记录做过的东西,记录想留住的那一刻🎈🎈🎈用料心美好美喜欢记录视频的做法雪花酥,做了两个口味,这个是原味的奶油腰果硬糖奶油腰果硬糖肠仔仔的七岁生日蛋糕杂菇鸡翅仔给它找了个伙伴阳台...
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发表于:01-03
以前都是包三角粽子,今年包括以后换四角粽子,虽然现在不是很顺手,相信以后会越来越顺。...
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发表于:04-23
在2020年的9月我们开设了新的酥点课程。至今已有1年多。我们以点带面,我们把酥点放大去讲,我觉得可以引发更多的内容。把课程里的酥点单独拎出来讲解,越深入越喜欢。如果是浅尝辄止,那可能...
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发表于:07-14
一般练习拉花都是从推心开始的,其实真正做好一颗好看的心,还是有几点需要注意的:1、心在杯子里的大小是由融合多少后开始起花决定的。融合少了心太大,图案碰到杯壁就不好看了;融合太多,奶泡...
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发表于:06-29
【课程内容】本次课程将给大家分享一款超软拉丝美味的日式甜点心面包——椰香芝士卷。柔软可口的芝士面包包裹着香浓的椰蓉馅,每一口都好吃到飙泪。面包和馅料均采用了低糖低油的特别配...
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发表于:06-29
记录拉过的叶子用料牛奶奶泡espresso抹茶咖啡拉花记录(那些叶子)含视频的做法空心叶慢摆空心叶定妆照,视频在下对流叶子220ml杯子定妆照,视频在下对流小胖子包心叶定妆照,视频在下220ml杯子...
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发表于:03-23
用料❤️用视频记录自己的甜品桌最帅了的做法小黄鸡甜品桌动物园甜品桌小猪佩奇甜品桌...
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发表于:11-07
记录拉过的各种玫瑰花咖啡拉花用料牛奶奶泡咖啡浓缩咖啡拉花记录—玫瑰花(含视频)的做法慢摇玫瑰开底部分(1)(由于视频时间问题要分两段了)慢摇玫瑰花头部分(2)对流开底玫瑰花(1)对流开底玫瑰花(2...
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发表于:05-22
拉花的关键是萃取和打好奶泡,其次才是手法。用料espresso抹茶牛奶奶泡咖啡拉花视频记录(常更新)的做法这是开头视频的另一种漩涡位置惠家270s,350ml(rw拉花缸)奶倒到凹槽下方,蒸汽全开打奶泡...
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发表于:11-21
课程中你将学到:·超柔软美味的乳酪面包配方·更适合家庭的一次发酵面包制作流程·面包机揉面的要点和面团状态判断·不会失败的红豆面包包馅技法·三股辫面包的整形技巧本次课程中,安安...
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发表于:08-26
女儿抖音刷到这款甜点🍮,心心念念要吃,今天终于有空满足宝贝的心愿,其实超简单就是需要一点时间+一点耐心❤️用料牛奶250克细砂糖20克玉米淀粉25克动物稀奶油15克(可以不放)芝士片1-2片柠檬...
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发表于:06-12
用料低筋面粉克水克蛋黄个盐适量视频2234的做法一回到景熙敬东建飞佳杰敬东敬东建飞卡夫卡家东君思思思思敬东敬东开发俊臣俊臣俊臣俊臣俊臣景熙此地思思松奎坎坎坷坷jeieididifickvkb...
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发表于:09-08
记录拉过的各种郁金香家用机,业余爱好,见谅🌹用料牛奶奶泡espresso可可(抹茶)咖啡拉花记录(郁金香)含视频的做法大纹路郁金香郁金香两段郁金香三段郁金香压纹开底2+2四段郁金香郁金香四层包...
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发表于:06-29
看了朋友圈里别人做的肉饼直接饿了,于是被推荐了抖音上的阿雅小厨。为了安抚自己的胃,立刻安排了一次,果然一看就会,一做......也没废,我这个买家秀,外观只能说还好,但味道就相当惊艳了。考虑...
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发表于:05-12
被颜值所吸引,第一次做,耗时一天,但非常成功,好吃得流下幸福的眼泪(T▽T)备忘一下自己的配方/步骤/操作,改日继续撸!我参考了以下两位厨友的方子,非常感谢!配方比例参考@Cocolat的方子()因为我烤盘...
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发表于:06-29
记录拉过的各种天鹅图案欢迎大家一起来记录用料牛奶奶泡espresso抹茶咖啡拉花记录(那些鹅)含视频的做法粗线条脖子天鹅施华洛世奇天鹅对流天鹅两段天鹅两段天鹅戴蝴蝶结的小天鹅U型线条...
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发表于:03-21
纪录我的手残日记,哈哈用料手残一个记录记录的做法...
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发表于:05-12
蜜桃酱做法用料苏打水(含气不含气都可以)适量蜜桃酱2勺冰块适量薄荷或者迷迭香装饰用一根新鲜桃子装饰用适量夏日蜜桃苏打水(视频视频)的做法拿出去年的蜜桃酱,冷冻大法好可以保存这么久!杯...
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发表于:07-29
用料11视频的做法1...
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发表于:11-06
用料面团中筋粉165克酒酿65克酒酿水65克酵母3克白砂糖20克猪油20克馅料松子10克豆沙95克松子豆沙酒酿饼(手工记录朱厘米老师视频)的做法将除了猪油以外,所以面团材料(面粉165g、酵母3g、糖...
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发表于:02-03
一直喜欢做包子,入手蒸烤箱之后更是觉得方便到不行!最少一周一次,每次都1斤半面粉,蒸箱上下两盘,一盘12个。比起之前用蒸锅一次7个,蒸3次那真是太省事了!今日用量大,因为要送朋友,一次做了三斤...
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发表于:09-25
用料五花肉一条紫皮洋葱半个葱适量蒜两瓣大料两颗玫瑰露酒适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量干香菇六朵鸡蛋3个沙茶酱适量卤肉饭(国宴大厨版)从老饭骨的视频学来的,我怕忘记所以记录一下自...
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发表于:03-28
记录各种用推的方法组成的图案,适合于小杯子的可爱图案用料咖啡浓缩牛奶奶泡咖啡拉花记录—用推的手法组成的图案(视频记录常更新)的做法用四个两对组成的推郁金香,视频如下推推三段郁金香...
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发表于:01-22
3月29日,我补充更新了一个做包子的完整视频,拍做包子的视频比做菜的视频累多了,因为步骤太琐碎,而且需要注意的细节也很多,所以建议童鞋们视频和文字菜谱结合,可能会更详细一些哦。这个视频...
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发表于:02-08
有小伙伴说写的还是不够详细,今天就再写一个,有为面包机量身定做的技巧。南瓜富含膳食纤维和各种多糖,用来和面可以做的比北海道吐司还软嫩,对延缓面包老化也有很大的作用,我用直接法做的,切...